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应用于医药、保健食品和饮料等行业。 ...
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红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法 ...
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新鲜的猪肚不宜长存,如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去 ...
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海苔香松材料用量海苔碎边15g白芝麻150g烤鱼片或木鱼花适量盐适量白糖适量鸡精适量买到海苔碎边是第 ...
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芋圆地瓜圆做法一辅料油葱30克,精盐5克,味精5克,干葱头10克。制法1、将狗棕芋去皮洗干净,抓起狗 ...
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鱼板原名鸣门卷,是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼 ...
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五味子花粉是蜜蜂采自五味子花蕊聚集而成。其不仅具有蜂花粉之特有功效,还秉承了五味子的药用功效。表现在 ...
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板栗粉有生熟两种、精细两个类型。在现实生活中,板栗粉蒸肉、板栗粉馅月饼等是用粗板栗粉;而细的则是加工 ...
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一种由大米、黄豆、玉米等经浸泡、磨浆、发酵、烘干而成的食用发糕粉,它既可满足长期贮存的需要;又有利于 ...
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青木瓜粉内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素 ...
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水果粉是由苹果粉、柠檬酸、苹果酸、白砂糖粉、葡萄糖粉、维生素C、DHA粉剂、花生四烯酸粉剂等按照一定 ...
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脱脂大豆粉一般是用脱脂豆粕粉碎而成的。脂肪含量一般低于1.0%,蛋白质含量高于50%.脱脂大豆粉是大 ...
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花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花 ...
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葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠 ...
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昆布粉(CaFe)又称为钙源(CALGEN),其中含有钙、铁、锰、铜、镁、钾、硅等对健康都非常重要的 ...
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红薯粉皮,以红薯淀粉为原料制作而成,是山东省菏泽市的土特产品。红薯粉皮,以红薯淀粉为原料制作而成,主 ...
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红薯粉皮,以红薯淀粉为原料制作而成,主要有片状、条状,手工的多是圆形,机械加工的多是方形,粉皮以劲柔 ...
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自制翻糖皮是以纯白无夹心棉花糖、糖粉为主材的菜品。主料纯白无夹心棉花糖、糖粉辅料清水做法1.棉花糖装 ...
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木薯渣是木薯提取淀粉后的副产物,主要指标包括粗纤维、粗灰分、水分。目前国内木薯渣产品主要是进口印尼、 ...
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五仁是中国传统糕点(如月饼等)的一种馅料,它是用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁五种料炒熟后去皮 ...