| ·成都抽查香油合格率仅三成 2005-5-8 |
| 昨(7)日记者从成都市质监局获悉,“五一”黄金周前夕,该市质监、工商部门对生产、流通领域的部分食品质量进行抽查,结果显示:生产领域情况较好,产品合格... |
| ·四川近九成豆奶粉存在严重问题 2005-4-30 |
| 日前，四川省相关执法部门对成都、绵阳、南充等城市大中型商厦和超市等经营场所经销的30个批次的豆奶粉进行了抽查，结果显示，四川省高达86.7%的豆奶粉... |
| ·四川蓝剑将入主 ST啤酒花 2005-4-27 |
| 记者昨日从业界得到消息，四川蓝剑将入主新疆ＳＴ啤酒花。坊间传言称，由于新疆ＳＴ啤酒花无力偿还债务，即将入主ＳＴ啤酒花的大股东四川蓝剑将为其承担４０％... |
| ·泸州老窖 国窖老酒第二春？ 2005-4-26 |
| 周一沪深指数再次创下最近六年新低，但部分白酒类股票却逆市走强，除贵州茅台再创新高外，泸州老窖（000568）当天上涨5.35%，成为市场中强势个股的... |
| ·泸州老窖首开白酒尝评勾调先河 2005-4-24 |
| 一杯鸡尾酒在熟练、灵巧的调酒师手中，会变化出艳丽的色彩，错落的层次，它的勾调过程、作者的设计思想以及所要表达的情感都清晰可见。如果说，洋酒的勾调以绘... |
| ·社保基金持股泸州老窖高达1700万 2005-4-22 |
| 有川酒“六朵金花”之一美誉的泸州老窖公布了业绩小有增长的一季报。虽然业绩增幅不大，但是，社保基金103和107合计持有该股1706．4万股，分列该公... |
| ·金星落子成都 做活整条大龙 2005-4-21 |
| 随着金星落子成都温江，在金星扩张的版图上形成了围棋中的大龙形态。有啤酒业界人士分析说，金星一子落定，做活了整条大龙。 金星“大龙”在今年9月，随着金... |
| ·成都突查 不见问题旭日升 2005-4-21 |
| 18日，北京市质量技术监督局对外公布，希杰（北京）饮品有限公司生产的“旭日升”牌冰茶（345毫升／罐，生产日期为2005年3月7日）因被检出含有苯甲... |
| ·四川罐头食品首获加拿大注册 2005-4-20 |
| 昨(19)日，记者从四川检验检疫局获悉，四川美宁、金鹏、兰田三家食品公司生产的出口低酸性蔬菜罐头食品，首次获得加拿大注册资格，顺利登陆加拿大市场。 ... |
| ·四川涉红产品基本绝迹 2005-4-19 |
| 4月8日，记者从四川省食品安全协调委员会召开的“查处含苏丹红食品情况通报会”上获悉，经过该省食品药品监管局、工商局、卫生厅、质监局的全面清查，该省含... |
| ·出售见“红”添加剂 眉山老板被拘 2005-4-19 |
| 因贩卖含有苏丹红食品的添加剂，眉山老板范某于近日被警方刑拘。 4月1日，眉山公安机关与眉山工商局发现范某销售含苏丹红的天源牌“辣椒红色素”添加剂。经... |
| ·四川食品抽查88%合格 2005-4-19 |
| 昨日四川省政府召集该省监察厅、食品药品监督管理局、卫生、质监、水产等部门召开新闻发布会，通报该省当前食品药品安全情况。据该省食品药品监督管理局局长苏... |
| ·四川啤酒市场又有人搅局 2005-4-18 |
| 在经过短暂的平静之后，16日，河南啤酒王——金星啤酒斥资4亿元建成的年产30万吨的啤酒工业园在川正式投产。在投产当天，金星啤酒董事长张铁山宣布，经过... |
| ·四川封存含苏丹红食品和添加剂千余公斤 2005-4-16 |
