| ·吃龙虾致腹泻患者增加 专家：龙虾味美但要注意卫生 2008-7-5 |
| 记者叶秋通讯员熊汉华、龙艳芹报道：盛夏来临，龙虾成了人们的最爱，无论是邀上三五个好友去特色虾店，还是吹着夜风在大排档吃虾都成了夏季独特的享受。但是最... |
| ·专家：粮食安全规划意义重大 2008-7-4 |
| 国务院7月2日通过了《国家粮食安全中长期规划纲要》，一些分析人士在接受本报采访时表示，粮食安全问题在中国有着比任何国家多重要的意义，粮食安全规划纲要... |
| ·申银万国：1-5月食品饮料行业效益点评 2008-7-4 |
| 1-5 月食品饮料行业效益点评暨7 月月报：白酒增速回升 啤酒盈利下滑 结论或投资建议：（1）三季度标配，四季度超配。目前食品饮料行业相对估值处... |
| ·专家提醒：夏季喝啤酒吃烧烤当心口腔溃疡 2008-7-4 |
| 最近前来就诊的口疮病患者较多，其中许多人是因为晚上吃烧烤、火锅等油腻刺激食品造成的。 口疮，也就是口腔溃疡，虽说不是大病，但口腔溃烂处红肿、疼痛... |
| ·食品不安全有三大源头 专家建议买正宗的吃新鲜的 2008-7-4 |
| 即将进入头伏，盛夏往往是食品安全最突出的季节，食物中毒等事件高发，医院的肠道门诊近周已进入就诊高峰。昨日，本报记者访问了我国食品毒理学学科的创始人... |
| ·专家称：乳品消费应该多样化 2008-7-4 |
| 中国营养学会日前发布消息称，今后10-20年是改善我国国民营养健康状况的关键战略时期。虽然近10年来我国居民的膳食质量明显改善，但是膳食结构还存在很... |
| ·专家称：乳品消费应该多样化 2008-7-3 |
| 中国营养学会日前发布消息称，今后10-20年是改善我国国民营养健康状况的关键战略时期。虽然近10年来我国居民的膳食质量明显改善，但是膳食结构还存在很... |
| ·专家：发展草地农业—中国“食物安全”新思路 2008-7-3 |
| 今后，谁来更好地养活越来越多的中国人——一些中国学者提出了一个全新的答案：发展草地农业。 在内蒙古自治区呼和浩特市召开的2008世界草地与草原大... |
| ·专家提醒：夏季千万别喝鸡汤！ 2008-7-2 |
| 夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。 人们对吃的讲究早已不再满足于美味了，通过... |
| ·限塑令实施细则正起草 专家称限塑范围还将扩大 2008-7-1 |
| 今天是“限塑令”实施满月，羊城晚报记者近日专访参与制定“限塑令”的中国塑协塑料再生委员会副会长董金狮，了解“限塑令”推行情况。 无纺布袋市场已经... |
| ·专家建议少吃三种白色食物 2008-7-1 |
| 简要内容：正常人主食也要减少吃“三白食品”的比重。美国的这项研究结果是对6.4万名华人女性展开平均为期五年的追踪，记录她们的日常饮食和其他生活习惯而... |
| ·专访奥运食品专家：用奥运餐饮证明中国饮食（6） 2008-6-30 |
| 奥运餐饮证明中国饮食 标准化和个性化兼顾 [记者]:罗院长我很想知道，从07年7月，到今年开一年的时间，您多了一个这样的头衔“奥运食品专家”，是不... |
| ·专访奥运食品专家：用奥运餐饮证明中国饮食（5） 2008-6-30 |
| 产品追溯体系 确保奥运食品质量安全 [记者]:顺着您的话往下问，想请您为我们介绍一下，我们从局部走到全局，我国现在食品安全的框架体系是怎样的？ [... |
| ·专访奥运食品专家：用奥运餐饮证明中国饮食（4） 2008-6-30 |
| 权威解读中国食品“妖魔化”的局面 [记者]:我知道您说过：奥运食品安全是我国食品安全的一部分。曾经有一段时间，我们在网上，在各种媒体上也都看到，比如... |
