| ·劣质茶饮料没有味道 不合格白糖糖分不够 2004-7-19 |
| 劣质茶饮料没有茶味道 信报讯 据中央电视台《每周质量报告》报道，国家质检总局昨天公布了今年第三季度茶饮料质量抽查结果，茶饮料产品抽样合格率是86．... |
| ·四川：近日重点整治无证经营食品行为 2004-7-19 |
| 昨日，记者从四川省工商局获悉，全省将集中对城乡接合部、社区的食品集中交易场所进行重点整治，“消灭”无照经营食品等违法行为。 四川省工商局要求，凡... |
| ·湖南岳阳：发现万余瓶变质“桔片爽” 2004-7-19 |
| 为了逃避处罚，竟一口将霉变的“桔片爽”吃掉，还连声说“味道蛮好”。这是记者在湖南岳阳见到的怪事。 7月12日上午9时许，岳阳市质量技术监督局稽查... |
| ·青海西宁：无生产日期的酸奶竟上市 2004-7-19 |
| 7月16日，西海都市报报道了散装奶不合格的事，当日记者从西宁市共和路工商所获悉，有人在西宁市五一劳动公园的早市上出售没有生产日期的酸奶。 今年6... |
| ·专家提醒：正确看待鸡精准入门槛 2004-7-16 |
| “真正上等鸡肉制成”加上鲜活的大公鸡图案，是目前市面上部分鸡精宣传及包装上的“标准”格式，但消费者买到的却可能是不含一点儿鸡肉、鲜味也不如味精的假冒... |
| ·质检部门将对7类重点食品进行彻底清查 2004-7-16 |
| 从今年7月份开始，我国已对七类食品进行无证生产销售食品违法行为彻底清查。记者昨天从国家质检总局获悉，为从生产源头确保食品质量安全，... |
| ·国务院决定全国开展食品安全专项整治 2004-7-16 |
| 国家食品药品监督管理局在近日举行的新闻发布会上宣布国务院决定：从现在起到2005年春节前，在全国范围内开展食品安全专项整治。 据介绍，这次食品安... |
| ·石家庄散装食用油市场卫生问题多 2004-7-15 |
| 近日，记者从有关方面获悉，河北省石家庄市卫生防疫站对辖区内东简良粮油批发市场、佳农粮油市场等5家主要粮油批发市场经营的散装食用油的酸价进行抽测，合格... |
| ·四川威远过期饮料受到严惩 2004-7-15 |
| １３日从威远工商局了解到，７月９日，该局查处一起更改过期饮料生产日期案，现场查扣更改生产日期饮料有“娃哈哈”柠檬饮料、“非常可乐”碳酸饮料和“娃哈哈... |
| ·国家强制实施新标准巧克力需“提纯” 2004-7-15 |
| 今年7月1日，国家强制性标准《巧克力与巧克力制品》开始执行。这个标准与1992年的巧克力标准相比，最大的进步就是为纯巧克力正名。新标规定，巧克力中非... |
| ·韩禁止红藤草作食品添加剂 2004-7-14 |
| 近日日本通过动物实验得出红藤草可诱发肾癌的结论，韩国食品医药品安全厅即于8日宣布禁止将红藤草（Rubia akane）作为食品添加剂。 由此食品医... |
| ·"劣质品"祸乱几时休？ 2004-7-14 |
| 前段时间，安徽阜阳的“问题奶粉”事件引起全国上下的高度关注。 然而，就在劣质奶粉的风波还未过去之时，广州的假酒事件又将人们的视线聚集在“毒”品上... |
| ·“珍奇味”海南总经销找到 销售一年竟无人查 2004-7-14 |
| 谁是“珍奇味”毒鱿鱼丝在海南的总经销？记者昨天跟随工商执法人员探查得知，总经销商是“海口万洲贸易有限公司”。据万福隆超市和南国超市有关人员介绍，其销... |
| ·部分民工粮来自国有粮库 专家:入库粮食须检验 2004-7-14 |
