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中国的市场经济虽然经过了30年改革的洗礼,各行各业均出现了日新月异的崭新局面。尤其在某些行业例如互联 ...
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第一条本办法管理范围系指以面、糖、油、蛋、奶油及各种辅料为原料,经焙烤、蒸炸或冷加工等制成的糕点、饼 ...
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第一、中国糖果行业品类的进化 随着糖果企业间的竞争进一步走向白热化。产品高度同质化的持续升温,营销 ...
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近日,农业部农业产业化办公室常务副主任黄连贵表示,2009年我国休闲食品市场容量已达400亿元以上, ...
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我国为世界上最大的果冻生产国,同时也是销售国,各式各样晶莹剔透的果冻产品已经成为了休闲食品行业中一个 ...
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从2007年开始,思朗率先在饼干行业挑起“粗粮”大旗为五谷杂粮类产品振臂高呼,并在2008年实现了销 ...
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糖果市场连续两年的不景气让越来越多的糖果经销商开始无所适从,没有新产品能再让他们惊喜,终端门店的费用 ...
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现在,很多人对休闲食品的认识还非常陌生,我在网上看到有人把饼干和面包归入休闲食品中。按这种方式划分的 ...
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中国是世界上最大的果冻生产国兼销售国,各式各样晶莹剔透的果冻产品已经成为了休闲食品行业中一个重要的组 ...
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自2004年起,中国糖果行业的品类结构大战就拉开了序幕。从2004年硬糖品类的价格之争,2005年软 ...
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功能食品是指调节人体生理功能,适宜特定人群食用,不以治疗疾病为目的的一类食品。这类食品除了具有一般食 ...
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功能性糖类,简称功能糖,是功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇等几种具有特殊生理功效物质的统称。 ...
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结合目前国际上颇为流行的膳食纤维、低聚糖、糖醇等可以生产功能性糖果。相对来说这些配料的价格较高,如膳 ...
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2010年2月2日,被成为史上"最甜蜜并购"的美国卡夫食品(KraftFoods)对英国吉百利糖果( ...
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目前国内功能糖类市场,主要是以维生素型糖果、无糖型糖果和润喉型糖果为主。功能类糖果的发展是传统糖果的 ...
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序言:休闲食品市场机会均等当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心 ...
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美国一项历时20年研究显示:软饮料和披萨价格带动人们消费,也影响了人们的健康状况,从而提出对垃圾 ...
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随着人们生活水平的日益提高,保健意识的不断增强,具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。饼干是以小 ...