| ·重庆散装速冻食品九成不达标 2005-5-31 |
| 记者近日从重庆市食品行业协会和市质监局获悉，该市九成以上速冻食品生产销售企业未严格执行国家标准，或钻了“国家标准”的空子，从而导致出现散装速冻食品“... |
| ·重庆碘盐率不达标 2005-5-30 |
| 近日，国家工商总局下发文件，将在全国范围内组织开展整顿和规范盐业市场秩序专项行动。记者从工商部门了解到，重庆、四川、海南、新疆、西藏等省区市作为碘盐... |
| ·重庆生产脱水蔬菜 2005-5-29 |
| 市农办昨日介绍，在“农业产业化国家重点龙头企业西部行”中，贵州领先食品股份有限公司投资0.36亿元，与重庆九龙米业公司合作建设6条方便米饭脱水蔬菜生... |
| ·重庆：水产品价格大幅上扬 2005-5-27 |
| 重庆市水产品价格持续走高已超过一周，平均每公斤上涨3元左右。昨日，记者在西三街水产批发市场了解到，水产价格走高将持续到6月底。 据西三街张二水产批发... |
| ·重庆：原料小涨3% 粽子不敢提价 2005-5-25 |
| 离端午节还有近20天，粽子大战已硝烟四起。虽然自去年下半年开始，粽子原材料如糯米、油料等普遍涨价，粽子的成本增加了3%%-5%%，但是，由于品牌众多... |
| ·重庆百事大举入川直逼四川百事 2005-5-25 |
| 在成都一些大型超市，越来越多产自重庆的百事可乐出现在货柜上，与四川百事同架销售。就在众多消费者以为这是百事产品“跨区销售”的统一行为时，四川省工商局... |
| ·全球饮料两巨头在重庆首次展开正面交锋 2005-5-23 |
| 21日，重庆可口可乐公司今年推出的新品———柠檬口味的雪碧冰薄荷代言人、香港明星吴镇宇在解放碑、杨家坪、沙坪坝三大步行街进行了产品推广活动。但半路突... |
| ·重庆：大豆油再爆价格战？ 2005-5-23 |
| 重庆市即将爆发大豆油价格战。昨天，在参加由美国大豆协会主办的“大豆油营养与健康论坛”上，重庆新涪食品公司称，为对抗该市另一知名品牌大豆油“红蜻蜓”，... |
| ·重庆花椒攻下日韩市场 2005-5-23 |
| 以产柑橘闻名的江津，今后靠出口花椒也能赚大钱了。昨日，重庆四面山花椒开发公司分别与日本三明株事会社、香港伟名贸易公司，签署江津花椒对日出口一揽子协议... |
| ·重庆茶企“抱团”打造本土名茶 2005-5-20 |
| 记者在昨日成立的重庆茶业集团会上获悉，未来3年，重庆将推出两三个和西湖龙井一样叫得响的茶叶品牌。重庆是世界茶树的原产地之一，但当地企业规模小，缺乏知名... |
| ·合川建成“绿色鸡蛋”生产基地 2005-5-20 |
| 西南地区最大规模的“绿色鸡蛋”生产基地近日在四川合川市隆兴镇佛珠村建成投产。据介绍，该基地占地面积20余亩，投资金额达200余万元。目前已建成鸡舍4幢... |
| ·重庆啤酒巨资布点觊觎华东市场 2005-5-19 |
| 昨日(18日)上午，重庆啤酒(集团)有限责任公司(下称“重啤集团”)董事长华正兴告诉记者，日前，重啤集团在江苏盐城的20万吨项目正式奠基，该项目总投资... |
| ·重庆榨菜“登陆太空” 2005-5-18 |
| 重庆市农委昨日召开新闻发布会称，鱼泉榨菜目前获得HACCP认证，这意味着重庆榨菜达到宇航员专用太空食品安全水平。重庆市农委介绍，HACCP认证是为食品... |
| ·石柱莼菜获“双A绿色食品”证书 2005-5-18 |