| 最近一段时间，全国十多个省市的粮油批发市场上，陆续出现了民工粮。民工粮要比一般的大米便宜好多，非常抢手。一位工地老板说，他的工地上有民工３００多人，... |
| ·屠宰家畜方式有变 明年5月吃肉更鲜 2004-7-14 |
| 让宰杀的家畜在专门的场地栖息，并让其在宰杀前彻底放松。记者昨日从上海市食品集团公司获悉，本市正在投资建设国际先进、国内一流的大型现代化肉类屠宰加工中... |
| ·无防腐剂果冻是商业炒作还是行业趋势 2004-7-14 |
| 4 月中旬的时候，广东东莞市金娃食品有限公司宣布：全线停产含防腐剂果冻，并将斥巨资建成几十条生产线，全面生产“新一代不含防腐剂”果冻食品，并放言用半... |
| ·非法陈化粮何以进入市场 相关部门有话要说 2004-7-14 |
| 南宁市一些大米加工企业和米粉厂非法加工、使用陈化粮经媒体曝光后，引起了政府部门高度重视。国家对陈化粮的处理和使用有着严格的规定，是什么漏洞让陈化粮进... |
| ·日本将对进口猪肉实施保障措施 2004-7-14 |
| 2004年8月，日本将对进口猪肉征收紧急保障措施关税。根据日本政府的相关规定，一旦进口猪肉的数量超过257004吨，日本将自动对其启动保障措施。仅2... |
| ·蔬菜出口种类如何划分？ 2004-7-14 |
| 划分一：保鲜蔬菜、腌渍菜、蔬菜干制品、蔬菜罐头、蔬菜汤、冷冻保藏蔬菜；划分二：鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜、干蔬菜；划分三：①新鲜蔬菜；②干制蔬菜；③罐... |
| ·FDA警告不要给婴儿喂食中国婴儿配方食品 2004-7-14 |
| 美国食品药物管理局(FDA)警告消费者不要给他们的婴儿喂食来自中国的婴儿配方食品，因为不能确定这些食品是否安全和营养是否充分。最近在纽约的一家亚洲零... |
| ·萧山出现“早生儿”酱菜已有部分流入老城区 2004-7-13 |
| 7月18日生产的津味卜脯、龙强卜脯竟在7月8日“出生”了！昨天，一批“早生儿”酱菜被萧山工商部门查获。据了解，已有部分“早生儿”酱菜流向杭城各大农贸市... |
| ·抽查显示浙江近一半饮料和罐头不合格 2004-7-13 |
| 浙江省工商行政管理局14日发布的《商品质量报告》显示，当地流通领域的饮料和罐头质量不容乐观，在抽查的82个批次的样品中，检验合格率仅为51.2%。 ... |
| ·厦门古龙罐头九个品种通过新加坡注册 2004-7-13 |
| 近日，厦门罐头厂的11种肉类罐头及八宝饭罐头通过新加坡原产兽医局（AVA）注册考核。其中红烧扣肉、八宝饭、午餐肉是此次刚获入岛“通行证”的。目前这三... |
| ·海口食品检测车首次出动即检出问题食品 2004-7-13 |
| 海口商品（食品）检测车功夫果然不凡，首次出动就查出问题鱿鱼丝。记者今天从海口工商局了解到，7月2日海口商品（食品）检测车在万福隆超市抽查时，检测出北... |
| ·李锦记（广州）以全球眼光做好中国市场 2004-7-13 |
| 中国加入WTO已近3年，调味品市场在全球一体化趋势下竞争愈演愈烈，千军万马中小企业面对着虎视眈眈的跨国巨头，一场实力悬殊的较量正在展开。企业如何生存... |
| ·这样的牛蹄筋你还敢吃吗 2004-7-13 |
| 一处不足20平方米的平房，一口肮脏的水泥大锅，几个洗衣盆和几口大缸，用工业火碱、双氧水、甲醛等化工原料进行蒸煮、泡制加工，人们爱吃的牛蹄筋就这样加工... |
| ·购买散装食品请看清销售标标签并非食品标签 2004-7-13 |
