“一到冬天就手脚冰凉，不用暖水袋，晚上半夜都暖不过来。”36岁的张女士说，她最害怕过冬天，不但手脚凉，还特别容易感冒。济宁市中医院肾、脾胃病学科带头人、主任医师王祥生介绍说，手脚冰凉主要是由气血不足导致的，中医称之为“肾阳虚”。冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生的重点是养肾防寒。
饮食调摄养肾防寒
饮食调摄对养肾防寒非常重要。冬天宜选食羊肉、狗肉等温肾壮阳、产热量高的食物，对素体虚寒者尤其有益。此外，还可进食具有补肾益肾功能的食品，如核桃、板栗、桂圆等。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡等能入肾强肾。若将上述食品放入粥中煮食，既可祛寒，又可补养，还能疗疾。
由于各人的体质不同、年龄有别，在食补中也有宜有忌，应灵活掌握。如肾阳亏虚者，饮食以温补肾阳为宜，可选食羊肉、驴肉等具有温补肾阳效用的食物；偏于肾阴精不足者，食补宜以鸭肉、鹅肉为主；对于肾之阴精渐衰的中老年人，冬天可配食鳖、龟、枸杞、山药、木耳等护阴之品。冬令饮食不可过咸，因咸味入肾，会致肾水更寒，有扰心阳。另切忌寒凉食品，以免雪上加霜，伤阳气。
日常保健护卫肾阳
进入冬季以后，“早卧晚起，以待日光”是养生的重要方面。早睡以养人体阳气，保持温热的身体。晒太阳是简单又行之有效的增加生命活力的方法；适当运动可以振奋阳气，提高身体代谢水平，增强御寒能力；衣着厚薄要合适，注意防寒保暖。
冷面、温齿、热足，是日常养肾三法，可以护卫肾阳。冷面即用20℃左右的水洗脸，可提神醒脑，使大脑兴奋，还可以促进面部血液循环，增强机体抗病能力。温齿，即用35℃左右的水刷牙漱口。中医认为“齿为肾之余”，保护好牙齿就是保护好肾。热足，即临睡前用45℃~50℃的热水洗脚泡脚。常言道“寒从脚下起”，每晚坚持用热水泡脚，可促进全身血液循环，增强防病能力。
艾灸祛寒温补脾肾
肾是先天之本，脾胃是后天之本。脾肾一虚，正气则虚，邪气则盛，因此，扶养正气贵在温补脾肾。中医认为，温补莫过于艾灸，艾灸有通经活络、行气活血、祛湿逐寒、防病保健等功效。
灸法补肾阳，最重要的穴位是关元、涌泉和肾腧等穴，每日灸30~60分钟。
关元穴：在脐下四横指处，灸关元穴可以治疗阳虚、气虚症。
涌泉穴：是人体足底穴位，位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处，为肾经首穴。涌泉穴在人体养生、防病、治病、保健等各个方面都有重要作用。
肾腧穴：在第二腰椎棘突旁开1.5寸处。灸肾俞穴，有增加肾脏血流量、改善肾脏功能等作用，可达到祛除病痛、养生健体的目的。还可以灸气海、太溪、太冲等具有补肾功效的穴位。
穴位按摩补肾扶阳
穴位按摩可增强人体免疫功能，起到强肾的作用，是冬季补肾扶阳简单易行的良方。
揉丹田：丹田位于肚脐下1.5寸处。将手搓热，用右手在该处旋转按摩50次，能健肾固精，改善胃肠功能。
按肾俞：此法也叫搓腰法。两手搓热后用手掌上下来回按摩50次，两侧交替进行，可治肾虚腰痛。
摩涌泉：足心处的涌泉穴是肾经的起点，为足少阴肾经之首穴。用右手中间三指按摩左足心，左手三指按摩右足心，两侧交替进行，各按摩50次，按摩到足心发热为止，对心悸失眠、双足疲软无力等效果良好。
此外，经长期观察，当人体患有疾病时会在耳廓上出现反应点，故揉耳也有助于养肾。
王祥生特别提醒，冬季养生补肾的同时，不要忽视肾脏发出的“求救信号”，发现尿量变化、尿形状发生改变、水肿等情况要立即就医。 □本报记者 贾小漪 通讯员 王碧辉