| 近日，记者从石柱土家族自治县农业局获悉，经过国家相关部门认证，该县生产的“山之纯”、“福吉利”莼菜荣获了国家“双A绿色食品”证书。 石柱黄水镇、... |
| ·重庆发现首例含有苏丹红的食品 2005-5-14 |
| 昨日，渝中区食品安全委员会公布了查获苏丹红饼干的基本情况。据介绍，渝中区工商分局日前在市场巡查监管中发现，某超市经营的天伦食品成都有限公司生产的富趣... |
| ·武隆胭脂萝卜迎来巨大商机 胭脂红要顶苏丹红的“缺” 2005-5-14 |
| 苏丹红退出市场后，重庆市武隆县的胭脂萝卜乘机“走红”。据悉，从胭脂萝卜中提炼出的胭脂红可替代苏丹红作为食品染色剂。目前，武隆县仙女山天然色素有限公司... |
| ·重庆啤酒一季度实现产销量11.9万千升 2005-5-9 |
| 日前，重庆啤酒股份有限公司2005年第1季度报告显示：2005年一季度公司实现啤酒产销量11.9万千升，比上年同期增长8.28%；实现销售收入24，... |
| ·重庆：矿泉水包装飘“美国国旗”起争议 2005-4-30 |
| 明明是本地产的矿泉水，商品包装上却飘着“美国国旗”。日前，重庆市出现的一种矿泉水引起消费者的普遍不满：为何本地商品飘外国旗？ 该矿泉水为重庆市一食品... |
| ·渝产矿泉水 包装起争议 2005-4-28 |
| 明明是本地产的矿泉水，商品包装上却飘着“美国国旗”。日前，重庆市出现的一种矿泉水引起消费者的普遍不满：为何本地商品飘外国旗？ 昨日，记者在解放西路一... |
| ·重庆饮料集体“跳水” 2005-4-28 |
| 昨天下午，重庆茂业超市的工作人员正在给百事可乐的一款饮料贴促销标识。茂业百货称，目前，重庆已有近200种饮料开始降价促销。在降价的饮料中，1.5L的... |
| ·重庆泡菜“泡”到康师傅 2005-4-28 |
| 康师傅方便面用上了重庆泡菜。昨日，万州区董家泡菜厂称，根据订单，该厂将向康师傅送1000吨泡菜，这些泡菜将会被加工成康师傅方便面的调味品。 重庆随处... |
| ·重庆超市暂未见“正蒙牌”黄金搭档婴儿奶粉 2005-4-24 |
| 从卫生部发出今年第8号公告，要求各地对奶粉展开调查起，截至记者发稿时，重庆市场上暂未发现这种“问题”奶粉。超市未见“问题”奶粉昨日，记者调查了我市... |
| ·重庆沙区严查食品安全 2005-4-24 |
| 昨日，记者从市食品药品监管局获悉，近日沙区食品安全协调委员会部署了“五一”黄金周食品安全工作，集贸市场、超市及旅游点成为此次工作中检查的重点。 4月... |
| ·重庆半数个体粮企拒报家底 2005-4-21 |
| 自今年元月1日粮食流通统计工作启动以来，我市半数以上个体私营粮食经营、加工企业拒不报送相关统计数据，或拒绝建立粮食经营台账。市粮食局昨日称，根据相关... |
| ·重庆:“红毛丹”生产厂家工商执照2年前就被注销 2005-4-19 |
| 我市生产的两种果冻“乐佳佳”和“红毛丹”因质量不合格上了国家质检总局的“黑榜”，引起了市民的强烈关注。昨日，沙坪坝区质监局前往生产“红毛丹”的沙坪坝... |
| ·奉节“大头娃娃”案昨达成民事赔偿协议死婴家属将获赔4万元 2005-4-16 |
| 经过检察机关补充取证，昨日，奉节“大头娃娃”案第三次在渝中区法院开庭审理。原被告双方当庭就民事赔偿问题达成协议，死亡男婴毛俊霖家属将获赔4万元。 2... |
| ·重庆首例“苏丹红”索赔纠纷调解失败 2005-4-15 |
