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风味腌鱼软罐头加工技术
2016/9/7
风味腌鱼软罐头加工技术(请下载附件)
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食品罐头杀菌强度的研究和计算
2016/9/2
食品罐头杀菌强度的研究和计算(请下载附件)
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清水草莓罐头的加工法
2016/8/29
原料选择选用成熟度在八九成、个大、风味浓、无异味、表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂 ...
草莓罐头加工
2016/8/28
草莓是多年生草本植物,具有较高的经济价值。其果实色泽鲜艳,柔软多汁、香味浓郁、酸甜适口、营养丰富、深 ...
清水草莓罐头制作方法
2016/8/26
原料选择选用成熟度在八九成、个大、风味浓、无异味、表面呈红色或淡红色的新鲜草 ...
连江养殖户首创鲍鱼罐头保鲜技术
2016/8/26
连江养殖户首创鲍鱼罐头保鲜技术(请下载附件)
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板栗猪蹄筋罐头加工技术
2016/8/23
1.工艺流程原料→去皮→护色→预煮猪蹄筋→涨发→预煮→整理→装罐→密封→杀菌 ...
西式火腿罐头中添加浓缩大豆蛋白工艺技术研究
2016/8/17
西式火腿罐头中添加浓缩大豆蛋白工艺技术研究火腿罐头在加工工艺流程不变的情况下添加1%的浓缩大豆蛋白粉
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板栗罐头食品生产技术
2016/8/12
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酸性食品罐头容器内壁腐蚀机理和防止措施
2016/8/9
酸性食品罐头容器内壁腐蚀机理和防止措施(请下载附件)
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油豆腐软罐头杀菌工艺试验
2016/8/4
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罐头杀菌技术操作要点
2016/8/1
罐头杀菌技术操作要点(请下载附件)
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海带鳝鱼肉丝软罐头的研制
2016/7/26
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板栗罐头加工工艺的研究
2016/7/21
板栗罐头加工工艺的研究(请下载附件)
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大棚栽培元蘑及草菇罐头加工技术
2016/7/18
大棚栽培元蘑及草菇罐头加工技术草菇的口感好营养价值高,栽培面积广,产量大,易开伞降低品质。因此在收获
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水果罐头质量的简易鉴别法
2016/7/13
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罐头工艺流程
2016/7/7
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与调味料密切相关的水产禽肉罐头制品
2016/7/4
与调味料密切相关的水产禽肉罐头制品(请下载附件)
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认监委51号 出口罐头生产企业注册卫生规范
2016/6/29
认监委51号出口罐头生产企业注册卫生规范(请下载附件)
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食品热力杀菌工艺设计、建立、验证中技术服务的作用与机制的探讨
2016/6/23
食品热力杀菌工艺设计、建立、验证中技术服务的作用与机制的探讨(请下载附件)
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