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G蛋白(Gproteins):在细胞内信号传导途径中起着重要作用的GTP结合蛋白质,由α、β、γ三个 ...
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复性(renaturation):在一定的条件下,变性的生物大分子恢复成具有生物活性的天然构象的现象 ...
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核糖核酸(RNA,ribonucleicacid):通过3ˊ,5ˊ-磷酸二酯键连接形成的特殊核糖核苷 ...
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脱氧核糖核酸(DNA,deoxyribonucleicacid):含有特殊脱氧核糖核苷酸序列的聚脱氧 ...
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活化能(activationenergy):将一摩尔反应底物中的所有分子由基态转化为过渡态所需要的能 ...
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双倒数作图(double-reciprocalplot):也称之Lineweaver-Burk作图。 ...
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全酶(holoenzyme):具有催化活性的酶,包括所有的必需的亚基、辅基和其它的辅助因子。 ...
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反馈抑制(feedbackinhibition):催化一个代谢途径中前面反应的酶受到同一途径的终产物 ...
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黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD,flavinadeninedinucleotide):是某些氧化还原酶的 ...
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酸-碱催化(acid-basecatalysis):质子转移加速反应的催化作用。 ...
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别构调节物(allostericmodulator):也称之别构效应物(allostericeffe ...
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齐变模式(concertedmodel):相同配体与寡聚蛋白协同结合的一种模式。按照最简单齐变模式, ...
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别构效应(allostericeffect):又称之变构效应。是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象, ...
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肌红蛋白(myoglobin):是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白,是肌肉内储存氧的蛋白质, ...
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范德华力(vanderWaalsforce):中性原子之间通过瞬间静电相互作用产生的一种弱的分子之间 ...
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二硫键(disulfidebond):通过两个(半胱氨酸)巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋 ...
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催化常数(catalyticnumber)(Kcat):也称之转换数(turnovernumber) ...
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活性部位(activesite):酶中含有底物结合部位和参与催化底物转化为产物的氨基酸残基的部分。活 ...
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酶活力单位(U,activeunit):酶活力的度量单位。1961年国际酶学会议规定:1个酶活力单位 ...
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角蛋白(keratins):由处于α-螺旋或β-折叠构象的平行的多肽链组成的不溶于水的起着保护或结构 ...