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蜜桃罐头制作方法
2014/10/28
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罐头(三片罐)行业热力杀菌控制原理
2014/10/22
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清水冬竹笋罐头生产工艺初探
2014/10/17
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洋蓟罐头生产HACCP
2014/10/14
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动态消毒技术在鱼罐头生产中的杀菌运用
2014/10/9
动态消毒技术在鱼罐头生产中的杀菌运用鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料,经加工处理、装罐、加入调味料、密 ...
薄皮水果罐头的加工制作
2014/9/29
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大枣罐头制作新工艺
2014/9/25
(一)工艺流程 选料――分级――清洗浸泡――装罐――排气――密封――杀菌、冷却 (二)制作方 ...
蟹肉罐头的质量问题
2014/9/24
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刺梨罐头的制作方法和加工工具
2014/9/19
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芦笋罐头加工下脚料营养成分分析
2014/9/16
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八宝粥罐头研究及工艺探讨
2014/9/11
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脱水苹果的生产加工技术
2014/9/4
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水果罐头生产技术
2014/9/1
进厂的原料绝大部分含有杂质,且大小、成熟度有一定的差异。果品原料选别和分级的主要目的首先是剔除不合乎
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龙眼罐头的制作
2014/8/27
1.原料选择:以果大肉厚、组织致密、含糖量中等的品种为佳。成熟度要求有八九成熟,果实无霉烂、无病 ...
双孢蘑菇罐头加工工艺
2014/8/26
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白灵菇罐头加工工艺研究
2014/8/20
白灵菇罐头加工工艺研究摘要:白灵菇具有较高的营养价值和保健功能,以新鲜白灵菇为原料加工成罐头,具有储 ...
关于苹果罐头的工艺加工
2014/8/15
苹果的罐头制品种类很多,通常来说,凡是苹果加工产品装罐者,均为罐制品。按照加工方法,可分为糖水类、果
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果蔬制品加工工艺学论文
2014/8/12
1.背景介绍1.1苹果的介绍苹果是蔷薇科苹果属植物。是当今世界重要的果树之一,世界各国均有栽培,产量
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风味蕨菜罐头的研制
2014/8/6
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荷兰豆加工工艺
2014/8/1
工艺流程图示:原料采收―前期处理―予冷―成品包装―入库保鲜一:原料采收1:豆荚必须选择新鲜、无霉烂、 ...
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