| ·中秋节将至 岛内月饼预购量较去年衰退两成 2008-9-3 |
| 据台湾媒体报道，中秋月饼预购表现不佳，较去年至少衰退一至两成，岛内糕饼业者认为，今年送礼不限于传统月饼，多为一盒多口味，可满足一家人不同的需求，或... |
| ·饼一斤盒四斤 吃月饼还是吃盒子？ 2008-9-3 |
| 过中秋吃的是月饼，可礼盒居然比饼还重三倍多，这算不算“豪华包装”呢？昨日，成都市民李女士收到好友送来的一盒月饼，她备感温馨的同时又觉得纳闷：这盒月饼... |
| ·邮寄月饼入京 请带身份证 2008-9-3 |
| 昨(2)日，记者从省邮政部门获悉，今年邮寄月饼有一项新规定，残奥会结束前，向6个比赛城市邮寄月饼，除了严格执行开箱查验的程序外，还须登记邮寄人的身份... |
| ·准入制度“击退”小品牌月饼 2008-9-3 |
| 近几日，记者走访城区几大超市的月饼柜台发现，正在出售的月饼大多数是知名品牌产品，而去年仍然出现的产自番禺、顺德以及中山本地一些小酒楼的小品牌月饼已... |
| ·权威发布 水果月饼今年有了标准 2008-9-3 |
| 往年，许多所谓的水果月饼徒有其名，馅料里水果含量很少，有些甚至根本没有水果。但今年，吃水果月饼，再不用怕商家玩概念。近日记者从相关部门了解到，中国... |
| ·高手教你“淘”月饼 2008-9-2 |
| 虽然距离中秋节还有20多天，但是不少人已经开始选购月饼了。“最近这几天开始，团购的企业、单位明显增多。”某月饼团购网业务员王先生表示，月饼销售已经逐... |
| ·吃不完的月饼如何存放？ 2008-9-2 |
| 月饼的馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多，只能保存7天到10天，而硬馅月饼则可保存1个月左右。 月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变... |
| ·河谷中秋月饼口味创新 包装瘦身 2008-9-2 |
| 百元以内仍是商家看好的市场 尽管顶着高成本的压力，但月饼受季节性影响，属于竞争性比较高的产品，所以大多数生产厂家在涨价问题上都抱着非常谨慎的态度... |
| ·糖价不涨今年月饼或偏甜 2008-9-2 |
| 年年岁岁“月”相似，岁岁年年“饼”不同。随着中秋临近，一些读者反映，今年的月饼似乎要比往年更甜，有的甚至甜得发腻。 早报记者近日调查发现，在月饼... |
| ·月饼生产用量需求增大 齐齐哈尔鸡蛋价格走高 2008-9-2 |
| 近日不少市民反映，齐市食用油价格出现了下降的趋势，其中以九三散装大豆油降幅最大。 昨日，记者在九三粮油商店了解到，现在一级散装九三大豆油5.3元... |
| ·宁波“五星级”月饼网上便宜叫卖 2008-9-2 |
| 中秋未到，宁波一些知名五星级酒店的月饼已然在网上热卖，而且淘宝网上甩卖的折扣价仅为六折。 据了解，淘宝网上地址为宁波的月饼卖家已经有数十家，卖家... |
| ·月饼市场销售商认为 低价实惠月饼成为市场主体 2008-9-2 |
| 距离中秋节还有近半个月，各式各样的月饼已经出现在乌鲁木齐各大超市、商场、酒店。记者在走访中发现，由于今年面粉、食用油等月饼主要原料的价格以及其他成... |
| ·海口非A级企业不得接单生产月饼 违规从严处罚 2008-9-2 |
| 从9月1日下午我市开展的中秋月饼生产企业专项卫生监督检查活动中获悉，从8月份至今，市、区各级卫生监督部门共抽检月饼187份，合格180份，合格率为96... |
