| ·餐具统一消毒真的可靠吗（2） 2008-7-11 |
 据了解，“消毒餐具”给饭店定价为每套0.6—1.0元，而饭店提供给顾客一般为1.5元。中国消费者协会副秘书长董京生透露，有... |
| ·餐具统一消毒真的可靠吗（1） 2008-7-11 |
 到饭店吃饭，还要为碗筷埋单？现如今，这一看似匪夷所思的规矩已经出现在全 国很多餐馆里。常“下馆子”的人会发现，以前饭店自备的餐具，逐渐... |
| ·真奇！大个“鸭蛋”20分钟煮不熟 2008-7-11 |
| 在市场买了一些个头挺大的鸭蛋，没想到拿回家打开几个发现都是“坏蛋”：蛋黄蛋白都混淆在一起，而且煮后蛋白特别韧，蛋壳包着的一层膜也很厚。昨日，海口市... |
| ·10张食品生产许可证被注销 继续生产属于无证经营 2008-7-11 |
| 如果再买到吉安市青原区青连大米加工厂生产的大米，或者是买到江西赣之园实业有限公司生产的蜜饯和糕点时，那可得多个心眼了。昨日，记者从省质监局获悉，我省... |
| ·为降成本掺水过多 四种酱油鲜味不足 2008-7-10 |
| 今天上午，北京市食品办宣布，20种不合格食品退市。 其中，有4种酱油因氨基酸态氮不合格下架，分别是忠明牌黄豆酱油、美味鲜牌老抽王酱油、瑞福龙牌黄豆酱... |
| ·英国婴儿米粉中无机砷含量超标 2008-7-10 |
| 日前，英国阿伯丁大学Andy Meharg教授和中国科学院生态环境研究中心朱永官研究员、孙国新博士等负责的一项研究发现，英国市场上销售的部分婴儿米... |
| ·美国门氏菌感染者超千 墨西哥生辣椒进黑名单 2008-7-10 |
| 美国各地因为沙门氏菌污染生西红柿而造成消费者不适病倒的人数已经超过1000人，这是美国近10年来，因食品引起的最严重疫情。另外，有关当局也将某些辣椒... |
| ·只煮一次不能叫“水煮鱼” 水煮鱼国标煮沸舆论（2） 2008-7-10 |
| 反方观点 苑广阔：执行了标准 顾客未必喜欢 馒头国家标准颁布以后，在山东老家的乡亲们该怎么蒸馒头还是怎么蒸馒头，把馒头想蒸成圆的就蒸成圆的，... |
| ·只煮一次不能叫“水煮鱼” 水煮鱼国标煮沸舆论（1） 2008-7-10 |
| 话题缘起 今年初，馒头国标颁布实施前夕，曾在网络上炒得沸沸扬扬。近日，一则“水煮鱼也将制定国家标准”的消息再次引发网民热议：今年起，重庆市施行了... |
| ·关于绿色食品包装的相关规定 2008-7-10 |
| 国家对食品本身的安全卫生问题加大力度监督检查，实施放心食品工程，实行QS认证和市场准入制度，对食品包装材料本身的卫生安全问题进行监管和检测，曝光了一... |
| ·目前杭州酒吧卖得最火的黑牌威士忌出现了假货 2008-7-10 |
| 假酒像夜一样黑。昨天，杭州市工商局兵分六路，夜袭洋酒市场，查扣53瓶涉嫌非法“洋酒”。 批发商仓库存酒已转移 昨天下午，杭州市工商局联合国际洋酒... |
| ·透视美国的食品召回制度 2008-7-9 |
| 随着消费者质量安全意识的提高，很多国家都建立了产品召回制度。美国的产品召回制度始于1966年，最先在汽车行业实行。根据《国家交通与机动车安全法》的规... |
| ·万条公众建议聚焦食品安全 2008-7-9 |
| 1995年10月 八届全国人大常务委员会第十六次会议通过修订的《食品卫生法》 2007年2月 十届全国人大常委会2007年度立法计划对外公... |
| ·农药降解剂问世 攻克食品安全难题 2008-7-9 |
