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小炒豆干
2017/1/5
小炒豆干的主料豆腐干适量食盐5克鸡粉2克辅料葱5克姜5克蒜5克青蒜5克豆豉适量剁椒适量白糖2克植物油 ...
干锅菜花
2016/12/30
干锅菜花的主料菜花500克辅料五花肉100克红尖椒2个调料食盐1.5小勺酱油2勺姜4片蒜5克干锅菜花 ...
过江鱼
2016/12/27
过江鱼的主料草鱼1条辅料泡椒10余个小米椒5个剁椒2大勺洋葱1个大葱1段生姜1块蒸鱼豉油50毫升高汤 ...
湘乳烧鲈鱼
2016/12/22
湘乳烧鲈鱼的主料鲈鱼1条辅料姜丝适量小红椒适量豆腐乳4块黄酒适量老抽少许清水适量湘乳烧鲈鱼的做法1. ...
清蒸烤鸭块
2016/12/16
清蒸烤鸭块的所需食材北京烤鸭.....1只味精.......2克水发冬菇.....50克胡椒粉... ...
椒盐芋头丸
2016/12/13
椒盐芋头丸的主料芋头1000克辅料鸡蛋150克虾米50克调料花生油80克盐3克味精2克胡椒粉1克花椒 ...
奶汤生蹄筋
2016/12/8
奶汤生蹄筋的主料:猪蹄筋300克辅料:小白菜100克调料:姜10克黄酒30克味精1克盐3克小葱10克 ...
咸甜竹笋煲
2016/12/5
咸甜竹笋煲的主料芋头200克蘑菇200克辅料竹笋100克调料食盐1茶勺鸡精2茶勺小葱适量鸡油1大勺高 ...
香辣咸鱼条
2016/11/30
香辣咸鱼条的材料 咸鱼青辣椒红辣椒酱姜蒜做法1.把咸鱼,青辣椒,姜蒜切好2.把切的咸鱼块入 ...
咸香玉兰片子
2016/11/24
咸香玉兰片子的主料鳝鱼750克辅料玉兰片50克香菇25克尖椒50克香菜25克紫苏10克鸡蛋清1个猪油 ...
酱爆蟹
2016/11/21
酱爆蟹的材料大青蟹1只(600g),毛豆仁2汤匙(30g),面粉2汤匙(30g),葱末2汤匙(30g ...
酱汁肘子
2016/11/15
酱汁肘子的食材猪前肘子1个,卤汁50克,精盐1.5克。步骤1.将猪前肘子去尽骨质,刀工成半圆形。用烙 ...
辣烧猪蹄
2016/11/10
辣烧猪蹄的制作食材猪蹄1对,芹菜25克,朝天椒8个,香葱2棵,生姜1块,大蒜5瓣,花椒适量,枸杞10 ...
目鱼炒韭菜
2016/11/4
目鱼炒韭菜的原料:墨鱼、韭菜配料:姜丝,料酒,糖,盐。做法:1、墨鱼切丝;2、墨鱼下开水稍微煮一下( ...
九味油汁鸡
2016/11/1
九味油汁鸡的主料:鸡1250克辅料:香菜100克调料:猪油(炼制)60克,酱油5克,盐10克,白砂糖 ...
冬菇烧猪脑髓
2016/10/27
冬菇烧猪脑髓的制作材料:主料:猪脑500克,香菇(鲜)100克,菠菜250克调料:料酒25克,猪油( ...
焦盐菠菜心
2016/10/21
焦盐菠菜心的菜系:湖南菜烹饪工艺:酥炸口味:酸甜味口味制作材料主料:菠菜500克辅料:火腿15克虾米 ...
麻辣冬笋尖
2016/10/18
麻辣冬笋尖的主料:冬笋1500克辅料:红辣椒15克青蒜25克调料:猪油(炼制)120克料酒25克盐8 ...
烤里脊肉
2016/10/13
烤里脊肉原料:猪里脊肉500克。盐5克料酒25克白砂糖5克味精1克香油10克大葱10克姜10克各适量 ...
煎塌生仁鸡
2016/10/9
煎塌生仁鸡的辅料:火腿25克,花生仁(炒)50克,香菜50克调料:鸡蛋清125克,花生油100克,料 ...
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