| ·欧盟允许使用的新的食品添加剂和加工助剂 2008-8-27 |
| 近日，欧盟委员会批准了一批在食品中可以使用的新的添加剂和加工助剂；这些新的添加剂和加工助剂也可用于有机食品的加工之中。 专业从事有机食品研究和认... |
| ·欧盟调整食品中重金属最大限量标准 2008-8-27 |
| 日前，欧盟在其官方网站公布了（EC）NO. 629/2008号法规，对（EC）NO. 1881/2006法规第三部分食品中铅、镉和汞三种重金属的最大... |
| ·重庆制定3种常用食品地方标准 2008-8-20 |
| 重庆市要给水面、切面皮和泡椒凤爪（翅）定标准了。昨日，市质监局表示，水面、切面皮和泡椒凤爪（翅）的地方标准已编制完成，现正式在质监局网站上对外公开征... |
| ·普洱茶初期加工有新标准 2008-8-15 |
 地道的普洱茶要遵循那些工艺要求？如何规范管理普洱茶的加工技术？如今，这个问题已经有了明确的答案。&nb... |
| ·“黄金搭档”根本就没有含金量 2008-8-14 |
 “吃一样补五样！”这是“黄金搭档”广告的招牌广告词，如今只要打开电视，就能看到黄金搭档牌组合维生素片的广告。但就是这个屡创销售奇迹的保健品，在被要求... |
| ·康师傅：本公司使用水源符合国家质量安全标准 2008-8-14 |
| 近日部分媒体对我司饮用矿物质水提出各种关心与讨论，针对本公司广告所提“优质水源”，对媒体与消费者的认知造成困扰，说明如后： 我司生产之「饮用矿物质... |
| ·火锅底料年内有国标 2008-8-13 |
| 近日，由国家调味品检验中心协会负责起草的《火锅底料国家标准》已经完成征求意见，有望年内出台。 昨日，带头起草的重庆专家接受记者采访时称，新标准明... |
| ·福建蜜饯抽检仅半数合格 腐竹吊白块检出率为零 2008-8-13 |
| 福州新闻网讯 今年上半年省质监局共抽查全省370家企业526批次食品，合格率为90.5%。但我省蜜饯产品的抽查合格率仍较低，只有50%。 从抽查结... |
| ·福建食品质量状况较好 上半年抽查合格率逾九成 2008-8-13 |
| 福州新闻网讯 今年上半年，省质监局共对全省370家企业526批次的食品进行了省级监督抽查，其中合格476批次，合格率为90.5%。 从抽查结果看，... |
| ·20种果蔬汁饮料抽检合格 2008-8-13 |
| 福州新闻网讯 12日，省卫生监督所公布餐饮单位果蔬汁饮料抽检结果，20种抽检产品全部合格。 餐饮单位的果蔬汁饮料卫生状况是今年我国公共卫生重点监... |
| ·如何鉴别月饼的质量 2008-8-6 |
 一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果，应半透明状。有油光亮之感。 3.月饼表皮硬实不露馅、不变形。 4.月饼表面花... |
| ·矿泉水新国标“与国际接轨” 2008-8-5 |
| 简单的几个字“与国际接轨”，就把矿泉水的菌落总数取消了，这两天用我简单的头脑想了想，还是有点困惑。 如果说50cfu/mL的要求严了些，为什么不... |
| ·北京烤鸭可能被禁止在全英出售 2008-7-21 |
| 据英国《每日邮报》报道，由于欧盟认为北京烤鸭转炉不符合安全标准，这一深受英国人喜爱的传统中国食物可能会禁止在全英出售。 英国《每日邮报》19日报... |
| ·只煮一次不能叫“水煮鱼” 水煮鱼国标煮沸舆论（2） 2008-7-10 |
