| ·2007年夏季饮料营销新动向 2007-6-13 |
| 随着气温升高，2007年夏季冷饮市场也不断出现新的消费和竞争趋势。面对如此巨大的市场，一直以来价格战是各品牌争夺市场的利器。但是今夏很多品牌反其道而... |
| ·我国油脂行业依赖性所带来的危机分析 2007-6-13 |
| 长久以来，我国油脂油料价格一直处于国际行情的引领和控制之中，美国作为世界最主要的农产品出口国，直接掌握着油脂油料的定价权，而我国国产的油脂油料早已表... |
| ·孙瑜要求积极培育和壮大粮食产业化经营龙头企业 2007-6-13 |
| ６月１２日，全区粮食产业化经营经验交流会在南宁召开，自治区副主席孙瑜在会上要求，要进一步深化对粮食产业化经营的认识，积极培育和壮大粮食产业化经营龙头... |
| ·冯利臣认为：生猪价格进一步上涨空间有限 2007-6-12 |
| 生猪价格在5月份暴涨之后会如何变动？中国玉米网总经理冯利臣认为，由于家禽、牛羊肉、水产品等替代品供应充足，而且随着气温升高，对猪肉的需求也会下降，因... |
| ·2007年瓶装水的市场调查分析报告（3） 2007-6-12 |
| 健康之路需要水质标准来保护 随着人们生活水平的提高，人们的健康意识也在不断加强，由于全球对于环保特别是对水污染的日益重视，更使得人们对于饮用水的... |
| ·2007年瓶装水的市场调查分析报告（2） 2007-6-12 |
| 调查显示，在瓶装水市场中，曾经红极一时的纯净水的主导地位已逐渐被矿泉水所代替，市场出现由纯净水向矿泉水倾斜的趋向，在我国七大中心城市中，有48.9%... |
| ·2007年瓶装水的市场调查分析报告（1） 2007-6-12 |
| "民以食为天，食以水为先"，从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理，人们生活方式发生着巨大的转变，因此从这个角度来讲，我们可以从一个... |
| ·孙魁文：黑龙江大豆承载中国豆业振兴光荣与梦想 2007-6-12 |
| 在国外转基因大豆大量进口和国际资本强势扩张的双重冲击下，以我省非转基因大豆为代表的国内大豆产业呈现了前所未有的萎缩态势。深入分析进口转基因大豆给大豆... |
| ·专家称猪肉价格逐步回落 市场紧张缓解 2007-6-11 |
| 中国肉类协会会长李水龙在今日“二〇〇七世界肉类组织第四届猪肉大会”媒体见面会上向媒体透露，目前猪肉价格属“阶段性涨价”，肉价可能随着市场调整逐步回落... |
| ·小麦搭配大豆食用营养赛过牛肉 2007-6-11 |
| 核心提示：每个人的食量都是有限的，如果想做到营养均衡，就得注意食物搭配，只有这样，才能做到提高食物的营养价值。今天我们就拿蛋白质说事儿。 蛋白质，... |
| ·质监专家教你识别假“QS”标志 2007-6-11 |
| 今年10月1日起，绝大部分国产食品外包装须打“QS”标志，这意味着无法取得“QS”认证的食品生产厂家，将被淘汰出市场，对此少数不法厂商又打起“Q标”... |
| ·挑鸡蛋的学问：特种鸡蛋有何好处？ 2007-6-11 |
| 鸡蛋不仅富含蛋白质，而且蛋白质质量位居各种食品之首。蛋黄中含有所有种类的B族维生素，以及维生素A、D、E；钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰等多种矿物质也存... |
| ·调味品行业呈现五大发展趋势 2007-6-11 |
| 调味品 在众多人眼中是不起眼的一个行业，每年却有几百亿的市场份额，而且这个份额还在逐渐扩大，从味精到鸡精、酱油和醋、酱菜到调味料，细分产品越来越多，... |
