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豉香烧肉苦瓜片
2016/6/23
豉香烧肉苦瓜片的原料:苦瓜(即凉瓜)200克,烧猪肉100克,豆豉15克,蒜籽10克调味料:植物油1 ...
蘸水苦菜
2016/6/20
蘸水苦菜的材料香葱,姜沫,干辣椒,苦菜,生抽,鸡精,盐少许,蚝油做法1.蘸水苦菜的调料:香葱、姜沫、 ...
醉腰花
2016/6/14
醉腰花的原料:1、猪腰子1.5只;2、料酒2匙、生抽2匙、醋1匙、蚝油0.5匙、葱花适量、蒜泥适量、 ...
板栗烧鸡
2016/6/8
板栗烧鸡主料选用带骨鸡肉750克,板栗肉150克,上汤6杯。调料选用绍酒约1汤匙,酱油1汤匙,生粉、 ...
酸辣芦笋
2016/6/2
酸辣芦笋特点:口味酸辣,质地脆嫩。主料:芦笋200克。调料:精盐2克,醋50克,辣椒油50克。酸辣芦 ...
酸辣牛肉羹
2016/5/30
酸辣牛肉羹的主料:牛里脊肉400克辅料:泡菜40克鸡蛋清80克调料:淀粉(玉米)20克胡椒粉3克姜1 ...
番茄大虾
2016/5/25
番茄大虾原料大虾调料:番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法1、大虾用剪刀剪去虾须和腿 ...
豆腐虾仁
2016/5/19
豆腐虾仁的烹制材料虾仁,豆腐(南)500克。胡椒粉2克淀粉(玉米)10克香油10克色拉油25克。烹制 ...
话梅芸豆
2016/5/16
话梅芸豆的材料:芸豆一大把、话梅(九制话梅)一袋、红枣一把、冰糖5、6粒根据口味调、蜂蜜一勺。1、芸 ...
蒸鳕鱼
2016/5/11
鳕鱼营养价值极高,而且肉质非常鲜嫩,更适宜儿童补充营养。没做过鳕鱼的人,往往不得要领,容易把鱼肉做散 ...
菠菜拌干豆腐丝
2016/5/6
菠菜拌干豆腐丝的材料菠菜,豆腐丝,大葱,陈醋,辣椒油,香油,鸡精,盐,蒜,白糖做法1.先把干豆腐切成 ...
宫保藕丁
2016/5/3
宫保藕丁主料藕一个调料食盐适量醋少许鸡精少许豆瓣酱适量白糖少许宫保藕丁的做法1.莲藕去皮切丁,放在清 ...
腊肉炖萝卜
2016/4/25
腊肉炖萝卜的所需食材主料:白萝卜500克辅料:腊肉(生)200克调料:盐5克味精2克姜15克胡椒粉2 ...
最受欢迎的8道川菜家常菜做法
2018/1/18
一、鱼香肉丝鱼香肉丝,相信没人不爱这道菜,那酸酸甜甜加上微辣的口感,虽然这是个川菜,但它早已火遍大江 ...
江津肉片
2016/4/20
江津肉片的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)150克辅料:鸡蛋100克,黄瓜100克,玉米(白,干)23克 ...
羊排炖萝卜
2016/4/15
羊排炖萝卜的材料:羊排骨一盒;胡萝卜3根;八角(大料)3粒;花椒粒少许;葱一棵(切段);大蒜3瓣;姜 ...
果味鸡翅
2016/4/12
果味鸡翅的用料材料用量鸡翅8个菠萝啤柠檬蜜盐酱油鸡精做法1.准备菠萝啤一罐,柠檬蜜三大勺,鸡翅8个2 ...
椒麻肚丝
2016/4/7
椒麻肚丝的食材明细适量猪肚小米辣适量青指椒适量花椒适量香醋适量盐适量味精适量制作步骤1.干净的猪肚放 ...
酸甜苦瓜
2016/4/1
酸甜苦瓜的材料苦瓜1根,干蔓越莓DRYCRANBERRY少许,白糖,白醋,盐做法1.苦瓜洗净后对半剖 ...
萝卜排骨汤
2016/3/28
萝卜排骨汤的制作食材主料:1.排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太 ...
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