| ·台安大米香飘京城 2004-12-22 |
| 驻港部队、国务院各委办、北大、清华等高校自1996年以来先后吃上了台安的“聚源”牌地产大米。在大米市场的重围中，台安大米究竟靠的是什么？ 据台安县聚... |
| ·放心早餐地方标准通过评审 "放心包子"有了标准 2004-12-22 |
| “放心早餐”到底是怎么个放心法?昨天，记者从质监部门获悉，放心早餐服务规范的南京市地方标准目前已经通过专家评审，将在南京推行，“放心早餐”也有“放心... |
| ·听说过“森林食品”吗 2004-12-22 |
| 绿色食品您可能听说过，但是，森林食品您可能就不一定熟悉了。记者昨日获悉，苍南县桥墩镇凤岭马蹄笋基地，日前经省森林食品认定委员会认定为省森林食品基地，... |
| ·浙江省食品质量合格率达97% 2004-12-21 |
| 省工商局日前公布了11月全省流通领域食品质量安全定性检测报告。报告表明抽检各类商品157494批次，总合格率达到97.09%。全省共销毁不合格商品2... |
| ·烟台模糊消费何时远离餐桌 2004-12-21 |
| 虽然早在几年前，有关部门就对酒店宾馆的菜肴要求明码实价，可时至今日，模糊菜单依然随处可见，市民很难在餐馆放心消费。 市民张良伟与几个朋友到一家颇具... |
| ·大白菜遭遇冬日悲歌 2004-12-21 |
| 菜农如何远离“菜贱伤农”困局天公作美，今年大白菜丰收，但供过于求，各地菜价一路猛跌，从每斤1角5分到1角再到8分，创下了几年来的价格最低。往年一亩大... |
| ·成都：散装油三成是劣质品 2004-12-21 |
| 成都商报讯：20日四川省工商局公布了4季度对40个批次食用植物油进行的质量抽检结果：40个批次中合格的26个，合格率65%；不合格的14个，不合格... |
| ·品牌冷鲜肉进入济南百姓家 2004-12-21 |
| 7年前，山东肥城银宝食品有限公司在济南市开了山东省首家冷鲜肉专卖店；7年来，金锣、双汇、维尔康、雨润、得利斯等15家知名企业先后在济南市设立了近40... |
| ·嘉兴卖蔬菜进市场要刷IC卡 2004-12-21 |
| 以后嘉兴市民吃菜将更放心了。从嘉兴市政府食品开发办了解到，该市正着手建立市区“放心菜”市场准入网络化管理体系，将对进入市蔬菜批发市场交易的每一名菜农或... |
| ·河北餐饮量化分级消费者明白用餐 2004-12-21 |
| 今后，河北省会的市民再到饭店餐馆用餐的时候，别忘了留意一下他们的风险级别，因为这对您用餐安全非常重要，级别高的餐馆卫生合格、信誉高，可以保您吃顿放... |
| ·河南食品安全保障水平提高 2004-12-21 |
| 今年以来，河南省认真组织实施食品放心工程，扎实开展各项食品安全专项整治，食品安全保障水平稳步提高。全省目前食品流通市场奶粉抽样合格率为84.9％，大... |
| ·安徽省从明年起将实行社会粮食统计制度 2004-12-21 |
| 在安徽，今后凡经营、储存和利用粮食的单位得保管好自己的明细账目了，明年元旦起安徽省将实行社会粮食统计制度，任何粮食经营和储存单位须有本粮食流通明细账... |
| ·山东曝光３２种违法宣传的保健食品和普通食品 2004-12-20 |
| 山东省卫生厅卫生监督所１６日公布了对济南市部分保健食品经销单位进行突击检查的结果。保健食品夸大宣传、普通食品擅自宣传保健功能等问题突出。１４种宣传保... |
| ·强化食品安全 500种食品被赶出京城市场 2004-12-20 |
| 北京市在全国率先建成现代化食品安全控制体系 昨天， 市食品安全办公室主任、市工商局局长张志宽接受记者采访时表示，在各部门的共同努力下，初步构建起... |