| ·预计07年冷饮销售破300亿 新奇和营养成主攻方向 2007-6-11 |
| 目前冷饮消费虽然已经摆脱了单纯的防暑降温功能，而日益转向满足人们休闲的、"全天候"的消费需求，但是夏天仍然是冷饮产品的销售旺季。随着气温升高，今夏的... |
| ·三大现状导致药品安全性事件频繁发生 2007-6-11 |
| 国家食品药品监督管理局药品安全监管司司长边振甲近日在接受记者采访时指出,三大现状导致近几年药品安全性突发事件的频繁发生。这三个现状分别为,一是药品生... |
| ·中国葡萄酒行业国际化仍需要时日 2007-6-10 |
| 明明瓶子里根本没有当年的葡萄汁，但葡萄酒产品动辄标注是数年前生产，此乱标年份、乱炒年份概念的现象在业内屡见不鲜，而消费者也因无从分辨真假成为“年份”酒... |
| ·芬兰的研究人员：常食鱼可预防乳腺癌 2007-6-9 |
| 乳腺癌多发生于40岁以后的妇女，但近年来患乳癌的年龄层有明显下滑的倾向。肥胖和体重的增加都有可能导致乳癌发生。因此，平时应少摄取动物性脂肪，多吸收纤... |
| ·食品添加剂一定有害吗？ 2007-6-9 |
| 事实上，除了真正的天然野生食物，所有经过人类加工的中食品，大概没有什么是不含添加成分的。 如果没有食品添加剂，就不会有这么多种类繁多、琳琅满目的食... |
| ·经济学专家称肉价上涨属市场正常波动（2） 2007-6-9 |
| 今年春节过后，受猪疫情影响最小的东三省便成了全国的猪源抢夺地，来自北京、天津、山东、上海等地的厂家纷纷到东北抢购生猪。为此，商务部有关负责人近期曾公... |
| ·经济学专家称肉价上涨属市场正常波动（1） 2007-6-9 |
| 价格的飞速上涨，使得猪肉已不再是普通农户和大众消费者日常生活的话题，它甚至随着产业链的放大和通货膨胀的传导机制，与国家宏观经济的运行息息相关。 6... |
| ·凉茶 到底是药还是茶？ 2007-6-9 |
| 凉茶，这种广东人爱喝的清凉饮料近两年逐渐被北方人所接受。早在数月前，铺天盖地的凉茶广告就吸引了不少人的眼球。天气热了，“喝了不上火”、“熬夜伤神补元... |
| ·专家建议京津应将奶业逐步外移环京南地区 2007-6-8 |
| 为贯彻落实农业部发展现代农业“十大行动”，探讨解决京、津居民吃鲜奶难问题的出路，中国农科院和中国农学会于6月5日在河北省廊坊市联合举办“环京南奶业发... |
| ·关于促进食用菌产业化经营的思考 2007-6-8 |
| 5月22日至23日，四川省巴中市农业局长范申华带领市局调研组对通江县食用菌进行了专题调研。两天来，调研组先后到达通江县的铁厂乡、诺水河镇、诺江镇的5... |
| ·蔬菜按营养可分四类 价高未必营养高 2007-6-8 |
| “价格高的蔬菜并非营养价值就一定高。”烟台市无公害蔬菜监测中心技术人员建议市民，购买蔬菜时更要看重营养。根据蔬菜所含营养成分的高低，可分为一、二、三... |
| ·专家提醒：猪肉价格上涨属正常现象 市民请勿发慌 2007-6-8 |
| 连日来，猪肉涨价问题成为街头巷尾市民讨论最多的话题之一，与生活息息相关的猪肉价格就像股市一样，涨得让人发慌。与此同时，猪肉价格上涨也理所当然地拉动其... |
| ·北京街头奶茶热销 专家提示成本极低多喝无益 2007-6-8 |
| 天气越来越热，街头的冷饮店又唱起了主角，不过最抢风头的还得数“现做现卖”的街头奶茶店，三五元一杯“鲜奶茶”总会招徕一堆人喜欢“情调”的年轻人排长队。... |
| ·专家：甜味食品和饮料并非肥胖元凶 2007-6-8 |
