| ·北京国际葡萄酒与美食展示会即将开展 2002-6-4 |
| 继4月成功地举办了四届北京国际葡萄酒与美食展示会后，北京希尔顿酒店将于6月7日～8日第五次主办这一具有葡萄酒业内悠久传统的年度盛会。此次盛会将为世界各... |
| ·燕京啤酒节将办 2002-5-31 |
| ６月６日～８日，燕京啤酒集团在北京市顺义区政府的支持下，将举办第十一届燕京啤酒节。 北京燕京啤酒集团借举办啤酒之机，以酒为媒，广交朋友，全力打... |
| ·国产“XO”走俏京津 2002-5-30 |
| 西欧国家利用苹果、葡萄等水果酿造出的果酒，如“人头马”、“XO”风靡世界酒业市场，也倍中国消费者的青睐。难道中国人就不能喝上自己生产的“XO”... |
| ·北京部分乳品质量不尽人意 2002-5-30 |
| 北京市质量技术监督局今天发布近期对本市酸牛乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳生产企业产品质量监督抽查结果。结果显示，所有产品亚酸盐、硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、大... |
| ·北京部分茶饮料产品含有防腐剂 2002-5-30 |
| 北京市质量技术监督局今天发布的一项产品质量抽查结果显示：北京部分茶饮料产品含有对人体健康有害的防腐剂。 近期，北京质量技术监督部门依据国家有关标... |
| ·北京今年将设四个监测站专查食品污染 2002-5-29 |
| 从今年下半年起，北京将在东城、海淀、昌平和顺义4个城郊区建立食品污染物监测站，以监测食品中的微生物和化学性污染物的含量。这是记者昨天从市有关部门了... |
| ·首届中国乳业科技大会将在北京召开 2002-5-28 |
| 首届中国乳业科技大会将于2002年8月19～22日在北京召开，此次大会除设有科学技术报告、科技成果产品展览展示外，大会期间还将举行一系列专场活动，... |
| ·燕京啤酒节即将开幕 2002-5-27 |
| 日前,燕京啤酒集团召开新闻发布会,宣布2002年6月6日至6月8日在京举办第十一届燕京啤酒节, 届时,北京市顺义区人民政府将在区国际会议中心召... |
| ·北京市卫生局：冷冻饮品九成合格 2002-5-27 |
| 北京市卫生局昨天向社会公布了冷饮、矿泉水的食品卫生抽检结果。在不合格产品中，女王牌浓香黑玫瑰朱古力雪糕和黄玫瑰鲜奶菠萝雪糕、笨小孩活性纯水榜上有名... |
| ·北京市民争购绿色食品 2002-5-25 |
| 科博会“重头戏”之一的现代农业科技与产品展昨天在锦绣大地展览中心举行。市民抢购绿色食品成为展览一景。 展会上，七彩大椒、紫背天葵、芦荟、仙人掌... |
| ·北京认证十三家批发放心肉的市场（附名单） 2002-5-24 |
| 外地进京肉必须通过市兽医卫生监督检验所和市工商局认证的13家批发市场方能在本市销售。 昨天，记者从市农业局了解到，前天，针对外地肉的质量，北京市... |
| ·北京各集贸市场：农药残留要挂牌公示 2002-5-24 |
| 今后，东城区各集贸市场和出售蔬菜、水产品等的超市每天都要抽样，进行农药残留和甲醛的检测，并进行公示，保证百姓吃上放心果菜和水产品。昨天，该区内20... |
| ·北京市农业局发通报：进京肉类食品全程监控 2002-5-23 |
| 北京今天向全国十几个省市动物防疫监督部门通报，6月1日起将正式实施《进京动物及动物产品监督管理办法》，全程监控进京肉类食品。 这项新的管理办法旨... |
