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方腊鱼
2015/6/11
【方腊鱼所需原料】鳜鱼750克,青虾350克,猪肋条肉(五花肉)50克,鸡蛋清75克,【本菜所需调料 ...
油菜玉菇酱汁汤
2015/6/5
油菜玉菇酱汁汤的主料:油菜心、北豆腐辅料鸡腿菇、滑子菇调料盐、鸡精、胡椒粉、米酱烹制方法:1、将油菜 ...
腐乳鸡
2015/6/2
腐乳鸡的材料主料:鸡(1000克)辅料:腐乳(红)(75克)调料:冰糖(4克),江米酒(20克),盐 ...
卷筒鸡
2015/5/27
卷筒鸡的主料网油500克,鸡肉(净)400克,水发冬菇100克,鸡蛋3只。辅料麻油25克,酱油10克 ...
樱橘哈士蟆
2015/5/21
樱橘哈士蟆的主料:雪蛤25g辅料:桔子罐头10g、樱桃调料10g做法:1.泡发好的蛤士蟆加清水、料酒 ...
炸烹凤尾虾
2015/5/14
炸烹凤尾虾的主料:青虾辅料:黄瓜、玉米淀粉、鸡蛋调料:葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、香油、胡椒粉制作方 ...
捶鸡
2015/5/11
捶鸡的主料:鸡(900克)辅料:鸡蛋清(100克)调料:淀粉(豌豆)(100克)盐(5克)猪油(炼制 ...
四季豆腐
2015/5/5
四季豆腐的用料主料豆腐500g冬笋100g辅料香菇30g葱适量调料花生油适量食盐适量酱油适量味精适量 ...
鱼白三鲜
2015/4/29
鱼白三鲜的主料:鱼肚100克辅料:对虾50克石耳25克鸡蛋清25克调料:猪油(炼制)10克小葱10克 ...
狗肉拌豇豆
2015/4/24
狗肉拌豇豆的材料豇豆、狗肉各350克,红椒25克,葱段、姜片各15克,料酒20克,精盐3克,味精2克 ...
双色鱼丝
2015/4/21
双色鱼丝的烹制材料胡萝卜、莴苣、鲜鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、花生油各适量。烹制 ...
茶笋炖排骨
2015/4/16
茶笋炖排骨的主料:猪大排200克辅料:黑木耳100克,茶笋适量调料:食盐,调和油,小葱各适量制作工艺 ...
凤翅炖鳝段
2015/4/10
凤翅炖鳝段的调料:姜10克香菜5克黄酒5克冰糖5克小葱10克大蒜(白皮)5克猪油(炼制)50克盐5克 ...
杨梅丸子
2015/4/3
杨梅丸子的原料/调料猪肉600克,鸡蛋2只,面包屑80克,杨梅汁200克,醋2汤匙,白糖4汤匙,香油 ...
熏刀鱼
2015/3/31
熏刀鱼的[原料]净刀鱼500克,黄山毛峰茶叶50克,饭锅巴200克,花椒10粒,葱150克,姜10克 ...
卷筒粉蒸肉
2015/3/26
制作调料桂皮(2克)丁香(1克)八角(2克)白砂糖(10克)酱油(50克)黄酒(40克)制作工艺1. ...
蟹黄海参
2015/3/20
蟹黄海参的制作原料蟹黄200克、水发刺参200克。绍酒10克。酱油10克、味精1克、白糖20克、湿淀 ...
麻辣皮丝
2015/3/17
麻辣皮丝的主料:熟猪肉皮400克辅料:青椒、红椒各30克调料:蒜末15克,精盐3克,味精2克,花椒油 ...
牛腩煲
2015/3/12
牛腩煲的材料生腩300克、土豆150克、红萝卜30克配料葱10克、生姜10克。牛油20克、盐15克、 ...
黑木耳炒三丝
2015/3/6
黑木耳炒三丝的主料:黑木耳10克辅料:茭白1根,胡萝卜30克,薄皮青椒50克,红椒30克调料:香油适 ...
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