| ７月９日上午，梁女士拿着一包刚购回的速冻水饺找到记者，询问道：“为什么我从超市购回的散装水饺的销售标签里没有保质期？难道是‘三无’产品？”记者看到，... |
| ·贵州遵义餐具卫生半数不合格 2004-7-13 |
| 日前，贵州省遵义市红花岗区卫生监督部门抽查了城区部分酒楼饭馆餐具卫生，合格率仅为５０％左右，其中有的合格率为零。《贵阳晚报》报道，针对今年遵义市发生... |
| ·食品卫生安全准则HACCP简介 2004-7-13 |
| HACCP为Hazard Analysis and Critical Control Point的缩写，即危害分析和关键控制点。它是一种控制食品安全的... |
| ·转基因政令使大豆进口低迷 2004-7-13 |
| 进口农业转基因生物实施正常管理之后，5月份广东口岸大豆进口数量锐减。据海关统计，今年1至5月，广东口岸进口大豆144.4万吨，增长41%，3月份进口... |
| ·水果出口须警惕“软贸易壁垒” 2004-7-13 |
| 我国水果近日在越南遭遇了正常贸易措施之外的“软贸易壁垒”，出现许多关于产自中国的水果含有大量有害保鲜药剂的消息，越南消费者开始抵制中国水果。据介绍，... |
| ·北京启动食品安全专项整治 重点查处17种食品 2004-7-13 |
| 北京市就食品安全专项整治工作进行了动员部署。从现在起到2005年春节前，全市范围内将深入开展“食品安全专项整治”，猪肉、蔬菜、牛羊肉等17种食品成为... |
| ·消费警示 食用菌罐头半数不合格 2004-7-13 |
| 许多家庭做菜时经常会用到番茄酱和食用菌罐头，但令人担心的是，这两样食品的市场抽查合格率都不高。市质量技术监督局昨天公布一项抽查结果表明，本市食用菌罐... |
| ·乳制品QS认证正式启动 2004-7-13 |
| 北京三元食品股份有限公司、北京光明健能乳业有限公司和内蒙古伊利实业集团股份有限公司北京乳品厂的乳制品通过乳制品QS认证，市民可以放心饮用。 北京... |
| ·日本进口食品农残新标准9月启用 2004-7-12 |
| 近日，记者从检验检疫局获悉，日本厚生劳动省已发出通告，对部分食品、添加剂等的农药残留基准进行了修改。新增11种农药残留限量标准，修改了4种农药残留限... |
| ·揭开劣质水果罐头里的秘密 2004-7-12 |
| 在山东平邑县地方镇有不少生产水果罐头的厂家，这里生产的多数水果罐头不仅符合卫生要求，风味色泽都非常好，可偏偏有一些厂家在选原料的时候就和别人不一样，... |
| ·强酸泡荔枝 硫磺熏筷子 黑心商家心太黑 2004-7-12 |
| 强酸泡荔枝 制假目的:让荔枝红润保鲜 保鲜剂用了咋脱皮? 眼下正是荔枝旺销季节，可刘老板就是犯愁，他所卖的荔枝就是不吸引路人的目光。看着... |
| ·卫生部发布2004年第四次食品卫生预警公告 2004-7-12 |
| 近期，全国发生多起亚硝酸盐食物中毒事件，其中山西省晋中市"万家灯火大酒店"非法使用亚硝酸盐造成168人中毒；陕西省乾县"春锋食堂"非法使用亚硝酸盐造... |
| ·中国产盐大省百姓缘何吃不上放心盐 2004-7-12 |
| 青海省是我国生产湖盐最多的省份，然而，这一产盐大省的百姓却未能“近水楼台先得月”，近年来由于贩运私盐现象久禁不绝、农牧民贫困和缺乏相应的防范知识等原... |
| ·留下遗书劝诫同行 韩国劣质饺子老板投江谢罪 2004-7-12 |
| 近来一段时间，用极不卫生的下脚料制作劣质饺子的丑闻震惊了整个韩国，民众十分愤慨，一致抵制购买此类食品，食品业因此遭受打击。受此影响，一家被证实制作劣... |