| ·北京：“蔬菜指数”指点价格涨跌 2002-5-23 |
| 昨天，忙碌了一天的蔬菜批发商小王回到家头一件事情就是打开电脑上市农业局信息网，看看那里刚刚亮相的蔬菜批发价格指数，从中了解价格涨跌。 记者在信... |
| ·麦当劳推出早餐计划 抢占北京早点市场商机 2002-5-22 |
| “单买任何饮料都可以免费获得一个‘派’或加1元得汉堡一个、加两元得一个麦香猪柳蛋、加3元得麦香鱼一个……”这两天，北京麦当劳在其所属的83家麦当劳... |
| ·京城首推蔬菜指数 随时了解菜价涨跌 2002-5-22 |
| 19日指数为93．3、20日指数为100．0；13日至19日周指数为98．4；5月上旬指数为107．9……记者昨天在市农业局信息网看到，京城蔬... |
| ·北京某超市：自备购物袋 购物九五折 2002-5-21 |
| 昨天，石景山八角南路的谢大妈在星座超市购物时，享受了折扣5%的优惠，因为她是拿着自家的布袋购物的。 据了解，自备购物袋是由石景山区环保局、八角社... |
| ·假盐仍在北京作乱 2002-5-17 |
| 5月18日是全国“防治碘缺乏病日”。由卫生部、国家疾病防治中心牵头，北京市卫生局及疾病预防控制中心对北京17个区县的碘缺乏病进行的为期一个月的调查... |
| ·北京截获致癌奶粉 2002-5-17 |
| 日前，北京检验检疫局检验检疫人员在位于朝阳区王四营乡官庄村的某公司仓库内，对１２００罐总计４８０公斤、价值３万多港元的不合格进口奶粉进行了监督... |
| ·北京将对食品生产进行实地查验 2002-5-14 |
| 北京市商委近日要求全市所有商场、超市必须对直接入口的食品，包括熟肉制品、豆制品、粮食制品及其他生鲜食品的生产企业进行实地考察，以防止不合格的食... |
| ·北京检疫局截获涉嫌携带口蹄疫的蒙古鲜牛肉 2002-5-14 |
| 记者今天获悉，北京检验检疫局工作人员日前在对来自蒙古的OM223航班的旅客行李进行例行检查时，从几名蒙古旅客携带的纸箱中查获十公斤淌着鲜血的鲜牛肉... |
| ·北京：“问题菜”到底谁来管？ 2002-5-13 |
| “过去买菜看虫眼，如今买菜看绿牌。”自从北京一些大的农副产品批发市场配备了农药残留检测室并实行了合格蔬菜绿标管理制度，消费者似乎看到了安全的保证。... |
| ·北京：100个安全食品基地挂牌 2002-5-11 |
| 昨天，北京市农委正式确定100个“绿色安全食品基地”，这些基地将严格按照绿色食品、安全食品等有关标准向国内外生产供应高品质农产品。 随着地沟... |
| ·北京各商场开除劣质“年糕杨” 2002-5-9 |
| 昨天，一种名叫“年糕杨”的食品从本市商场、超市紧急撤下柜台。同时众多商场、超市开始拆除“年糕杨”的招牌，打算永久开除“年糕杨”。 昨天上午，有关... |
| ·2005年北京绿色食品的年销售额力争达到25亿 2002-5-7 |
| 新华社电(王蔚 何爱民) 北京市绿色食品发展目标已制定，到2005年，京郊农产品的10%将达到绿色食品标准，3万亩绿色水产、10万亩绿色蔬菜、3... |
| ·北京技术监督局：8%果蔬重金属超标 2002-4-30 |
| 昨天，市技术监督局公布了蔬菜、水果农药残留及有害重金属检测结果，抽样合格率为92.2%。本次抽查发现的不合格产品均为重金属超标。 市技术监督局本... |
| ·北京食品企业要评级 不合格企业将被停业整顿 2002-4-28 |
