水活度测量
HygroPalm AW1 便携式水活度仪
精度: ±0.015 aw,  ±0.3°C （ 23°C±2°C）
探头情况: 一个互换水活度探头
探头温度:  5...+50°C
测量范围: 0...1 aw
显示: 同时显示水活度及温度或湿度，有趋势指示
表体环境: 0-100%RH无结露, -10...+60°C
电源: 9V叠层电池
校准点: 二个温度，四个湿度
表体尺寸: 295mm×70mm×35mm, IP50,ABS   
应用场合: 食品、药品、化工库等
特点: AwQuick 方式 4 – 6 minutes. 获得结果。 
电池供电，为现场制造过程，检查等带来很大便利

什么是水活性？

水活性是吸湿物质在很小的密闭容器内与周围空间达到平衡时的相对湿度，用0...1.0aw表示。水活性测量主要用在食品行业，常用来检测产品的保质期和质量。

什么是平衡相对湿度(ERH)?

平衡相对湿度(ERH)是指吸湿物质与周围环境水汽交换达到平衡时的相对湿度，用0...100%RH表示。平衡相对湿度典型应用在造纸和医药领域。同样也应用到任何对湿气敏感的产品中。


水活性是指食品中的水分存在的状态，即水分与食品的结合程度或者游离程度。结合程度越高，水活性越低，结合程度越低，水活性就越高。而平衡相对湿度(ERH)是指食品周围空气的状态。特别要说的是，ROTRONIC产品为用户提供了水活性(aw)和相对湿度(%RH)两种单位。

需要详细了解产品及测量方法请和李利联系，