近日，“猪肉价格下降”走红网络，南宁的猪肉价格有没有变化？3月30日，记者走访多个农贸市场发现，猪肉价格明显下降。
以瘦肉为例，2月初的均价在62元/公斤左右，3月30日的价格为54元/公斤；五花肉从58元/公斤下降至46元/公斤；排骨的价格从72元/公斤降到62元/公斤。
3月30日，记者到建政菜市走访，发现猪肉价格明显下降，一些标着土猪肉的摊位上，前后腿肉的价格到了50-56元/公斤。一位卖陆川土猪肉的摊主说：“上个月要70元/公斤。”
记者走访时，多位摊主拎起猪肉介绍：“肥肉层比较厚，就是土猪。”但业内人士表示，这些所谓的“土猪”并非纯种的土猪。
作为珍贵的种质资源，优质纯正的地方猪种数量非常稀少， 市场上的土猪基本上都是土猪杂交后的品种。
据统计，在中国，猪肉消费占肉类消费的62%；而在广西，瘦肉型猪肉占70%左右。
据悉，广西有七大地方猪种：陆川猪、隆林猪、德保猪、桂中花猪、环江香猪、巴马香猪、全州东山猪，其中，目前能繁母猪保存数量最多的为陆川猪，其次是环江香猪，最少的是东山猪，目前能繁母猪的数量在350头左右。
你喜欢吃土猪肉吗？
来源丨南国早报记者 张文卉
