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博山酥锅
2017/1/11
博山酥锅的原料:猪排骨(棒骨也可)、带皮五花肉、冻豆腐、藕、海带、大白菜、另其实正宗酥锅是要放鱼的, ...
煎饼香椿
2017/1/5
煎饼香椿的主料:煎饼100克、香椿200克、鸡蛋2个 煎饼香椿的做法&emsp ...
豉油辣炒小观蚬蛤
2016/12/30
豉油辣炒小观蚬蛤的主料蛤蜊500克辅料红葱头1个调料葱1根姜20克蒜1头干辣椒8个料酒2勺香叶2片小 ...
麻酱蒜泥虾皮墩
2016/12/27
麻酱蒜泥虾皮墩的主料虾皮1把辅料芝麻酱2勺调料食盐少许蒜4瓣麻酱蒜泥虾皮墩的做法1.取2汤勺芝麻酱用 ...
大虾烧白菜
2016/12/22
大虾烧白菜的主料虾4只娃娃菜1棵调料食盐1/2茶匙姜1小块生抽1汤匙白糖1/2茶匙植物油2汤匙水小半 ...
白扒通天翅
2016/12/16
白扒通天翅的制作原料:白玉脊全翅,熟火腿,豌豆苗,清汤,料酒,精盐,鸡,鸭,肘子,木炭,葱,姜,花椒 ...
憋辣菜丝
2016/12/13
憋辣菜丝的主料:芥菜头800克辅料:萝卜100克,调料:醋30克,盐10克,白砂糖15克憋辣菜丝的特 ...
尖椒炒大肠
2016/12/8
尖椒炒大肠的原料:尖椒、大肠、料酒、酱油、味精、油、姜、蒜。做法:1、起油锅,油热后,爆香姜蒜;2、 ...
淡菜煨肉
2016/12/5
淡菜煨肉的用料猪肉400克淡菜50克猪油(板油)25克胡椒粉适量黄酒适量食盐适量白糖适量酱油适量葱适 ...
姜汁皮皮虾
2016/11/30
姜汁皮皮虾的主料:皮皮虾500克调料:姜50克醋5克盐6克味精2克香油10克制作工艺1.皮皮虾煮熟, ...
素炒黄豆芽
2016/11/24
素炒黄豆芽原料:黄豆芽500克,精盐、酱油、白糖、姜片(姜丝与豆芽更相配)、花生油各适量。1、将黄豆 ...
羊肉烧四季豆
2016/11/21
羊肉烧四季豆制作材料主料:羊肉(瘦)(150克)四季豆(200克)调料:酱油(10克)料酒(10克) ...
虾仁煎饺
2016/11/15
虾仁煎饺原料/调料虾仁末1杯葱花2大匙蛋白1/2个水饺皮20张盐2小匙糖1/3大匙胡椒粉2小匙香油1 ...
辣烧鲍鱼
2016/11/10
辣烧鲍鱼的主料鲍鱼10个辅料干辣椒1小碗花椒十多粒姜1块蒜3-5瓣大葱1根生抽适量老抽适量盐适量料酒 ...
滑熘大白菜
2016/11/10
滑熘大白菜的主料白菜半棵调料食盐5克酱油5克葱5克姜5克干辣椒适量水淀粉适量白糖2克陈醋5克植物油适 ...
辣豉香兔
2016/11/4
辣豉香兔的辅料:豆豉、香菇、土豆、五花肉、青红椒特点:微辣鲜香,汁浓味醇。烹制方法1、将兔肉洗净切块 ...
蒜泥木耳
2016/11/1
蒜泥木耳的用料主料黑木耳1把辅料胡萝卜1根调料蒜5瓣生抽1小勺苹果醋1勺橄榄油1勺蒜泥黑木耳的做法1 ...
煎酥鸡
2016/10/27
煎酥鸡的原 料芥菜、100克、酱油、25克、八角、3克、味精、2克、料酒、10克、香油、1 ...
冬菇烧蹄筋
2016/10/21
冬菇烧蹄筋的原料:水发冬菇50克,水发猪蹄筋250克,芸豆40克,蒲菜40克,雕刻好的蛋糕1片、清汤 ...
焦熘丸子
2016/10/18
焦熘丸子的材料:肉末、鸡蛋清一个、姜葱末、调料:黄酱、料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油做法1、肉 ...
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