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美国大口胭脂鱼的人工繁殖技术研究
2016/6/29
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水产动物抗冻防寒技术
2016/6/24
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不同水产品中有色和无色孔雀石绿的降解动力学研究
2016/6/20
不同水产品中有色和无色孔雀石绿的降解动力学研究研究不同水产品基质中有色和无色孔雀石绿的降解规律。(请
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海参蜂蜜营养口服液的研制
2016/6/15
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连续式淡水鱼弹簧刷去鳞机参数优化与试验
2016/6/12
连续式淡水鱼弹簧刷去鳞机参数优化与试验为了提高连续式淡水鱼弹簧刷去鳞机的去鳞效果,该文以鲢鱼为试验对
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从鱼油中提取DHA、EPA技术的研究现状
2016/6/6
鱼油中富含具有重要生理功能的DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸),故从鱼油中 ...
鱿鱼皮胶原蛋白水解肽抗氧化活性研究
2016/5/31
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罗非鱼鱼碎肉凝胶化产品技术研究
2016/5/26
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鱼类肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶研究进展
2016/5/23
鱼类肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶研究进展本文综述鱼类肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶(myofibril-b
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烤鱼店核心技术秘方
2016/5/17
秘制老油原料:色拉油2500克,猪油1000克,菜油1000克,牛油500克,干辣椒750克,红花椒 ...
虾壳虾青素的提取及其稳定性研究
2016/5/12
虾壳虾青素的提取及其稳定性研究采用有机溶剂提取法,在单因素实验的基础上优化虾青素提取工艺,并用分光光
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真空冷却红外线脱水保鲜技术在金枪鱼生鱼片加工中的应用
2016/5/9
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基于监管的分布式水产品追溯系统设计与实现
2016/5/4
基于监管的分布式水产品追溯系统设计与实现在比较国内外农产品追溯系统建设模式的基础上,系统地提出了一种
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草鱼肉发酵香肠的发酵工艺研究
2016/4/27
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白鲢鱼肉肠配方的优化
2016/4/22
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基于机器视觉的水下鲆鲽鱼类质量估计
2016/4/19
基于机器视觉的水下鲆鲽鱼类质量估计为了更好地解决水下鲆鲽类等底栖鱼的质量估计问题,本研究获取了半滑舌
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鱼松块压缩成型工艺参数优化
2016/4/13
鱼松块压缩成型工艺参数优化为研究鱼松块压缩成型工艺对鱼松成型块品质的影响,分析了糕粉添加量、成型压力
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五香酥鱼制作方法
2016/4/8
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真空冷冻干燥工艺参数对三文鱼片脱水率的影响研究
2016/4/5
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添加糖对鱿鱼肉糜的热凝胶性影响
2016/3/30
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