4月3日，青岛市食品药品监管局召开全市“双月大会战、食安大提升”集中整治行动动员大会。整治行动于4月、5月在全市范围内开展，旨在通过整治坚决扫除和有效遏制生产经营假冒伪劣食品违法行为，强化企业主体责任。
据悉，整治行动将分宣传发动、自查自纠、集中查处和督查考评四个阶段进行，将着重严查食品生产、食品流通、餐饮服务环节。生产环节重点整治饮用水、饮料、酒类等13个食品品种，严查使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂等5类违法违规行为；流通环节重点整治肉制品、乳制品、酒类等8类食品及食用农产品、群众日常大宗消费食品、儿童食品以及民俗特色食品等，严查无照、超范围经营食品及经销过期变质、假冒伪劣食品等违法违规行为；餐饮服务环节重点整治中小学校、托幼机构及各大高校食堂及校园周边的“小饭桌”、企事业机关食堂等9类重点场所，严查食品储存、凉菜加工、餐饮具消毒等环节的违法违规行为。