| ·首届上海制冷节在上海科学会堂拉开帷幕 2004-12-20 |
| 以“发展冷藏链、确保食品安全”为主题的首届上海制冷节12月18日起在上海科学会堂拉开帷幕。“制冷节”活动期间，国内制冷行业的工程技术专家以报告会、实... |
| ·广东用科技催生“黑色食品”产业 2004-12-20 |
| 近年来，广东省农科院生物技术研究所农业部在功能食品的开发，特别是在黑色粮油食品种质资源搜集选育、营养功能评价和深加工利用方面硕果累累。20世纪80年... |
| ·“肯德基效应”：不仅仅是资本——从样本分析看无锡服务业引资的方略 2004-12-20 |
| 背景：我市在城建、商贸、物流等领域协议注册外资已占全市比重的14．4％，比1998年提高了10．8个百分点。在国家继续实行宏观调控政策的大背景下，服... |
| ·岚皋魔芋好红火 2004-12-20 |
| 岚皋的魔芋熟了，就连空气中都弥漫着一缕缕淡淡的清香。12月初的一天，一大早，记者来到四季乡街头的魔芋交易所，这里已经喧闹起来了，一筐筐、一背硕大的魔... |
| ·武汉力推“洪山菜薹”上国宴 将对原产地扩容 2004-12-20 |
| 明年春节前后，武汉将力推正宗“洪山菜薹”（俗称“大股子”）进入国宴，在全国叫响这个品牌。这是该市副市长张学忙在接受央视和本报记者采访时透露的。另据了... |
| ·山东卫生厅：32种食品违法广告宣传被曝光 2004-12-17 |
| 山东省卫生厅卫生监督所１６日公布了对济南市部分保健食品经销单位进行突击检查的结果。保健食品夸大宣传、普通食品擅自宣传保健功能等问题突出。１４种宣传保健... |
| ·两岸"食神"今展绝活 荟萃全国400多种各小吃 2004-12-17 |
| 名菜、名宴、名厨、名小吃……从今日上午至本月19日，中国海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛将在泉州市区明发酒店举行，市民届时不仅能欣赏到海峡两岸名厨表演绝... |
| ·小康牛肉酱抽样检验全部合格 2004-12-17 |
| 12月16日上午，徐州质监局和市工商联联合检查组召开小康食品有限公司产品质量检查情况通报会，市产品质量监督检验所在会上公布了对小康食品进行的抽样检验... |
| ·江西金溪农业高唱“绿色”歌 2004-12-17 |
| 本应是万物凋零的冬季，可金溪县满山遍野却是一派丰收的盛景。在光海农业开发有限公司的３０００多亩黄栀子基地，金黄色的黄栀子鲜果挂满枝头。公司经理韩光海... |
| ·海南瓜果菜京城受青睐 2004-12-17 |
| 近年来，随着海南瓜果菜生产规模的不断扩大，冬季销到北京的瓜果菜逐年增多，据统计，去冬今春海南销到北京的瓜果菜３６．６万吨。占北京冬季瓜果菜销售量的３１... |
| ·方便粉为何不敌方便面 2004-12-17 |
| 熟食米粉，在武汉餐饮市场的销量，与面条半斤八两。制成方便米粉，市场份额一落千丈。 昨日，食博会上出现一例：一家外地企业生产的2种方便米粉，降价卖10元... |
| ·三大广东传统特色食品明年将申请设立国家标准 2004-12-17 |
| “只知埋头拉车，不知抬头看路，不会通过参与标准的制定来帮助企业拓展市场，对于广东这个食品大省来讲，我们确实吃过很多‘大亏’！”广东省食品行业协会常务... |
| ·山东曝光32种违法宣传的保健食品和普通食品 2004-12-17 |
| 山东省卫生厅卫生监督所16日公布了对济南市部分保健食品经销单位进行突击检查的结果。保健食品夸大宣传、普通食品擅自宣传保健功能等问题突出。14种宣传保... |
