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麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位), ...
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脆皮糊是脆皮菜肴的重要佐料,它通常是把加工成形的原料挂面粉、生粉、色拉油、化学疏松剂和适当的水搅拌成 ...
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油条面粉是指通过面粉加工合成的专门炸制油条的面粉。本发明涉及含有碳酸氢钠的新型油条掺合物,涉及制作油 ...
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莜面亦称“裸燕麦”,俗称“油麦”。山西高寒山区普遍种植。它富含蛋白质、脂肪、核黄素,硫胺素的含量也较 ...
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莜面卷是一道经典的传统面食名吃,此面鲜咸酸辣,诱人食欲,如配上绿豆小米粥,即是夏令佳品。属于山西高寒 ...
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手工挂面是一种传统的中国面食。细如发丝、清如白玉,洁白光韧,是耐存、耐煮的手工面食,选料考究,制作精 ...
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菠萝干的原料是菠萝,制作方法简单。原料菠萝做法1.菠萝去皮,洗净切片2.干净盆内,放入温开水,加入适 ...
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福建省龙溪地区的米粉干是老少皆爱的传统食品,远销香港、东南亚、欧美等地区。因各地食用习惯不同,米粉干 ...
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红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于 ...
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选用海南新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,经先进的喷雾干燥工艺精制而成。椰浆原粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙 ...
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苜蓿粉是一种豆科植物,别名草头,具有清热利尿、补血止血、排石、止咳平喘等功效。苜蓿,别名草头、木粟、 ...
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速冻蘑菇是将新鲜的蘑菇急骤降温而速冻成的蘑菇,由于急骤速冻,故保持了新鲜蘑菇的许多营养成分。而蘑菇是 ...
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粮食膨化粉开创粮食加工新篇章。粮食膨化粉的推广应用,已遍布食品领域的各行各业,也正因为粮食膨化粉的发 ...
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荔枝粉以优质的荔枝为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。最大限度的保持了荔枝本身的原味,粉 ...
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【产品名称】蛋黄果粉【原料别名】狮头果、蛋果、桃榄、仙桃.【产品简介】本公司生产的蛋黄果粉以优质的蛋 ...
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凉薯淀粉颗粒形状多为不规则多边形,少数为圆形,粒径范围为3~11μm,平均粒径为8μm,小于其他三种 ...
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酸奶冰淇淋粉,又名优格冰淇淋粉,是制作酸奶冰淇淋的主要原料。粉末状态。富含有包括副干酪乳杆菌、双歧杆 ...
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螺丝面是一道美味的菜肴。螺丝面是由螺丝粉演变而来,柳州人酷爱吃螺丝粉,随着改革开放有大批北方人到南方 ...
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荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦面是 ...
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米发糕是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉肉可口,是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的 ...