1月20日报道为进一步落实食品安全主体责任，切实从生产源头保障食品安全，近期，我分局对辖区内食品生产企业食品安全信息公示的内容和形式进行规范。新的食品安全信息公示制度要求企业如实公示如下信息：企业按照新《食品安全法》有关企业责任和义务制定的“食品安全承诺书”;企业生产加工食品使用食品添加剂的公式书，每项产品添加食品添加剂种类和使用限量;企业生产食品的生产许可信息。
特殊食品还须公示品种注册或备案信息;企业年度食品安全状况自查报告，及三类特殊食品生产质量管理体系的自查报告;企业主要负责人和食品安全授权人信息。对食品企业的监管也将实现“可视化”，要求公布以下监管内容：食药监管部门依据新《食品安全法》等制定的“食品安全主体责任告知书”;履行日常监督检查职责的食品安全监管机构及监管人员信息;日常监督检查信息。
包括投诉举报电话12315，市场监督管理部门张贴的《食品生产经营日常监督检查结果记录表》等。此项推进工作，我分局共计走访了辖区内的食品生产企业共计21家，对各企业负责信息“透明化”工作的人员进行指导，做到及时更新企业生产信息，同时确保信息的准确、可靠。这一平台的有效运行也能够进一步指导食品安全生产工作，也是对食品企业监管的有力支持。
