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砂锅红焖鱼块的原料:青鱼中段800g,菜籽油50ml,姜片8-9片,料酒50ml,生抽20ml,老抽 ...
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炒粉丝:原料:里脊肉半块,粉丝一把,青菜一小把,酱油,糖腌肉调料:盐,糖,味精,胡椒粉,生粉,酱油, ...
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五味干丝的主料:白豆腐干125g 配料:熟笋丝15g、榨菜丝15g、熟肉丝15 ...
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蛙式黄鱼的原料:鲜黄鱼一尾(约重1250克),白蛋糕1克,熟冬菇1克,红椒0.5克,青菜叶50克,鸡 ...
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油面筋塞肉的材料:油面筋10个,大头青5颗,猪肉馅200克。 调料:(肉馅调料 ...
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锅烧野鸭的原料:光肥野鸭1只,鸡蛋2只,白糖40克,酱油75克,菱粉少许,葱姜少许,黄酒少许。做法: ...
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紫苏浸牛肉的原料:牛肉150克、紫苏50克、生抽、盐、鸡精、香油各适量。做法:1、材料备好;2、牛肉 ...
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补钙五香小鲫鱼的食材: 小鲫鱼 辅料: &em ...
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碧绿虾仁的原料:鲜碗豆50克,虾仁150克,豌豆苗200克,蛋清1个做法:1.虾仁加少许碱面腌制,然 ...
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水果什锦饭的【食材】主料猪大排500克辅料江米酒适量、红曲粉1撮调料色拉油适量、醋适量、食盐适量、冰 ...
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苏菜香炸茨菇片的食材: 茨菰 辅料: &ems ...
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水煮金钩虾的食材: 金钩虾 辅料: &emsp ...
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八宝酿香瓜的主料香瓜1个糯米50克辅料蜜枣35克青梅15克莲子25克金桔饼15克白果(干)肉25克核 ...
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肉酿生麸的准备材料主料:猪腿肉(600克)水面筋(500克)调料:盐(15克)白砂糖(30克)小葱( ...
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酱猪头肉的制作材料猪头半个5斤,葱3段,姜3大片,八角2颗,干辣椒2颗,冰糖15粒左右,花椒15粒左 ...
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翡翠豆腐的做法1、莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块; 2、 ...
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春笋扒韭的食材: 韭菜,笋尖 辅料: &ems ...
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梅干菜糯米烧麦的材料:糯米、肉馅、酱油、料酒、玉米粒、香菇、胡萝卜、梅干菜、葱、姜、糖、盐、(糯米泡 ...
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培根炒杏鲍菇的材料:杏鲍菇2个,培根3片,红椒半个,青椒半个,小葱2根,蒜3瓣,姜1片,干红辣椒1个 ...
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锡纸烤蘑菇的主料:杏鲍菇、蟹味菇、白玉菇等各种蘑菇均可 调料:生抽、盐、黑胡椒 ...