记者从山西省食药监局获悉,2017年,山西省全年实际完成食品抽检任务49184批次,完成率为117.7%。119个县全部开展了食用农产品抽检工作,首次实现县级抽检全覆盖,县抽任务完成率由2016年的78.6%提升到109.5%,监督抽验责任在基层得到有效落实。