| 作为一种区别于传统洗涤灵、洗涤精的彻底去除残留农药的高科技新产品，应运而生的农药降解剂具有极高的商业利用价值。 面对餐桌上的美味佳肴，人们往往对化... |
| ·天津市工商：市场罐头主要质量问题是含水量超标 2008-7-8 |
| 天津市工商局在本市内流通环节对上海、天津、河北、河南、广东、山东、广西、四川、辽宁９个省、市２０家企业生产的罐头进行了质量监测，其中主要问题是含水量... |
| ·黑厂子产出“中国名醋” 查 2008-7-8 |
| 根本不具备生产资格的调料厂产出的醋居然自封为“中国名醋”。好在质监执法人员已经将该厂生产的违法“名醋”全部封存。 昨天，跟随天津市质量技术监督稽查... |
| ·老广欢迎“放心粉”近七成河粉厂无QS证停产 2008-7-7 |
| 老广欢迎“放心河粉”不在乎多花几毛钱 许悦、左宜弘 本报讯 记者许悦、通讯员左宜弘报道：市质监局从7月1日起，强制要求广州市所有河粉生产企业必... |
| ·泉州获假冒“老干爹”风味豆鼓 2008-7-7 |
| 近日，泉州市质量技术监督稽查大队执法人员根据群众举报信息，在南安官桥一仓库查获假冒他人厂名的“老干爹”风味豆鼓。现场查获成品共计184箱（20瓶/... |
| ·《奶粉广告自律规则》发布 禁用1岁内婴儿形象 2008-7-6 |
| 昨天，中国广告协会发布《奶粉广告自律规则》，要求奶粉广告中不应出现1周岁以内婴儿的形象、声音。关于奶粉产品营养素作用的宣称必须具有科学依据。有关负... |
| ·月饼新国家标准包装不得超三层 2008-7-6 |
| 继2005年国家首次发文整顿月饼过度包装后，近日又出台了新国家标准，进一步为月饼包装“瘦身”开出药方。 新标准强制要求月饼外包装不得超过3层，并... |
| ·联合国食品准则委员会推出西红柿国际标准 2008-7-6 |
| 西红柿也有了国际标准 联合国食品准则委员会推出西红柿国际标准。根据这一标准,“合格的”西红柿必须完整、干净、新鲜、无虫、无异味。 法新社4日报... |
| ·西红柿国际标准出台 2008-7-6 |
| 联合国食品准则委员会推出西红柿国际标准。根据这一标准，“合格的”西红柿必须完整、干净、新鲜、无虫、无异味。 法新社４日报道，在长达７年的研究... |
| ·合肥特价花生米 过了保质期 2008-7-4 |
| 食品柜组花生米“特价”、“促销”，很诱人，徐女士忍不住买了两袋。可回家一看，大呼上当，花生米已经过了保质期！ 昨晚８：００许，卫岗的徐女士来到日之... |
| ·雀巢婴儿食品牛肉罐头标签误注 2008-7-4 |
| 昨日，雀巢中国公司向本报证实，该公司的确将在法国召回一批婴儿食品，但所召回相关产品未在中国市场有售。 本月2日，雀巢法国公司公告表示，将召回一批可能... |
| ·省工商局下发紧急通知：三无食用油禁止销售 2008-7-4 |
| 今天，省工商局下发开展食用油市场专项整治紧急通知，规定从即日起，严格食用油市场准入，对无生产日期、厂址、厂名等“三无”食用油，禁止流入市场，否则予以... |
| ·质检总局：食品等9大类产品率先入网接受质量监管 2008-7-3 |
| 我国7月1日开始对纳入工业产品生产许可证和强制性产品认证（CCC）管理的家用电器、农资、燃气用具、食品、化妆品等9类69种重点产品全面实施电子监管... |
| ·瑞福龙黄豆酱油氨基酸态氮超标遭停售 2008-7-3 |
| 16种不合格食品全市下架 晨报讯(记者 朱烁)16种不合格食品昨天全市停售。“北京制造”的3种食品上“黑榜”，分别是：北京金古城酿造厂“瑞福龙”... |
