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桂花梭子蟹
2016/6/28
桂花梭子蟹的制作材料主料:海蟹750克辅料:鸭蛋100克,竹笋30克,香菇(鲜)10克调料:大葱10 ...
汆汤发菜鲍鱼
2016/6/23
汆汤发菜鲍鱼的制作材料调料:味精(5克)黄酒(15克)鸡油(5克)白酱油(15克)制作工艺1.将罐头 ...
咸香竹笋子
2016/6/20
咸香竹笋子的主料100g咸肉500g春笋配料适量油适量盐做法春笋洗干净切好洗干净的咸肉咸肉切成片锅内 ...
枸枳鳖裙
2016/6/14
枸枳鳖裙的做法1.鳖宰杀治净,取鳖裙洗净后切成3.5×2厘米的块,放60℃热水中泡一下,除去外膜,下 ...
醋溜粉丝
2016/6/8
醋溜粉丝的材料绿豆芽适量粉丝适量葱适量盐适量生抽适量陈醋适量鸡精适量十三香适量做法1.我的其实应该叫 ...
奶汤草腹
2016/6/2
奶汤草腹的主料:草鱼2000克。辅料:白萝卜200克。调料:盐5克味精2克料酒20克小葱20克花生油 ...
西芹煲
2016/5/30
西芹煲的材料蘑菇丁100公克,西芹块10公克,洋葱块20公克,马铃薯块50公克,高汤500cc,沙拉 ...
鸡汤汆海蚌
2016/5/25
“鸡汤汆海蚌”是与“佛跳墙”齐名,但是更为难得的闽菜珍品,也是人民大会堂国宴上的名菜。郁达夫形容它是 ...
扛糟鸡
2016/5/25
扛糟鸡的制作原料嫩母鸡(1只,700克)、红糟(75克)、葱(1根)、姜片(1片)、黄酒(165克) ...
软煎竹笋子
2016/5/19
软煎竹笋子的主料鸡蛋200克辅料香菇15克竹笋(肉)125克调料食盐2克味精2.5克葱10克香油5克 ...
二冬鲍鱼
2016/5/16
二冬鲍鱼主辅料:鲍鱼罐头1罐,水发冬菇50克,冬笋50克。调配料:精盐、料酒、湿淀粉适量,味精、姜汁 ...
豆腐板鱼汤
2016/5/11
豆腐板鱼汤的材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精做法:1、鲫鱼开膛去内 ...
炒沙茶牛肉
2016/5/6
炒沙茶牛肉的制作工艺1.将牛肉筋膜剔净,切成长5厘米、宽2厘米的薄片,放在碗里;2.淀粉放碗内加适量 ...
一品梭子蟹抱蛎
2016/5/3
一品梭子蟹抱蛎的主料:海蟹(500克)牡蛎(鲜)(300克)辅料:鸭蛋(300克)香菇(鲜)(50克 ...
绒鸡炖刺参
2016/4/25
绒鸡炖刺参的材料净白绒鸡1只约800克、水发刺参400克,葱结50克、姜块15克,绍酒50克,精盐4 ...
泡菜白鱼煲
2016/4/20
泡菜白鱼煲的用料主料白鱼1条酸菜半棵调料鸡精适量泡菜白鱼煲的做法1.准备食材2.做法;1.白鱼去鳞去 ...
青椒烧鲳鱼
2016/4/15
青椒烧鲳鱼的主料:小鲳鱼3条,青椒200克辅料:葱姜蒜,辣椒,食盐,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡精, ...
苹果醋什么时候喝好 自制苹果醋的方法
2016/4/13
苹果醋属于一种果醋,可以促进消化、减轻脂肪。苹果醋可以直接喝,也可以加蜂蜜兑温水饮用,夏天冷藏后口感 ...
油红鲟
2016/4/12
油红鲟的食材青蟹1000克、花生油60克、姜20克、黄酒100克、白酒25克、香醋15克步骤1.将高 ...
咸甜竹笋羹
2016/4/7
咸甜竹笋羹的主料鱼翅50克辅料虾仁150克金针菇25克竹笋1/2根香菇3朵调料淀粉少许乌醋1小匙胡椒 ...
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