| 反方观点 苑广阔：执行了标准 顾客未必喜欢 馒头国家标准颁布以后，在山东老家的乡亲们该怎么蒸馒头还是怎么蒸馒头，把馒头想蒸成圆的就蒸成圆的，... |
| ·只煮一次不能叫“水煮鱼” 水煮鱼国标煮沸舆论（1） 2008-7-10 |
| 话题缘起 今年初，馒头国标颁布实施前夕，曾在网络上炒得沸沸扬扬。近日，一则“水煮鱼也将制定国家标准”的消息再次引发网民热议：今年起，重庆市施行了... |
| ·四类食品可免标保质期 2008-6-15 |
| 国家质检总局最新颁布的《化妆品标识管理规定》和《食品标识管理规定》将于2008年9月1日起正式施行。在规定中，乙醇含量10%以上(含10%)的4类食... |
| ·山东截获一批砷含量超标进口食品 2008-6-9 |
| 记者从山东出入境检验检疫局获悉，山东检疫部门日前退运了一批来自马来西亚的巧克力涂层脆米，原因是这批进口产品砷含量超标。 日前，山东潍坊出入境检验检疫... |
| ·粽子国家标准对消费者何益？ 2008-6-4 |
| 我国正在酝酿出台首部粽子国家标准，目前，该国标进入起草论证阶段，尚未形成第一轮的征求意见稿。国家标准委昨日消息称，估计国标不会对粽子形状做强制性规... |
| ·粽子国标有望明年出台 2008-6-4 |
| 记者从国家标准委有关部门获悉，我国正在酝酿出台首部粽子国家标准，有望于明年出台。目前，粽子还只有行业标准。 正酝酿的粽子国标中，拟明确规定，粽叶... |
| ·新版食品添加剂卫生标准GB 2760-2007 6月1号正式实施 2008-5-31 |
| 由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。正是因为食品添加剂的使用... |
| ·红枣辐照杀虫法 2008-5-24 |
| 1范围 本标准规定了红枣辐照杀虫的工艺和要求。 本标准适用于包装红枣及枣脯的辐照杀虫。其他枣类及其加工制品也可参照使用。本标准不适用于红枣的防霉、... |
| ·加拿大拟定高三氟氯氰菊酯最大残留限量 2008-5-24 |
| 2008年4月21日，加拿大拟定高三氟氯氰菊酯(Lambda-cyhalothrin)最大残留限量。目前，加拿大的最大残留限量是通过官方公报进行磋商... |
| ·四类食品可免标保质期新规 9月1日起施行 2008-5-14 |
| 近日记者从国家质检总局了解到，该局最新颁布的《化妆品标识管理规定》和《食品标识管理规定》将于2008年9月1日起正式施行。我国化妆品和食品在标识方... |
| ·葡萄酒标准与国家法律相抵触？ 2008-5-11 |
| 3月31日，律师邢连超向省消委投诉，质疑他买到的葡萄酒虚标年份，不符合今年1月1日实施的葡萄酒国家强制标准。省消委在随后的调解中却发现新葡萄酒国家标... |
| ·四类食品可免标保质期新规 9月1日起施行 2008-5-9 |
| 近日记者从国家质检总局了解到，该局最新颁布的《化妆品标识管理规定》和《食品标识管理规定》将于2008年9月1日起正式施行。我国化妆品和食品在标识方... |
| ·塑料购物袋国家标准6月1日起正式执行 2008-5-3 |
| 记者从中国塑料加工工业协会获悉，关于塑料购物袋的国家标准已经正式向社会公布，并将从今年６月１日起正式执行。 记者３日在沃尔玛大型连锁超市看到，收银处... |
| ·标准化水煮鱼啥味道 2008-5-3 |
| 重庆市即将出台《水煮鱼技术标准》及《水煮鱼烹饪技术规程》地方标准 水煮鱼 标准 【追踪阅读】 4月下旬，一条关于“水煮鱼标准”的消息引起了社会... |