| 记者从四川省工商部门了解到，四川目前已发现并封存、扣押含苏丹红食品３７０.３３公斤，发现含苏丹红和涉嫌含苏丹红的添加剂“辣椒红色素”１１６５公斤，扣... |
| ·四川封存扣押含苏丹红食品和添加剂千余公斤 2005-4-15 |
| 记者从四川省工商部门了解到，四川目前已发现并封存、扣押含苏丹红食品３７０.３３公斤，发现含苏丹红和涉嫌含苏丹红的添加剂“辣椒红色素”１１６５公斤，扣... |
| ·四川白玉查处含苏丹红的辣椒粉百余斤 2005-4-14 |
| 白玉县工商行政管理部门于近期在县城区开展了查处含苏丹红食品行动，共收缴成都市常青食品厂生产的含苏丹红的辣椒粉百余斤。与此同时，该县工商部门还加大了对... |
| ·遂宁：本地牛奶如何“突围”？ 2005-4-13 |
| 在大多数市民眼里，“本地牛奶新鲜，但卫生状况不如人意；外地牛奶卫生，但又怕过期变质”。从长远计，要让市民对本地牛奶产生浓厚兴趣，必须在提升品质上下功... |
| ·四川省辣椒调味品出口逆市上扬 2005-4-12 |
| 记者昨日从四川出入境检验检疫局获悉，今年一季度该局已检验检疫出口到美、英、法、德、日本等１０多个国家和地区的含辣椒调味品、调味菜等产品４４批次，货值... |
| ·四川省政协建议催生食品安全行动 2005-4-11 |
| 四川省高度重视政协关于保证食品安全的建议，采取果断行动对食品市场进行全面的检查整治。 “食品安全已成消费者维权新热点。”在不久前召开的四川省政协九届... |
| ·成都散装油质量堪忧，霉变料加消泡剂榨出"鲜香油" 2005-4-11 |
| 近日，有知情者告诉记者，在成都市洞子口乡付家村7组就有一家小榨油作坊。 4月7日，在知情人的指点下，记者来到位于洞子口乡付家村7组一个废弃的大仓库旁... |
| ·四川过半调味品质量不合格 2005-4-10 |
| 昨（9）日，成都市质检、工商两部门联合公布了成都市生产、流通领域食品质量抽检情况，结果显示，流通领域内的调味品质量较差，多半商品内在质量不合格。 工... |
| ·四川启动食品质量备案制 2005-4-9 |
| 昨日，记者从查处含苏丹红食品情况通报会上获悉，为有效遏制含苏丹红食品进入流通领域，四川省工商局将紧急启动商品质量备案制，对辣椒油、红油豆瓣、火锅底料... |
| ·四川查出四种含苏丹红产品 2005-4-9 |
| 昨（8）日，四川省食品药品监督管理局、省质监局、工商局、食药监局及卫生局举行了查处含苏丹红食品情况通报会，通报了在四川3家企业查出4种含有苏丹红1号... |
| ·成都子鸡 2005-4-8 |
| 菜系：四川菜 原料/调料：鸡胸肉(或鸡腿肉)1/2斤、荸荠(切丁)8颗、青椒(切丁)1个、米酒<SPAN lang=EN... |
| ·泸州老窖天外香淡雅浓香分外香 2005-4-7 |
| 近年来，白酒消费开始呈现新的趋势，一些传统香型的白酒，已经不能满足消费者日益挑剔的口味。而来自市场的反映表明，在浓香基础上进一步改进而产生的淡雅浓香... |
| ·四川成功栽培欧洲甜樱桃 2005-4-4 |
| 最近，西南科技大学研究完成的“四川欧洲甜樱桃品种筛选及早结丰产栽培技术研究”项目通过了四川省科技厅组织的专家鉴定。 据悉，该项目先后在实验点多批引进... |
| ·四川省查处食品违法案 今年重点监督食堂餐饮业 2005-4-3 |
| 昨(2)日在省卫生厅了解到，自去年我省开展食品卫生专项整治工作以来，到目前全省卫生执法监督机构已检查各类食品企业24万户次，查处案件5382件，其中... |
