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泡芹菜
2016/1/25
泡芹菜是一道菜肴,主要食材是芹菜。所需材料鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒 ...
腌渍桃子
2016/1/18
腌渍桃子的材料桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许做法1.桃子洗净后,先沥干水份,再放 ...
干腌菜
2016/1/13
干腌菜是云南腾冲的一种特色食品。干腌菜属纯天然绿色保健食品,用当地优质青菜叶、萝卜叶和菜花叶经研制发 ...
腌猪肉
2016/1/8
腌猪肉主要是当地农民最通用的一种的贮藏肉的方法。冬去春来,聪明的历代河套人民便将猪肉切成一寸见方的块 ...
腌花菜
2016/1/5
腌花菜的用料主料菜花适量调料食盐1勺醋适量香油适量辣椒酱适量白糖适量腌菜花的做法1.花椰菜切小朵,用 ...
腌芥菜
2015/12/30
将盐先拨一半,撒在菜内,以手揉至盐尽菜软,收入大桶内,上用大石压之。过三天,先将净脚盆安放平稳地方, ...
蜂蜜腌柠檬
2015/12/24
做法1.先用少量的盐擦拭柠檬的表皮,然后用清水洗干净再擦干,切成薄片待用。2.准备好一个密封的玻璃罐 ...
风味腊鱼
2015/12/21
腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品,其风 ...
白萝卜咸菜
2015/12/16
白萝卜咸菜是一种将白萝卜切块或者切成丝,再加入盐,辣椒等调味料,放置一段时间腌制得的一种小吃咸菜,其 ...
烟笋
2015/12/11
竹笋煮过,用炭火焙烤干,呈黑褐色,名谓乌烟笋。烟熏火烤后的笋干看起来黑不溜秋,吃起来则更香更鲜,这样 ...
腌制牛肉
2015/12/8
腌制牛肉的做法1.牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟,然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右2 ...
芥菜酸菜
2015/12/3
芥菜头十斤,食盐一斤,大蒜一斤,辣椒末三两,味精三两,香醋三两,白糖三两,色拉油半斤。做法1、将芥菜 ...
腌芭乐
2015/11/28
腌芭乐材料:芭乐600公克,盐1大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许做法:1.将芭乐洗干净后,去掉头尾蒂头 ...
腌蒜米剁椒酱
2015/11/24
腌蒜米剁椒酱用料;辣椒,蒜瓣。调料;盐,高度酒,白糖。方法;1、红辣椒清洗,2、晾干。3、放在干净的 ...
糖酱黄瓜
2015/11/19
用料源料:黄瓜1000克调料:甜面酱200克,盐50克,五香粉5克,芝麻20克,大蒜(白皮)10克, ...
腌酸豆角
2015/11/16
腌酸豆角是一道美味的菜肴。选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,稍停。把豆角摆放在容器中 ...
黄萝卜片
2015/11/11
黄萝卜片的材料:白萝卜1条,盐30公克,盐少许,糖60公克,番红花适量,白醋20公克做法:1.白萝卜 ...
酸嘢
2015/11/5
该词是粤语用词,“嘢”在粤语里为“东西”之意。“酸嘢”又名“酸料”、“酸品”,广西是其主要源产地。它 ...
客家酸菜
2015/11/2
客家酸菜是一道美食,主要食材是青菜、优质食用油、食用盐、大蒜、辣椒、高级调味品。赤岭客家酸菜,俗称“ ...
咸金桔
2015/10/27
用盐腌制后的金桔,称为咸金桔,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。原料桔子、 ...
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