| ·专访奥运食品专家：用奥运餐饮证明中国饮食（3） 2008-6-30 |
| [记者]:就是一旦出现问题，会找到问题出在哪儿？ [罗云波]:对。如果找到一点就可以在最短的时间内找到发源地，把损失降低在最低的范围内，这是一个很... |
| ·专访奥运食品专家：用奥运餐饮证明中国饮食（2） 2008-6-30 |
| 奥运食品安全的“智囊团”的职责和作用 [记者]:我们知道历来衡量一届奥运会好坏的一个重要指标，奥运餐饮是其中很重要的一个因素。我们知道您在北京奥运... |
| ·专访奥运食品专家：用奥运餐饮证明中国饮食（1） 2008-6-30 |
| 简介：北京奥运食品专家委员会被称为北京奥运食品安全工作的“智囊团”。罗云波先生就是这个专家组的一员。这个“智囊团”怎样为奥运的安全饮食建言献策？我们... |
| ·专家建议夏至时节应多吃清热利湿食物 2008-6-30 |
| 夏至过后是一年中最热的时候，专家建议，此间饮食应以清淡为主，并可多吃一些清热利湿的食物。 云南省健康教育专家熊世杰说，炎热的夏季，人的消化功能较弱... |
| ·专家：要改变奶农在产业链条中的弱势地位 2008-6-29 |
| “这牛奶价格怎么就涨个不停呢？”家住北京市朝阳区的王阿姨是某品牌鲜奶的老订户，“从去年下半年到现在都涨了3次了，最近的一次涨价是三四月份，说是改了新... |
| ·买食品你会看营养标签了吗 2008-6-28 |
 去超市购买食品是我们生活中必不可少的一课。从2008年5月1日起，食品标签增加了新的内容———食品营养标签，它的出现将改变更多中国居民的消费和饮食习... |
| ·理性对待年份酒 葡萄酒越陈越好之说不科学 2008-6-28 |
| 四川省消保委举行葡萄酒国家强制性标准实施问题专题座谈会，有关专家提醒消费者，当前市场上一些所谓的年份酒是商家炒作概念。 年份葡萄酒是不是越陈越好... |
| ·“瘦肉精”作怪 罪魁祸首是烧烤？ 2008-6-28 |
 尿检呈阳性 仰泳名将欧阳鲲鹏遭终身禁赛 引子 有名的运动员相当“挑食”，这是因为他们知道，兴奋剂在生活中其实离大家太近了。... |
| ·专家称猪肉价格不会回到以前低价位 2008-6-27 |
| 目前的物价上涨是结构性的而非全面上涨、今年CPI控制在4.8%很困难、猪肉价格不会回落到以前的低价水平……昨天，著名经济学家、国家统计局总经济师姚... |
| ·专家：正常人无需特意清肠 否则更不利健康 2008-6-25 |
| “快给你的肠子洗洗澡吧”，如今无论是在电视还是在公交车上，这句某品牌常润茶的广告语想必大家都不陌生，然而大家可能不知道，这份号称能快速解决口臭、减肥... |
| ·专家称夏粮丰收成定局有利于下半年抑制通胀 2008-6-25 |
| 当粮食危机袭击全球，暴雨洪水侵扰南方，地震灾区正加紧重建之时，我国农业传来提振人心的佳讯：夏粮首次实现连续5年增产。有关专家认为，这对下半年通胀增添了... |
| ·专家称当时当地水果营养含量更高 2008-6-23 |
| 宝塔第三层是常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。这些都是动物性食物，动物可以给我们提供动物蛋白，建议量鱼虾类50-100克，禽肉类包括猪牛羊是50-75克，蛋... |
| ·袁隆平呼吁出台更多惠农政策保粮安全 2008-6-23 |
| 长沙六月二十一日电眼看着杂交水稻制种地面积逐年锐减，“杂交水稻之父”袁隆平二十一日在此间呼吁，出台更加优厚的惠农政策和更加有效的措施，调动种粮农民的... |
| ·专家把脉葡果酒市场 2008-6-23 |