| ·成都：五成调味品不合格 2005-4-1 |
| 成都市质监局、市工商局日前对该市生产流通领域的部分食品质量进行抽查，昨日公布了本次抽检的结果：抽查25家生产企业产品共32批次，合格31批次，合格率... |
| ·四川保宁醋特级鲜醋构筑人造醋瀑布 2005-3-31 |
| 在全国第72届春季糖酒会上，四川保宁醋公司“醋意大发”，与180家企业共度签约激情，一举拿下4000万元的订单。 40余万元巨资打造 “醋瀑布”魅力... |
| ·糖酒会竞争 四川品牌领先 2005-3-28 |
| 品牌林立，群雄逐鹿，作为全国最大的食品展会，糖酒会为糖酒客商提供了巨大的竞争舞台，记者在采访中发现，四川品牌此次借设立“四川专馆”之机，集体出击，几... |
| ·四川火锅好吃无营养 2005-3-25 |
| 成都锦江大礼堂内静悄悄的，大约2000名成都市民听取了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会秘书长翟凤英教授关于如何营养膳食的讲座... |
| ·成都糖酒会今日开幕 2005-3-25 |
| 糖酒会·现场 今日，2005春季糖酒会正式开幕。昨日是糖酒会预展的最后一天，在糖酒会举办现场———会展中心，铺天盖地的广告牌格外引人注目，商家费心布置... |
| ·四川州工商局：我州未发现“苏丹红一号” 2005-3-24 |
| 截至3月10日，州工商局从各县工商局反馈的检查情况获悉：目前，我州未发现有广东亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的美味源牌食品。据了解，苏丹红一号是... |
| ·检测“苏丹红”成都办法好 2005-3-19 |
| 我市市场上销售的 30余种辣椒酱已送检 （记者王眉灵孟飞鸿摄影陶志民）昨日从省疾病预防控制中心传来好消息：我省已自行研究出测定“苏丹红”的方法，目... |
| ·四川省卫生厅添置设备紧急拉网查苏丹红 2005-3-17 |
| 由于3月16日中国百胜餐饮集团发表公开声明宣布，肯德基的产品中被发现含有制癌工业染料苏丹红一号。3月17日，四川省卫生厅有关负责人告诉记者，目前，四... |
| ·成都饼干抽查结果公布 2005-3-16 |
| 昨日，成都市工商局公布了对各类型饼干销售企业的监测抽查最新结果：饼干食品质量普遍较好，10种不合格产品商品的不合格项目主要集中在菌落总数和水分两个指... |
| ·四川餐饮联盟自定行规收取“开瓶费” 2005-3-15 |
| ２００５年“消费者权益保护日”的前不久，四川餐饮联盟——“四川省饭店与餐饮娱乐行业协会”向社会公布了该协会单方面制定的《四川省餐饮业行规行约》，其中... |
| ·四川：六成以上乳制品不合格 2005-3-15 |
| 昨日，四川省工商局公布了对成都、泸州和内江３个城市的３６家经销企业销售的６０批次液体乳（酸牛奶、巴氏杀菌乳和灭菌乳）和含乳饮料的最新监测抽查结果：不... |
| ·四川省开展春季食品安全整治活动 2005-3-15 |
| 为确保2005年春季成都糖酒会成功召开，在四川省开展的春季食品安全整治活动中，有关部门已把成都糖酒会展览的食品列入检查范围。 从3月10日开始，四川... |
| ·四川：十大侵权案 六个紧系食品安全 2005-3-12 |
| 昨日，四川省工商局发布2004年全省工商机关查处的10大侵害消费者权益典型案例。其中，涉及到奶粉、大米和食用油等食品安全问题占了6个，食品安全问题突... |