| ·济南：市民买饼干认清新标准 2008-5-3 |
| 1日起，我国首个饼干国家标准正式实施。记者在省城部分超市看到，货架上大部分饼干已换成规定的包装，标志也非常明显。济南市质监局有关人士表示，市民在选购... |
| ·首部饼干国家标准今起实施 2008-5-3 |
| 记者日前从河北省质量技术监督局了解到，我国首部饼干国家标准将于5月1日起正式实施，标准规定，饼干的外包装上必须明示配料清单及各项营养指标，标注热量和... |
| ·饭店喝茶要喝真的“QS茶” 2008-5-3 |
| 从去年3月1日起，在饭店喝茶，即使是商家无偿提供的免费茶，消费者都有权让商家出示其所泡茶叶的“QS（质量安全准入制度）”标志。一年过去，商家对茶叶Q... |
| ·烟台：雪白鱿鱼丝可能藏甲醛 2008-5-3 |
| 买鱿鱼丝不能光看卖相、图便宜。福山区工商分局日前发布消费警示：表面过度亮白的鱿鱼丝，很可能含有甲醛。 工商执法人员日前在暗访中发现，一些价格便宜... |
| ·重庆将制定水煮鱼地方标准 欲申报国家标准 2008-4-27 |
| 今年1月1日起，重庆市施行了水煮鱼行业标准，而今年该市还将制定并施行水煮鱼地方标准，对如何做水煮鱼进行详细规定。渝北区昨日举行“水煮鱼之乡文化建设... |
| ·要煮两次 水煮鱼将制定国家标准引起广泛争议 2008-4-27 |
| 今年1月初，就在《小麦粉馒头》国家标准正式颁布实施前夕，“方馒头圆馒头”之争曾在网络上炒得沸沸扬扬。近日，一则“水煮鱼也将制定国家标准”的消息再次... |
| ·第22次国际茶叶标准化会议在杭州成功召开 2008-4-25 |
| 2008年3月31日至4月2日，国际标准化组织第22次茶叶标准化会议在美丽的杭州西子湖畔举行。来自中国、英国、德国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、阿根廷、... |
| ·传统食品制作方法需要国家标准吗？ 2008-4-23 |
| 今年重庆市将制定并施行水煮鱼地方标准，对如何做水煮鱼将进行详细规定。专业人士称，只煮一次的鱼不叫“水煮鱼”，水煮鱼采用的是两种导热介质，分别是水和... |
| ·明确“食品安全标准”是当务之急 2008-4-23 |
| 虽然草案第一章《总则》、第二章《食品安全风险监测和评估》中多次提及,第三章的章名也就叫做《食品安全标准》,可究竟"食品安全标准"是什么,除了看到一些... |
| ·标准化养殖为蛋鸭产业提质增效 2008-4-22 |
| 为谋求蛋鸭生产综合效益的提高，增强蛋鸭产业抗御市场风险的能力，桐城市市畜牧局大关、双港、嬉子湖三镇畜牧兽医站技干在辖区内开展了“蛋鸭标准化技术应用”... |
| ·水煮鱼标准再现江湖：谁家的硬道理？ 2008-4-22 |
| 今年1月初，《小麦粉馒头》国家标准正式颁布实施前夕，曾在网络上炒得沸沸扬扬。近日，一则“水煮鱼也将制定国家标准”的消息再次引发网民热议。据了解，今年... |
| ·全国盐业标准化技术委员会成立大会在天津召开 2008-4-22 |
| 全国盐业标准化技术委员会成立大会暨第一次全体会议于2008年3 月31 日在天津举行。大会的召开标志着我国盐业标准化工作进入了新的发展阶段。中关工委... |
| ·全国农业标准化助奥行动启动 2008-4-22 |
| 全国农业标准化助奥行动今天在寿光启动。100家农产品名牌企业向全社会发出倡议：切实保证向全社会提供安全、健康、营养的农产品。农业部党组成员、中纪委驻... |