| ·网上月饼飘香 购买时要睁大眼睛 2008-9-2 |
| 近日，记者在多家知名购物网站上看到，不少网站的月饼品种超过数百种。一些网站出售的品牌月饼还低于市面价格，吸引了不少顾客。昨日，在呼和浩特市一家企业... |
| ·月饼品种多主打健康牌 2008-9-2 |
| 月饼品种多主打健康牌 距离中秋节还有不到半个月的时间，众多商家就已提前打起了月饼战。记者日前在各大超市看到，月饼销售已提前进入了高峰，而今年的月饼则... |
| ·昆明月饼卫生合格率98％ 2008-9-2 |
| 8月20日至28日，昆明市卫生局卫生执法监督局对昆明市制售月饼的餐饮单位、学校食堂、机关及企事业单位进行了专项检查，计有21个单位过关，另有23个... |
| ·河南月饼当烧饼卖 外来品牌瓜分30亿大市场 2008-9-2 |
| 日前，河南省烘焙协会组织的2008年度河南省名优月饼评选落下帷幕，九头崖、福晶园、好嘉利等众多品牌榜上有名。快速增多的月饼品牌，是河南烘焙业快速发... |
| ·中秋月饼承载团圆亲情 今秋月饼包装从简内容丰富 2008-9-2 |
| 中秋月饼承载着团圆、亲情的民族情结。但是，这几年，“天价”月饼、陈馅月饼、“黑心”月饼、过度包装等等销售怪相，搅乱了市场格局。自国家发改委等四部门... |
| ·吃不完的月饼怎么办 2008-9-2 |
| 每逢我国传统节日中秋节，家家户户都要吃月饼，亲朋好友间也会互送月饼表达美好的祝愿。可有时，一家三四口人，月饼却有好几盒，家里的月饼吃不完，该怎么办？... |
| ·四部门联合把关月饼质量 2008-9-2 |
| 再过十多天，就是中秋节。月饼作为这个传统佳节的重点消费品，颇受广大消费者关注。近日，市食品安全委员会组织食品药品监督局、质监局、工商局、卫生局等四部... |
| ·重庆“月饼王”重600斤 展览完喂猪 2008-9-2 |
 现场展示 昨日，第二届重庆月饼节开幕，来自全国的200多家月饼企业及上千种口味的月饼汇聚陈家坪展览中心，川渝两大月饼王也... |
| ·上海食药监部门对市民选购月饼提出五点建议 2008-9-2 |
| 中秋佳节将至，市食品药品监管局今天上午发布的一项近日对商场超市、食品零售店销售的各类月饼专项监督抽检结果显示，市售月饼卫生质量总体良好，合格率为9... |
| ·山东：月饼过度包装将列入“黑名单”曝光 2008-9-1 |
| 为确保中秋节月饼质量安全，抵制奢华之风，山东省质监局近日开展月饼质量安全和过度包装专项执法检查，过度包装月饼将被列入“黑名单”曝光。 山东省质监局... |
| ·月饼又增新“内涵” 百元一块冰激凌月饼卖天价 2008-9-1 |
| 中秋临近，各种月饼纷纷登陆冰城，玫瑰花馅、玉米馅、芦笋馅、榨菜馅、干菜馅，与往年相比，今年月饼又增加了很多新“内涵”，31日，记者在哈市道里区某品牌店... |
| ·山东昌乐严把中秋月饼质量安全关 2008-9-1 |
| 为确保中秋节月饼质量安全,进一步规范月饼包装,抵制奢华之风,近日,山东省昌乐县对辖区内的月饼生产加工企业、宾馆、饭店等单位开展了月饼质量安全和过度... |
| ·QS认证制度实施 崇左本地月饼市场面临洗牌 2008-9-1 |
| 又到壶城月饼飘香时，谈论今年的月饼市场，不能不提到QS认证制度的实施。从2007年开始，国家加大了月饼等糕点类食品生产的管理力度，月饼必须贴有QS... |
| ·山东烟台：月饼多了“散户”市场 2008-9-1 |