| 通过A、B、C、D四个级别，消费者就可了解食品企业的好坏；不合格企业将被停业整顿 本报记者赵新培报道 记者昨天从卫生部获悉，我国432万户食品企... |
| ·给师生健康保驾护航 北京为学校食品定规矩 2002-4-25 |
| 今天，北京市教委颁布《关于加强各级各类学校的食品质量工作的有关规定》，要求各类学校一把手必须直接负责和领导食品卫生安全工作，加强对经营学校餐饮部门... |
| ·鱼肉带有黄瓜味 北京鱼首获绿色认证 2002-4-25 |
| 绿色蔬菜、绿色水果、绿色鸡蛋……如今取得各种认证的绿色食品越来越多。记者昨天又从北京市水产总公司得到消息，该公司生产的“北水”牌“速冻池沼公鱼”和... |
| ·北京食用油市场：花生油正在蚕食色拉油 2002-4-24 |
| 开发分别适合于老年人、女性和少年儿童的产品，会有足够市场空间 北京英昊亚太咨询公司近日针对食用油消费市场进行了调研。此次调研采... |
| ·北京华联进军广州 超市、百货业态双管齐下 2002-4-23 |
| 金泽大厦２８楼，人头涌动。北京华联广州区总经理黄权藩的日程表上清楚的写着：６月３０日，北京华联广州第一家超市将落户珠江新城。而眼下，大肆招兵买马的北京... |
| ·伊利北京乳品厂开张 2002-4-23 |
| 4月17日，记者在京郊密云县采访时发现，这里有一家公司异常热闹，一打听才知道这是中国乳业巨头———内蒙古伊利集团在北京兴建的液态奶生产基地，即伊利... |
| ·台湾第一香食品企业有限公司登陆北京 2002-4-22 |
| 北京吉利时食品有限公司是台湾第一香食品企业有限公司在北京的合资企业。是现代化快餐的产品研发、半成品生产，店面营运及快餐培训与管理顾问的综合性现代化... |
| ·营养超过国家标准 北京居民食品结构急需调整 2002-4-22 |
| 2001年北京的人均GDP已达到3060美元，人们吃的自然是越来越好，然而危险也随之来临。北京市统计局的一份调查显示，京城居民粮食豆类消费明显下降... |
| ·北京发展便利店和超市 3年后农贸市场退出城区 2002-4-22 |
| 今后北京将大力发展便利店、购物中心，为居民提供方便快捷服务；3年后不少百姓将主要去超市和社区菜市场买菜；传统小商品和日用工业品批发市场将被取代。昨... |
| ·北京：不合格早餐将被淘汰出局 2002-4-20 |
| 为使广大市民吃上“放心”早餐，从昨天起，市商委与卫生局共同对本市早餐经营网点进行整顿，对经帮助仍达不到规定要求或有严重违法行为的早餐经营网点，... |
| ·北京给西瓜定标准 2002-4-15 |
| 果皮要坚硬光滑、脐部和果蒂部位要向里凹陷收缩、瓜瓤无空洞、瓜子90％呈熟色———这样的西瓜才能真正称得上是大兴西瓜。从北京市技术监督局了解到，截止... |
| ·北京葡酒市场洋酒一览 2002-4-15 |
| 现在无论是在北京的酒吧还是超市，都能看到大量的洋酒。这些与我们所习惯的白酒味道迥异的洋酒逐渐得到了人们的认可。但也不可否认，面对琳琅满目的洋酒，很多人... |
| ·售价高达两万 世界杯珍藏酒将亮相北京 2002-4-15 |
| 当红酒收藏在欧美国家成为一种时尚的时候，白酒作为中国文化的一部分，却在很长的一段时间里与收藏市场无关。但随着国内收藏市场的日益壮大，国内部分白酒生... |
| ·卡夫酸奶告别北京 国产品牌已成乳品市场霸主 2002-4-10 |
| 已在北京畅销9年的卡夫酸奶将彻底退出市场。昨天，生产卡夫酸奶的北京三元华冠食品有限公司负责人宣布，从现在起，“雪凝”将逐步替代“卡夫”，并在“五一... |