数据点评：
1)猪业：本周生猪价格为13.78元/千克，较上周下跌4.77%;猪肉价格为22.18元/千克，较上周下跌0.58%;仔猪价格为30.86元/千克，较上周下跌0.55%;二元母猪价格为1697.75元/头，较上周下跌1.15%。
猪价持续暴跌，吉林、辽宁在6.10-6.40元/斤，较上周下跌0.36-0.37元/斤。北京在6.70-7.00元/斤，较上周下跌0.22元/斤。浙江在7.10-7.40元/斤，较上周下跌0.53元/斤。新疆在6.20-6.50元/斤，下跌0.44元/公斤。四川跌至6.90-7.20元/斤，河北跌至6.20-6.50元/斤，山东跌至6.40-6.70元/斤，河南跌至6.30-6.60元/斤，广东跌至6.90-7.20元/斤。
玉米价格较上周上涨0.01元/公斤，本周均价为1.86元/千克。猪粮比下跌至7.42：1。本周生猪价格环比持续下跌。虽居民消费仍呈季节性缓慢增长态势，但对生猪市场支撑乏力，而屠宰企业收猪较顺畅，无提价收购意愿，本周生猪价格并未有出现好转迹象，暴跌行情持续，外三元均价跌破14元/公斤。东北地区跌幅较明显，单日跌幅最高达0.4元/公斤以上，目前已全面跌至12元/公斤区域。早在12月份我们就预测，1月下旬到2月上旬期间猪价出现明显震荡的几率较高，并提醒养殖户避开此段时间出栏，到目前为止猪价走势与我们的预测非常吻合。目前距春节仅剩5天时间，屠宰企业将陆续放假，到时找猪经济收猪都困难，加之我们预计2月份生猪市场将有1000万头富余，市场供应明显过剩，猪价根本没有再度“拔高”的可能。
2)禽业：本周鸡蛋价格8.68元/公斤，较上周上涨4.22%。本周鸡蛋价格整体表现走强。周初受节前备货提振，鸡蛋价格大幅上涨，但涨幅较大，加之备货需求不高，市场对鸡蛋高位抵触情绪较浓，周三蛋价止涨转跌。临近节日，加工企业停工放假、学校放假以及大批量农民工返乡，鸡蛋市场多转内销，预计短期蛋价或窄幅震荡运行。
本周淘汰蛋毛鸡价格7.81元/公斤，较上周下跌2.71%。本周淘汰蛋毛鸡价格延续下跌，自2017年12月8日蛋鸡开启下跌通道以来，跌势已持续了两个月，主要受冬季蛋鸡淘汰增加影响，市场供应增加，拖累价格下跌，不过随着春节临近，蛋鸡淘汰告一段落，淘汰蛋鸡价格下跌幅度逐渐趋缓。预计接下来节前淘汰蛋价价格将以稳为主。
本周白羽肉毛鸡价格7.75元/公斤，较上周下跌3.33%。本周白羽肉毛鸡价格延续跌势。离春节越来越近，节前备货基本结束，下游零售终端需求未见明显好转，行情支撑不足，毛鸡价格本周延续跌势，下半周屠宰企业陆续开始停工放假，市场多数无报价，短线看节前白羽肉毛鸡报价偏少，少数有报价地区价格或窄幅波动。
本周白羽肉鸡苗价格2.45元/羽，较上周上涨0.05%。本周白羽肉鸡苗价格一路呈现涨势，但周度均价趋稳。由于节前备货准备，前期养殖户集中出栏毛鸡，导致空栏增多，为了开年后市场供应正常，近期养殖户补栏积极性增加，但由于冬季孵化率偏低，鸡苗市场供应有限，市场供不应求，助推白羽肉鸡苗价格上涨。
