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盐水青豆
2016/9/29
盐水青豆原料青豆250克,盐4克,味精2克,姜块8块,葱段15克,花椒2克。做法1、将青豆洗净,放入 ...
熘素排骨
2016/9/26
熘素排骨的主料:水面筋(150克)莲藕(250克)辅料:荸荠(50克)小麦面粉(60克)淀粉(玉米) ...
凤尾虾球
2016/9/19
凤尾虾球的制作材料-材料-小明虾6只虾仁一小饭碗玉米生粉3饭勺面包糠适量鸡蛋1个料酒盐鲜贝粉-沙律酱 ...
肉松紫菜卷
2016/9/12
肉松紫菜卷的主料:熟米饭、即食紫菜辅料:黄瓜、咸菜、肉松、炒芝麻调料:盐、鸡精特色:造型美观,营养丰 ...
莲子炒莲藕片
2016/9/7
莲子炒莲藕片的原料/调料莲子1/2杯莲藕1/2斤葱段、辣椒片各适量(1)水1杯(2)盐2小匙糖1/3 ...
花鼓蹄膀
2016/9/1
花鼓蹄膀的主料:猪肘(750克)辅料:鸡蛋(400克)调料:小葱(15克)姜(10克)酱油(75克) ...
臭豆腐专用泡菜
2016/8/29
臭豆腐专用泡菜的所需食材高丽菜1颗红萝卜1/2条盐3大匙白醋4杯糖1又1/2杯制作方法(1)用尖刀将 ...
香辣莴笋翅
2016/8/24
香辣莴笋翅的主料:有鸡翅、莴笋、红尖椒调料:盐、料酒、豆瓣酱、番茄酱油、生抽、白糖、鸡精、高汤、姜片 ...
冰糖炖桥尾
2016/8/18
冰糖炖桥尾的材料主料:咸肉500克辅料:冬笋30克调料:小葱10克冰糖10克姜10克黄酒10克冰糖炖 ...
红烧鹅颈
2016/8/15
红烧鹅颈的[原料]猪瘦肉150克,猪肥膘肉50克,豆腐10克,豆腐衣2张,水发香菇25克,净笋25克 ...
红扒野鸡
2016/8/10
红扒野鸡的材料净野鸡1只约750克,猪五花肉520克,大白菜帮100克,水发香菇25克,葱结、姜块各 ...
咖喱蚌肉
2016/8/4
咖喱蚌肉的主料:海蚌(1500克)辅料:土豆(250克)调料:大葱(40克)姜(40克)白砂糖(5克 ...
炸烩玉兰片
2016/8/1
炸烩玉兰片的原料配方米粉面团:糯米粉30千克绵白糖2千克炸制油:芝麻油10千克制作方法1.制米粉面团 ...
杏仁鸡饼
2016/7/27
杏仁鸡饼的主料:鸡胸脯肉150克辅料:肥膘肉50克,甜杏仁10克,鸡蛋清80克,火腿10克调料:葱汁 ...
素醋熘鱼
2016/7/21
素醋熘鱼的材料准备:主料:油皮400克山药400克。荸荠100克、香菇(鲜)3克、辅料:小麦面粉10 ...
肥鸭烧茄花
2016/7/18
肥鸭烧茄花的材料净肥鸭1只约800克,茄子400克,宽粉、水发香菇各50克,姜片15克,料酒、酱油各 ...
滑烩猪肚
2016/7/12
滑烩猪肚的用料主料鸡肉适量海参适量草鱼(肉)适量鱿鱼适量辅料火腿少许鱼鳔适量腐竹少许干贝适量猪肚适量 ...
茶笋老鸭煲
2016/7/7
茶笋老鸭煲的美食材料隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿、野山粽叶、煲鸭药料、高汤、葱、姜、精盐、味精、黄 ...
雪花丁香鸡
2016/7/4
雪花丁香鸡的主料鸡肉1只辅料鸡蛋清2个调料酱油适量味精适量葱适量姜适量八角10g桂皮10g淀粉适量丁 ...
糟油青鱼划水
2016/7/4
糟油青鱼划水的原料青鱼尾500克。精盐15克、味精2克、香糟50克、熟猪油50克、绍酒25克、葱姜末 ...
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