| 4月12日记者从有关方面获得的最新消息证实，4月7日发生在重庆市的首例因食品中含苏丹红一号引起的索赔纠纷，以双方调解失败而告终。重庆肯德基公司明确表... |
| ·重庆天友乳业状告三高侵权索赔20万元 2005-4-15 |
| 日前，重庆天友乳业股份有限公司向重庆市第一中级人民法院提起诉讼，状告重庆三高乳业侵权，并索赔20万元，目前法院已受理此案。 天友在诉状中称，200... |
| ·重庆食用油再次集体降价 2005-4-13 |
| 本周开始，重庆市各大超市食用油价格纷纷降低，这是继春节食用油大幅降价后的又一次集体降价。春节前，因为新加坡泛联集团旗下重庆新涪食品有限公司生产的新飞龙... |
| ·重庆液态奶又打价格战 2005-4-11 |
| 液态奶市场新一轮价格战又悄然打响。昨日，记者在重庆市各大商场超市看到，液态奶产品价格不仅没有像业内盛传的那样全面上涨，反而是大面积的下降。 在新世... |
| ·重庆轻机为创黄酒行业辉煌做贡献 2005-4-8 |
| 黄酒，因历史悠久、营养丰富、魅力独特，被誉为中国的“国酒”，在我国的酿酒业中具有不可替代的位置。为此，鼓励多生产黄酒是国家的产业政策之一。 近... |
| ·23万袋“含红”饼干现重庆 2005-4-5 |
| 重庆市首例饼干“含红”案件日前查获，涉案饼干达23万余袋。渝中区食品安全协调委员会办公室昨日举行新闻通报会提醒市民：因有14余万袋“含红”饼干未能收... |
| ·重庆市将组团参加国际饮食品贸易博览会 2005-4-4 |
| 昨日，记者从重庆市全球采购促进中心获悉，该市将组团参加于７月１４－１６日在马来西亚举行的“２００５年国际饮食品贸易博览会”，市政府将给予参展企业适当... |
| ·今年一季度重庆主要农产品价格回落 2005-3-31 |
| 记者昨日从市统计局农调队获悉，今年一季度，我市主要农产品价格依然高位运行，但与去年四季度相比，开始出现回落。 市农调队对主要农产品价格抽样调查发现，... |
| ·天友再建新厂力保重庆市场老大地位 2005-3-30 |
| 面对外埠乳业伊利、蒙牛、光明等行业巨头近些年对重庆乳品市场的不断蚕食，作为重庆乳业的龙头老大——重庆天友乳业股份有限公司(新希望控股公司，00087... |
| ·重庆啤酒有限公司揭牌 2005-3-28 |
| 3月16日，由重庆啤酒集团投资重组的重庆啤酒有限公司挂牌仪式在安徽天长市举行。重庆啤酒集团是集啤酒、饮料、生物制药、养殖及肉类加工于一体的大型企业集... |
| ·重庆：麻油市场乱如麻，以次充好以假乱真 2005-3-25 |
| 重庆晚报3月24日报道： 按照国家标准，芝麻油的配料就只能是芝麻。可如今市场上多数麻油还多出了食用植物油等其他成份。昨日，一麻油制造商透露，现在的麻... |
| ·重庆市五产品检出苏丹红 2005-3-22 |
| 记者昨天从市质监局获悉，根据国家质检总局的安排，近日，该局对我市9个批次的食品进行了抽检，发现我市两家调味品厂家生产的部分产品含有苏丹红成分：一个是... |
| ·重庆火锅底料首进国外超市 2005-3-22 |
| 在国内已大量进入大小城市的重庆火锅底料，终于首次进入了国外市场。周君记食品有限公司昨日透露，其火锅底料已经进入美国、澳大利亚、加拿大、新加坡和菲律宾... |
| ·重庆市明年有20万吨奶源缺口 2005-3-21 |
| 昨日，记者从重庆市奶业管理办公室获悉，近几年饲料价格上涨，很多农民养不起牛，加上市场需求量的不断扩大，市奶办预计在２００６年—２０１０年，重庆将面临... |