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龙井茶的传说
2015/2/6
从前,龙井是个荒凉的小村庄。村边有间破茅屋,里面住着一位老大妈。老大妈孤苦伶仃—人照看着屋子后边 ...
中国古老茶文化
2015/2/5
中国是茶的故乡,国人饮茶,至今已有4700多年历史。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物 ...
佛教对茶文化的贡献
2015/2/2
自古高僧多爱茶、嗜茶,并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需,寺庙多有自己的茶园,同 ...
冻顶乌龙的传说
2015/1/27
相传100多年前,在台湾省南投县鹿谷乡有一位勤奋好学的青年,名叫林风池,祖籍福建。他学富五车、体 ...
瑜伽茶道和禅修的三位一体精神
2015/1/27
瑜伽茶道由中国大陆瑜伽学者石鉴月先生、徐永立先生,依据中国传统茶道,参照中国禅茶道、佛茶道、台湾“无 ...
敬茶的习俗
2015/1/21
喝茶是国人从古至今的传统,对于喝茶的讲究,你又真的了解吗?敬茶的习俗 武夷山的农村有着一种普遍 ...
明代时期存在两种不同的茶文化
2015/1/20
撮泡法在明代的兴起,使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、筅等茶具废而不用,黑盏亦逐渐失 ...
茶具的发展历史
2015/1/14
茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关,经历了从无到有、共用到专用、粗糙到精致的过程,随着饮茶的盛行 ...
传播茶文化 发展茶产业
2015/1/13
本报讯1月9日,贵阳市普及茶文化活动走进机关,400余名贵阳市直机关干部齐聚一堂,品贵州绿茶,感受贵 ...
把茶文化送出去,带回来
2015/1/7
圣诞节过了,假期即将结束。在法国读研究生的蔡行行正收拾行李,箱子里有四分之一的空间献给了他家乡的特产 ...
手工炒茶工艺 传承发扬传统茶文化
2015/1/7
河南信阳有着中国茶都的美誉,不仅茶叶驰名,而且其茶叶的炒制技艺也作为茶文化的一部分被传承至今。近年来 ...
《茶经》中的茶文化
2015/1/4
公元758年左右,唐代陆羽编写了世界上最早的一卷茶叶专著《茶经》。《茶经》的诞生,是中国茶文化发 ...
各种类茶叶与茶文化的发展历史探究篇
2014/12/30
一、茶叶及茶文化的发展历史华夏收藏网讯我国是世界上最早种植茶树和把茶作为饮品的国家,在世界各国中,茶 ...
老白茶的泡法
2014/12/25
老白茶的泡法 老白茶是什么茶?老白茶是贮存多年的白茶。与普洱茶一样,存放的时间越长,茶味就越发 ...
哪些茶属于工夫红茶
2014/12/25
工夫红茶是什么茶? 工夫红茶为红茶的种类之一,是以红条茶为原料精制加工而制成的茶类。按原料品种 ...
普洱茶如何醒茶?
2014/12/25
什么是醒茶? 醒茶就是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的充分接触,从而苏醒过来,让茶叶的本质 ...
“紧压茶”沱茶怎么弄开
2014/12/25
沱茶是一种压制茶,古时为了方便运输及保存而制成的。压制茶在品茶之前都需要开茶。如果是比较松软的压 ...
普洱茶老茶头的跑法
2014/12/25
老茶头是什么? “茶头”是在制作普洱熟茶的过程中,经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,也 ...
碧螺春原名是什么
2014/12/24
碧螺春为著名绿茶品种,产于我国江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春原名吓煞人香。 相传有一年洞庭山 ...
西湖龙井茶的历史
2014/12/24
西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专着《茶 ...
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