| 昨天，第二届国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检测中心技术专家委员会年会在惠来县举行，此为首度在广东召开的国家最高等级酒类技术专家会议。 据专家介绍，... |
| ·20种常见食物的营养与功效 2008-6-22 |
| 20种常见食品神奇功效。 1、果仁巧克力豆有益大脑 吃果仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这可不是巧克力的功劳，而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中... |
| ·茶饮料≠茶 但禁忌相同 2008-6-22 |
| 目前，健康饮食观念日益受到重视，而以茶叶为原料的茶饮料，打大健康牌，越来越成为受大家欢迎的饮料类型。茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，... |
| ·“牛奶生态论”：一杯牛奶的代价到底有多大 2008-6-22 |
| 当你端起一杯牛奶，一仰脖把它喝进肚子里，你会想到什么：我今天钙摄取差不多了，营养比较全面了？如果告诉你生产一杯牛奶代价有多大，不知你又做何感想。 ... |
| ·汤敏：没有粮荒只有恐慌 开展一场反食品浪费运动 2008-6-22 |
| 个体的理性和集体的非理性，这是建立在“理性人”假设上的市场经济理论永远也无法解决的矛盾——一如呈现在我们面前的国际商品市场上持久的恐慌。而普罗大众为... |
| ·专家：农产品价格将降CPI有望走低 2008-6-20 |
| 下周三(6月25日)，各地统计部门最新的农产品价格采集将尘埃落定。 尽管上半年的物价数字将在7月下旬才能公布，不过，记者获悉，由于目前夏粮丰收、... |
| ·洋饮料-可口可乐里包含的惊天秘密-基因战？ 2008-6-19 |
| 可口可乐（Coca-Cola，也称Coke），是由美国可口可乐公司出品的一种含有咖啡因（提神作用）的碳酸饮料。目前可口可乐在世界各地市场皆处领导地位... |
| ·专家：国人减肥存在四大误区（4） 2008-6-19 |
| 现场听众4：后来就不知不觉的长，都长到132，真是在不知不觉中就长到132，觉得不行了，因为我们做老师的，起码要注意自己的形体，你往那儿一站，学生... |
| ·专家：国人减肥存在四大误区（3） 2008-6-19 |
| 王：无奈之后呢? 现场听众4：去年的这个时候我听说御芝堂的清脂素挺管用的，试了以后，10瓶，最后减掉了10几斤吧，再也下不去了，可是没过多久嘣的... |
| ·专家：国人减肥存在四大误区（2） 2008-6-19 |
| 现场听众1：现在体重还比较稳定。有的人希望两个月就减了很多，其实是一种误区，为什么呢?有的人把减肥的目标定得很高，我需要减肥20公斤或者多少，实际... |
| ·专家：国人减肥存在四大误区（1） 2008-6-19 |
| 嘉宾：陈春明(中国肥胖问题工作组组长) 任晓燕(北京任晓艳美容研究中心主治大夫) 主持：王小丫 主持人王小丫：听众朋友大家好，欢迎您来到今天... |
| ·专家：苹果减肥怎么吃才能有效又健康 2008-6-19 |
| “我已经实行了一次三日苹果减肥法，真的一次能减掉5斤呢！而且小肚子也没那么鼓了！”办公室白领林丽（化名）喜滋滋地告诉记者。“也正因为其效果如此‘明... |
| ·专家：减肥必看的15大误区 2008-6-18 |
| （温馨提示：根据国际度量换算标准,1磅=453.6克,而1斤=500克,所以1磅=0.972斤 1盎司＝0.6566875斤） 1、只吃蔬菜和水果... |