| 8月31日，记者在山东省烟台市三站批发市场看到，不少市民忙着挑选砂糖和月饼馅料，准备利用中秋小长假，全家一起动手自制月饼。批发市场的老板告诉记者，... |
| ·30位新宁波人自己做月饼寄给远方亲人 2008-9-1 |
| 什么是送给远方家人最好的中秋节礼物？一盒自己亲手制作的月饼！昨天上午，30位新宁波人参加了本报和宁波思味特食品有限公司联手举办的“做盒月饼寄回家”活... |
| ·新品月饼扎堆上市 晋味月饼仍唱主角 2008-9-1 |
| 您看，教辅书让书店火暴，而在超市里这两天最火的那就是月饼了，眼瞧着中秋节是日益临近，太原的各大商家早已经开始了新一轮的月饼大战，各种风味的月饼也纷... |
| ·杭州城月饼刚上市就忙着打折 最高力度打到了8折 2008-9-1 |
| 8月中旬才刚上市的中秋月饼这个星期已经开始全线打折了。世纪联华超市庆春店用大红色的字体标出了礼盒月饼的促销价，华润超市的月饼直接打折，最高力度打到了... |
| ·北京：中秋节将近月饼市场开始暗战 2008-9-1 |
| 距离中秋节还有半个月时间，记者近日走访易初莲花等京城各大超市发现，刚上市不久的月饼已经打起了价格战，约有一半礼盒在进行优惠促销活动。 记者昨天在... |
| ·今年月饼市场流行“简约风” 2008-9-1 |
| 今年月饼正在回归传统食品本色，以往变相搭售、豪华包装等现象大大减少。记者昨天探访我市部分食品店、超市发现，今年月饼市场流行“简约风”，每盒一两百元... |
| ·沪上月饼收购价大幅下降 中秋“黄牛”生意惨淡 2008-9-1 |
| 降 “黄牛”少收购价低昨天中午11点，在福州路、南京东路的一些月饼提货处门口，一般都有两三名“黄牛”驻扎，几乎人手一本月饼票样本。“黄牛”们反映，... |
| ·没有了豪华包装的月饼我们吃什么 2008-9-1 |
| 随着中秋节的临近，各式各样的月饼已经在京城大大小小的超市打响了“争夺战”。由于受奥运会的影响，今年月饼销售高潮比往年推后了一些，所以月饼厂家的销售... |
| ·月饼“变形”不走寻常路 榨菜月饼“粉丝”多 2008-9-1 |
| 离中秋还有半月，但走进杭城不少糕点店，发现月饼已经占据了半壁江山：广式的、苏式的；简装的，礼盒装的；圆形方形的，还有星星状的……但记者在走访多家糕... |
| ·中秋 月饼选购食用全攻略 2008-9-1 |
| 一、月饼的分类 我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。 我国月饼品种繁多： ... |
| ·月饼销售价格波动受关注 2008-9-1 |
| 中秋佳节即将来临，为抢抓中秋商机，市区各大商场、超市早已迫不及待地把各式各样的月饼摆上柜台。然而，与往年不同的是，由于今年物价指数持续上扬，月饼的售... |
| ·海南：工商突检月饼馅料市场 总体情况良好 2008-8-31 |
| 8月30日上午，海口工商部门出动流动食品检测车来到海口滨海大道水产码头批发市场，突击检查月饼馅料市场。 记者在检查现场看到，工商流动检测车的检... |
| ·西安严厉打击用过期、变质原料加工月饼 2008-8-31 |
| 中秋节即将来临，西安市卫生局日前下发通知，要求各级卫生监督机构在中秋节期间要加强对月饼等食品的卫生监督检查工作，严厉打击使用过期、变质原料加工月饼。... |
| ·规范月饼包装 执法部门严查过度包装 2008-8-31 |
| 防止月饼过度包装及非法搭售损害消费者权益，规范月饼包装、抵制奢华之风，市质监局近日开始对省城月饼生产加工单位及宾馆、饭店、酒楼的月饼生产经营进行专项检... |