| 在北京日前召开的“2007饮料·运动·健康世界论坛”上，美国著名肥胖研究专家约翰·弗尔特博士指出，甜味的食品和饮料并非肥胖的“元凶”。 约翰·弗尔特... |
| ·专家为湖北花茶业发展献计献策 2007-6-7 |
| 5月31日，湖北采花茶业有限公司发展战略研讨会在柴埠溪大峡谷召开。在这次发展战略研讨会上，来自省内外的19名茶界知名专家学者畅所欲言，为采花茶业又好... |
| ·包装成为我国食品出口绊脚石（2） 2007-6-7 |
| 当今中国，一个苛求健康、安全消费的规范市场正在形成，积极完善标准体系已经成为包装产业的当务之急。标准化水平不但是一个产业发展水平的反映，而且有利于促... |
| ·包装成为我国食品出口绊脚石（1） 2007-6-7 |
| 当今中国，一个苛求健康、安全消费的规范市场正在形成，积极完善标准体系已经成为包装产业的当务之急。标准化水平不但是一个产业发展水平的反映，而且有利于促... |
| ·大蒜成为我国农产品出口主力及趋势分析 2007-6-7 |
| 看似貌不惊人的大蒜，如今已成为我国农产品出口的主力品种，不仅连续4年出口超过100万吨，更在2005年、2006年成为我国单项出口额最大的农产品。在... |
| ·黄荣年：下半年马来西亚棕榈油价格倾向于下跌 2007-6-7 |
| 金光集团执行董事、农业食品部总裁黄荣年6月6日表示，2007年下半年里，马来西亚棕榈油价格倾向于从目前的高位下跌，因为产量阶级性提高，而需求可能受到... |
| ·茶叶专家为湖北名茶“把脉问诊” 2007-6-7 |
| 5月31日，湖北采花茶业有限公司发展战略研讨会在柴埠溪大峡谷召开。在这次发展战略研讨会上，来自省内外的19名茶界知名专家学者畅所欲言，为采花茶业又好... |
| ·专家：多吃果蔬减“高”压 食谱不要突然改变 2007-6-7 |
| 马上就要高考了，考前以及考试期间怎样借助食物减压，怎样合理调整膳食，成为很多家长关注的问题。营养专家张年认为，高考生在临考前以清淡饮食为主，适量增加... |
| ·专家提醒：勿忽视“高考补品”的副作用 2007-6-7 |
| 高考期间，总会有一些家长为孩子买回“高考补品”，希望能让孩子健脑安神、吃好睡好，取得好成绩。医学专家提醒，有些保健品中含有类似兴奋剂或激素成分，考生... |
| ·餐饮业青睐融资并购 个体差异逐步加剧 2007-6-7 |
| 商务部、中国烹饪协会今天公布“2006年度全国重点餐饮企业经营情况分析”，通过对100家重点餐饮企业的调查，结果显示，融资并购已成为餐饮企业发展的新... |
| ·方便面行业开始向高端产品倾斜 2007-6-5 |
| 2005年以来，我国方便面销售增长速度从2004年的24%下降到12%，行业发展速度明显放慢。2006年是中国方便面业的多事之秋。油炸与非油炸之争、... |
| ·浅谈我国休闲食品发展的新动向 2007-6-5 |
| 休闲食品行业虽然在中国逐渐快速扩展壮大、在逐渐被企业所重视，但也应该看到在目前大陆休闲食品市场上，外资、合资企业仍占据市场的绝对优势，不少本土企业因... |
| ·叶檀：肉价油价上涨民生之锚定在何处 2007-6-5 |
| 如果随着生产率的提高，居民的工薪水平能随同物价等比上涨，消费品价格的上涨就不会带来恐慌性囤积。工资水准的上升与投资渠道的扩大，让消费者分享上涨之利，... |
| ·管清友：中国须当心“乙醇泡沫” 2007-6-5 |
| 当前，一场世界性的食品价格上涨正在悄悄到来，并已经逼近30年来最大年度增幅。中国的食品价格水平也正在以高出其他商品价格两倍多的速度上涨。全球食品价格... |