供应 HCO氢化椰子油

HCO氢化椰子油

食品行业 氢化椰子油 植脂末 冰淇淋添加氢化椰油 适用于冰淇淋、巧克力脆皮涂层及其植脂粉末

不含任何添加剂。 室温下呈白色固体，加热熔化时呈清亮、透明状、味道温和，无异味。

应用范围及特点

特别好的抗氧化性 稳定性，结晶速度快，晶体细腻，锐利的熔化特性，清凉的口感， 风味独

－－因此适合制作冰淇淋，巧克力脆皮涂层及其植脂粉末，糖果巧克力，婴儿营养等。

－－也可用于日化行业， 高档护肤品，唇膏，口红，护肤等。

氢化椰子油是以月桂酸型的纯植物性油脂为原料，经过氢化、精制工艺制造而成。

1．物理性质

室温下呈白色固体，加热熔化时呈清亮、透明状，味道温和，无异味。

2．特性和优点

具有优良的口感和风味，丙具有机佳的口溶性。它所具有的优良的口溶性能把视频的原味迅速地在口中化开，因此非常适用来制作冰淇淋及其巧克力涂层、牛轧夹心、馅子等。此外，它具有特强的抗氧化性，用它来喷涂饼干及油炸膨化食品的表层，不仅能保持食品的香脆感，而且能延长食品的保存期。

3. 适用范围：

冷饮：特别好的抗氧化性稳定性，结晶速度快，晶体细腻，锐利的熔化特性，清凉的口感，风味独特，因此适合制作冰淇淋、巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。

4.包装及贮藏：

20KG/箱，贮藏于阴凉干燥通风处