| ·千年古镇磁器口：川菜从这里走向世界 2004-12-16 |
| “食在中国，吃在四川。”以成都、重庆两地为代表的川菜在世界上享有盛誉。在色香味形俱全的上万种川菜中，尤以重庆火锅最为著名。如今，以麻、辣、鲜、香闻名... |
| ·阳光下的黑洞何时能封闭——暗访广西北海市地下海产品加工场 2004-12-16 |
| 在这里，一个较为“完善”的海产品加工场的构成，是一个简易工棚加上一块不大的晒场，加工设备也只有一把割鱼刀而已。在一些看上去根本就不可能直接摆放食品类... |
| ·江苏对违法使用食品添加剂行为“开刀” 2004-12-16 |
| 江苏省不久前对全省使用食品添加剂和非食品用原料生产加工食品进行专项整治，查处了一批违法使用食品添加剂和非食品用原料生产加工食品的违法行为。 据了解... |
| ·三大广东传统特色食品明年将申请设立国家标准 2004-12-16 |
| “只知埋头拉车，不知抬头看路，不会通过参与标准的制定来帮助企业拓展市场，对于广东这个食品大省来讲，我们确实吃过很多‘大亏’！”广东省食品行业协会常务... |
| ·肯德基中国第1200店落户三亚 引"长枪短炮" 2004-12-15 |
| 一家餐厅的开业竟能吸引来自全国７０余家媒体的注意，不能不说是个新闻。１２月１４日，来自于京、沪、粤、川和海南当地的媒体聚焦于当天开业的肯德基三亚餐厅... |
| ·保健热催生南宁人的“醋意人生” 2004-12-15 |
| 生活需要多滋味，来点酸意也无妨。这个冬天，一种名为“果醋”或者“醋蜜液”之类的饮品渐渐成了南宁人荼前饭后的最爱。超市、商场、酒吧、大排档……只要置身... |
| ·水务部门了解 国家环保总局"喝"上直饮水 2004-12-14 |
| 昨天从北京水务部门了解到，从今以后，国家环保总局的工作人员在单位只要打开自来水龙头，就可以轻松地喝上洁净、新鲜的水了。这是北京水务部门在国家部委逐步... |
| ·香港将于明年首季输入内地冰鲜猪肉 2004-12-14 |
| 香港特区政府消息：香港特区政府卫生福利及食物局局长周一岳说，已与内地达成进口冰鲜猪肉的共识，双方专家将继续磋商检验检疫程序，暂定２００５年第一季开始... |
| ·一死亡苍鹭再次引起香港对禽流感的警惕 2004-12-14 |
| 香港特区政府发言人１１日证实，一只早前捡获的苍鹭初步测试怀疑带有Ｈ５禽流感病毒，现正继续进一步测试以确定病毒性质。此事件再次引起香港对可能发生禽流感... |
| ·吴小姐质疑汕头一食品公司 大奖竟被“缩水”1700元 2004-12-13 |
| 购物中奖本是让人开心的好事，但福建漳州的吴小姐却乐不起来，因为她中了价值4999元的一等奖，拿到手的奖品价值却只有3299元。她向生产厂家汕头一食品... |
| ·北京攻克用数字说明“醋的品质”的难题 2004-12-13 |
| 据悉，北京龙门和田宽食品有限公司经过长期摸索，终于解决了用数字说明醋的品质的问题。 醋的感官包括色、香、味、体，老百姓买醋最直观的判断标准也是以醋的... |
| ·河北食品质量改观 "QS"标志食品抽样合格率达97.5% 2004-12-13 |
| 加贴QS标志的食品抽样合格率达到97.5 % 获得市场准入的5类产品在县城以上城市的市场占有率超过了80%，在中等城市市场占有率接近100 %日... |
| ·零关税港产食品不被看好 2004-12-13 |
| 自2005年1月1日起，内地将对第二批713种原产香港的进口货物实行零关税，其中食品类占了很大比例，这些商品施行零关税后，在南京销售的价格和种类会有... |