生猪出栏均价略上涨 主流行情趋稳，本周猪价出现大面积下调的现象

  生猪出栏均价略上涨。东北互有涨跌，华北猪价稳定，局部微涨，华东地区小幅波动0.1元/公斤左右，华中互有涨跌，华南稳定。但是猪价主流走势的变化并不大。

  现在生猪价格持续震荡，主要原因在于市场猪源供应充足，而猪肉消费情况一般，猪肉价格比较平稳，屠宰企业有压价现象，局部猪价出现回落。但后期北方杀年猪将会在一定程度上带动猪肉消费，现在已经进入腊月，估计进入腊八之后，年味是越来越浓厚，猪肉需求也会增加，因此断情猪价也很难大幅下跌，整体呈现出窄幅调整的局面。但是北方年猪的需求力度不会比南方腊肉制作的需求力度大，所以对猪价的提振作用也不会太大，建议养猪人做好出栏计划，切勿过度压栏，有序出栏。

  上周猪价出现明显上涨，但是本周猪价出现大面积下调的现象。而且在猪价持续下跌态势下，养殖户出栏有一定增加，局部地区规模猪场下调出栏价格，屠宰企业收购顺畅。同时，目前猪肉价格涨幅不大，所以屠宰企业利润承压，持续压价，以至于猪价难以持续上涨。

  本月下旬期间北方杀年猪及节前备货将集中开启，将再一次出现提振猪价因素，但是这时候时也是养殖户节前集中出栏期，供应也会明显增加，加之冻肉放储等，这样一来供需相互抵消，猪价大涨的态势恐怕又要打折了，不过局部地区的涨势和高价也还是会出现的。目前已经有养殖户开始提前安排大猪出栏，以规避集中出栏风险，其实这种做法还是可取的，也建议养殖户保持理性出栏节奏，不可过度赌市。