| ·广西冷冻饮品抽检结果：40种饮品10种不合格 2008-7-2 |
| 7月1日，自治区卫生厅公布了冷冻饮品卫生抽检的结果。在从冷冻饮品批发部、专营店抽检的40种产品中，有10种产品被检出不合格，原因是产品内的大肠菌群... |
| ·25种白酒国家标准样品通过鉴定 2008-6-28 |
| 25种白酒国家标准样品通过鉴定 鉴别白酒真伪判定白酒品质有了一批实物依据 6月25日，25种中国名特白酒国家标准样品通过了全国标准样品技术委员会酒类... |
| ·酸奶益生菌标准有望年底出台 2008-6-28 |
| 今夏酸奶以“AB益生菌”、“BB冠菌-活性双歧杆菌”等新概念，加上以往的种种有关“菌”的概念，酸奶的各种“菌”已让消费者眼花缭乱。记者调查发现，这些... |
| ·国家标准委出台规定：食品外包装成本拟不超售价12% 2008-6-28 |
| 饮料酒、化妆品等4类商品的包装层数不得超过3层，商品包装成本总和不应超过售价的12%。国家标准委昨天发布了国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆... |
| ·食品包装国家标准呼之欲出 糕点茶叶最多包3层 2008-6-28 |
| 盒里套着盒的月饼、一个大铁罐里只放了一包小茶叶……有关食品过度包装的话题一直引起各界热议。记者日前获悉，作为国家标准的《限制商品过度包装——食品和... |
| ·变质食用油横行监管部门岂能袖手 2008-6-28 |
| 海南省人大教科文卫工委对食品安全情况进行了一次执法调研，发现部分市县80多家农贸市场、饭店、排档、学校食堂、小作坊、小摊点，绝大多数都在使用一种既... |
| ·神池加工风味小吃有“标”可依 2008-6-28 |
| 为了更好地维护地方特产与风味小吃的品牌，进一步规范食品小作坊的经营行为，继神池粉皮、羊杂碎之后，神池县又制定出台了“戴帽、牛腰子、折饼”等风味小吃... |
| ·北京：奥运期间危害食品安全的行为按高限处罚 2008-6-28 |
| 昨天，北京市食品办负责人参加市人大常委会食品卫生执法检查组召开的第二次会议时表示，奥运期间超量使用添加剂、制假售假等主观故意危害食品安全的行为,全... |
| ·哈尔滨：二季度8批次蜜饯抽检无一合格 2008-6-28 |
| 二季度8批次蜜饯抽检无一合格 二氧化硫全部超标，部分批次菌落总数超标 哈尔滨市工商局二季度对哈市部分超市、专业市场、百货商场经销的58批次糖果、... |
| ·食品“入奥”的国际市场想象 2008-6-28 |
| 广交会上，伊利展台被围的水泄不通，销售小姐微笑着用英文介绍着伊利旗下的乳制品。一天下来清点订单时发现，海外订单超过一半。 这是去年10月广交会上的情... |
| ·食品药品监管局就GB 9706.1-2007标准执行发通知 2008-6-28 |
| GB 9706.1-2007《医用电气设备 第一部分：安全通用要求》（以下简称GB 9706.1-2007标准）已由国家标准化管理委员会发布，将于2... |
| ·过期“八宝饭”私改“出生”日期 2008-6-27 |
| 近日，思明区消保会会同区工商、物价、质监检查夏日食品饮料市场。执法人员在某家大型超市发现过期上海某食品有限公司生产的“八宝饭”。产品正面原来标注的生... |
| ·质检总局：三品牌方便面油脂劣变 2008-6-23 |
| 据新华社电质检总局近日对救灾安置重建相关产品质量进行了专项抽查。结果显示，方便面产品实物质量抽样合格率为95.1%；酱卤肉制品抽样合格率为97.3%；... |