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葡萄酒是一种带有鉴赏性的产品,因此饮用强调一些方法,使它更具生命力和发挥淋漓尽致,真正物有所值。 ...
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糯米酒很多人都爱喝,它浓醇香甜,酒精度数低,而且含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,是中老 ...
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目前,市场上卖的麦片大多数都是速溶的,食用起来十分方便快捷,然而它在加工中经过了高温熟化过程,因此 ...
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做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质遇热凝固,使米粒完整不碎 ...
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冬瓜去皮去囊,切成指头那么粗的5厘米左右的长条。锅里煮开水,把冬瓜放进去煮至6成熟,捞出。冷却后 ...
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1.加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很容易变馊。 若在蒸米饭时,按1500克加 ...
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焖制 把切成块的豆腐放进180度高温的食用油煎至表皮稍硬、色泽金黄,然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、 ...
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1.<葱油鲤鱼>原料:鲤鱼1条,姜葱丝、干辣椒丝、盐、料酒、酱油、花生油、香菜段各适量。 ...
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据我国药典记载,梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品,具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。 ...
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海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食 ...
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豆腐被誉为东方龙脑,起源于西汉,原产地安徽八公山。东汉诸葛亮北伐曹操,九伐中原,在剑门关屯粮练兵,豆 ...
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豆腐的吃法豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可 ...
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品试葡萄酒需要用到三种感觉:视觉、嗅觉和味觉。1、视觉评价一款葡萄酒的第一步就是简单的注视它,从倒酒 ...
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马齿苋是人们喜爱的野菜。(1)炝菜将新鲜的马齿苋洗净,用开水焯后,冷水浸泡,控干,切段,加上沸油、辣 ...
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可凉拌、炒肉、作馅、作汤、腌制、加工制罐等。1.腌制准备腌渍料(1升罐):食醋10毫升、食盐60克、 ...
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1、浸泡水洗法:主要用于叶类蔬菜,如生菜、小白菜、芹菜等的清洗。一般先用水冲洗掉表面污物。然后用清水 ...
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茶油的食用方法:煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料,未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任 ...
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茉莉花茶的冲泡方式:冲泡时置杯于茶盘内,取花茶二三克入杯。用90℃左右开水冲泡,随即加上杯盖,以防香 ...
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近来,“地沟油事件”闹得人心惶惶,地沟油给人们的生活健康构成了很大的危害。那么,如何才能简单地辨别地 ...
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在所有豆制品中,豆浆是最受大众欢迎的,很多人都称它是“中国人的牛奶”。清早起床,来一杯热腾腾的豆浆, ...