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溧阳扎肝
2015/3/2
溧阳扎肝的主、辅原料:猪小肠、五花肉、猪肝、笋干、油豆付、绍油、姜片、葱结、精盐、酱油、白糖、味精制 ...
鸡蛋烧凉粉
2015/2/22
鸡蛋烧凉粉的制作食材食盐1克姜少许八角1个花椒适量生抽适量米醋适量水600克辣椒酱1大勺小葱少许白糖 ...
茄鲞
2015/2/22
茄鲞的原料主料茄子500克、斑鸠肉100克。配料桃仁5克、杏仁5克、腰果5克、榛仁5克、松仁5克、榄 ...
蒜爆鱼
2015/2/9
蒜爆鱼的原料鲜活鲤鱼一条配料宴会酱油、白胡椒粉、白糖、米醋、花椒、干红辣椒、蒜末、色拉油、味精、食盐 ...
文思豆腐
2015/2/3
文思豆腐的材料豆腐(450克)、冬笋(10克)、鸡胸脯肉(50克)、火腿(25克)、香菇(鲜)(25 ...
香辣砂锅豆腐
2015/1/29
香辣砂锅豆腐的主料:豆腐(北)500克辅料:油菜心50克,蘑菇(鲜蘑)50克,虾仁50克调料植物油3 ...
三套鸭
2015/1/26
三套鸭的主料:活家鸭、活野鸭、活菜鸽各一只。辅料:熟火腿片25克、水发冬菇20克、冬笋片30克。鸡肫 ...
八宝甜饭
2015/1/20
八宝甜饭的〖主料〗:糯米300克,豆沙200克,糖制冬瓜片25克,熟莲子25克,柿饼25克,核桃仁2 ...
镜箱豆腐
2015/1/14
小箱豆腐1块约重500克猪肉末250克大虾仁留尾壳12只水发香菇20克青豆5克绍酒50克精盐4克酱油 ...
鲃肺汤
2015/1/9
鲃肺汤的材料为活鲃鱼500克,熟火腿片、熟猪油各15克,水发香菇片、熟春笋片各10克,豌豆苗5克,绍 ...
蟹粉豆腐羹
2015/1/5
蟹粉豆腐羹的主料蟹粉100克,内脂豆腐1盒,枸杞5克,青豆10克。调料蟹油30克,盐、味精各5克,胡 ...
无锡酱排
2014/12/29
无锡酱排的主料:藕条、水面筋【调料】:糖、醋、酱油把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫 ...
白汁圆菜
2014/12/23
白汁圆菜是江苏苏州的一道汉族传统名菜。做法是将圆菜切成块状,辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料后 ...
软炸春笋松
2014/12/18
软炸春笋松的主料鳜鱼1条辅料河虾5克春笋10克荷兰豆10克香菇10克调料食盐10克番茄酱15克白糖软 ...
茄子烧毛豆
2014/12/15
茄子烧毛豆的主料茄子(300克)毛豆(200克)调料油(适量)盐(适量)香辣三丁酱(二勺)辣椒(适量 ...
炒腰花
2014/12/9
炒腰花的制作材料主料:猪腰子150克辅料:竹笋10克,荸荠50克,木耳(干)5克,油菜25克调料:姜 ...
红酒煨鸡翅
2014/12/4
红酒煨鸡翅的主料:鸡翅辅料:红葡萄酒、胡萝卜调料:盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、 ...
茄汁鸡
2014/11/28
茄汁鸡的主料鸡450克调料番茄汁10克、黄酒10克、姜5克、大蒜5克、大葱5克、盐2克、味精1克、白 ...
肉丝五香茶干炒花菜
2014/11/25
肉丝五香茶干炒花菜的主料胡萝卜一根菜花200克调料食盐适量鸡精适量料酒适量元贞糖做法;1.五香茶干清 ...
香煎鱼边
2014/11/20
香煎鱼边的主料海鱼边做法步骤1)看看好大一袋子啊!2)洗净后控干水分,用盐,姜粉,料酒,白胡椒,花椒 ...
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