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鲜味芦笋
2016/3/28
鲜味芦笋的原料/调料芦笋8两鲜美露1大匙香油少许制作流程(1)将芦笋洗净切段用滚水氽烫熟后捞起沥干。 ...
双脆锅粑
2016/3/23
双脆锅粑的材料锅巴200克,猪肚50克,鸭胗50克,葱1根,姜1块,香菇丁1大匙,冬笋粒、火腿粒1大 ...
菜茎泡菜
2016/3/17
菜茎泡菜的[原料/调料]白花椰菜叶茎约1斤红辣椒4两(1)盐2大匙(2)白醋3杯糖2/3杯[制作流程 ...
菊花划水
2016/3/11
菊花划水的主料:草鱼尾1条辅料:香菇、红青椒丝、鸡蛋调料:番茄酱、醋、白糖、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀 ...
腐乳爆肉
2016/3/8
腐乳爆肉的制作方法1.把里脊肉切成片2.肉片放在碗里,加鸡蛋清抓拌均匀3.把葱切碎备用4.取一碗,加 ...
韭菜丝墨鱼汤
2016/3/3
韭菜丝墨鱼汤的主料:鲜墨鱼辅料:韭菜、鲜姜丝调料:盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉烹制方法 ...
雪冬山鸡
2016/2/29
雪冬山鸡的准备材料主料:野鸡(1000克)冬笋(200克)辅料:肥膘肉(50克)腌雪里蕻(100克) ...
雪淋鸡
2016/2/24
雪淋鸡的制作材料主料:母鸡1000克辅料:鸡蛋250克,火腿10克调料:黄酒5克,盐5克,小麦面粉1 ...
肥鸭酿藕
2016/2/19
肥鸭酿藕的材料净肥鸭1只约1500克,鲜藕片350克,香菇25克,葱段、姜片各20克,精盐5克,绍酒 ...
菜干萝卜猪骨汤
2016/2/2
菜干萝卜猪骨汤的主料500g猪骨200g白萝卜50g菜干配料适量油适量盐相关人群1.一般人都可食用。 ...
栗子炒鸡块
2016/1/30
栗子炒鸡块的主料500鸡配料适量油适量盐适量生抽适量老抽适量冰糖适量料酒制作步骤1、土公鸡(我用了半 ...
明珠甲鱼
2016/1/27
明珠甲鱼的主料:甲鱼1000克,鸽蛋250克辅料:火腿20克调料:小葱10克,酱油10克,冰糖10克 ...
苔干羊肉丝
2016/1/21
苔干羊肉丝的用料:苔菜50克,羊里脊肉250克,芝麻油10克,鸡蛋清,湿淀粉15克,葱、姜丝,酱油1 ...
花椰菜辣泡菜
2016/1/16
花椰菜辣泡菜[原料/调料]白花椰菜1颗(1)盐1大匙(2)辣椒酱2大匙香油1大匙糖1/2大匙[制作流 ...
红苕泥
2016/1/12
红苕泥的(原料)红薯....1000克白糖....200克熟猪油...200克(烹制方法)1.红薯洗 ...
挂面圆子
2016/1/7
挂面圆子的做法1、将挂面以沸水煮七成熟捞出,过冷水,剁碎2、上等五花肉(或猪腿肉)煮开倒掉血水,再煮 ...
生炸黄雀
2016/1/4
生炸黄雀的配料:豆腐皮4张,水发香菇60克,酵母粉2克,熟笋肉100克,香豆腐干4块,上白面粉125 ...
贡淡鱼翅
2015/12/28
贡淡鱼翅的制作材料主料:鱼翅(干)(200克)淡菜(干)(50克)辅料:火腿(20克)冬笋(20克) ...
炸冬菇
2015/12/23
炸冬菇的调料:味精1克,小葱3克,姜3克,淀粉(玉米)10克,盐5克,黄酒10克,椒盐1克,猪油(炼 ...
软兜冰鱼
2015/12/18
软兜冰鱼的[原料]净冰鱼300克,熟笋25克,腌雪里蕻50克,鸡蛋清1个,精盐1克,绍酒15克,干淀 ...
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