据中国饲料行业信息网分析师的了解：2017年11月21日全国鸡蛋均价3.98元/斤，较昨日环比上涨0.30%。今日蛋价稳中窄幅偏强调整。冬季蛋鸡产蛋量下降，市场供应减少，但市场需求不佳，且蛋价仍处高位，蛋商采购谨慎，供需博弈持续，蛋价震荡调整。
图表：2017年11月21日中国鸡蛋收购均价统计(单位：元/斤)
2017年11月21日中国鸡蛋日收购均价统计
省份 采价点 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
辽宁省 鞍山 3.85 3.85 0.00% 元/斤
大连 3.75 3.75 0.00% 元/斤
本溪 3.80 3.80 0.00% 元/斤
朝阳 3.78 3.73 1.34% 元/斤
锦州 3.75 3.70 1.35% 元/斤
北镇 3.60 3.60 0.00% 元/斤
沈阳 3.75 3.75 0.00% 元/斤
抚顺 3.77 3.75 0.53% 元/斤
吉林省 长春 3.84 3.83 0.26% 元/斤
四平 3.83 3.83 0.00% 元/斤
通化 3.83 3.83 0.00% 元/斤
辽源 3.85 3.85 0.00% 元/斤
吉林 3.84 3.83 0.26% 元/斤
黑龙江省 绥化 3.70 3.70 0.00% 元/斤
伊春 3.70 3.70 0.00% 元/斤
大庆 3.70 3.70 0.00% 元/斤
牡丹江 3.80 3.80 0.00% 元/斤
双鸭山 3.80 3.80 0.00% 元/斤
哈尔滨 3.80 3.80 0.00% 元/斤
北京市 大兴 4.00 3.96 1.01% 元/斤
大洋路 4.00 3.96 1.01% 元/斤
回龙观 4.00 3.96 1.01% 元/斤
天津市 天津 3.84 3.82 0.52% 元/斤
河北省 邢台 3.89 3.89 0.00% 元/斤
衡水 3.82 3.82 0.00% 元/斤
唐山 3.84 3.82 0.52% 元/斤
邯郸 3.93 3.93 0.00% 元/斤
张家口 3.84 3.84 0.00% 元/斤
保定 3.82 3.73 2.41% 元/斤
沧州 3.85 3.85 0.00% 元/斤
承德 3.82 3.82 0.00% 元/斤
秦皇岛 3.82 3.73 2.41% 元/斤
石家庄 3.80 3.80 0.00% 元/斤
山西省 太原 3.80 3.80 0.00% 元/斤
长治 3.80 3.80 0.00% 元/斤
晋城 3.75 3.75 0.00% 元/斤
晋中 3.88 3.88 0.00% 元/斤
吕梁 3.80 3.80 0.00% 元/斤
忻州 3.80 3.80 0.00% 元/斤
运城 3.80 3.80 0.00% 元/斤
大同 3.80 3.80 0.00% 元/斤
临汾 3.80 3.80 0.00% 元/斤
山东省 济南 4.00 3.93 1.78% 元/斤
德州 4.00 3.85 3.90% 元/斤
滨州 3.85 3.85 0.00% 元/斤
莱芜 3.89 3.89 0.00% 元/斤
潍坊 4.00 4.00 0.00% 元/斤
菏泽 3.90 3.90 0.00% 元/斤
临沂 4.00 3.89 2.83% 元/斤
济宁 4.00 3.93 1.78% 元/斤
青岛 4.20 4.15 1.20% 元/斤
烟台 4.00 3.95 1.27% 元/斤
日照 4.00 3.90 2.56% 元/斤
威海 4.00 4.00 0.00% 元/斤
莱阳 4.05 3.95 2.53% 元/斤
上海市 浦东 4.29 4.29 0.00% 元/斤
浦西 4.29 4.29 0.00% 元/斤
江苏省 徐州 3.90 3.90 0.00% 元/斤
淮安 3.93 3.93 0.00% 元/斤
盐城 4.15 4.15 0.00% 元/斤
宿迁 3.90 3.90 0.00% 元/斤
泰州 4.20 4.20 0.00% 元/斤
无锡 4.29 4.29 0.00% 元/斤
南通 4.20 4.20 0.00% 元/斤
南京 4.13 4.13 0.00% 元/斤
连云港 4.00 4.00 0.00% 元/斤
海安 4.20 4.20 0.00% 元/斤
安徽省 巢湖 4.20 4.20 0.00% 元/斤
阜阳 4.00 4.00 0.00% 元/斤
宣城 4.20 4.20 0.00% 元/斤
宿州 3.97 3.90 1.79% 元/斤
淮北 3.97 3.90 1.79% 元/斤
福建省 福州 4.50 4.50 0.00% 元/斤
泉州 4.50 4.50 0.00% 元/斤
莆田 4.50 4.50 0.00% 元/斤
河南省 周口 3.95 3.95 0.00% 元/斤
南阳 3.90 3.90 0.00% 元/斤
鹤壁 3.95 3.85 2.60% 元/斤
焦作 4.00 4.00 0.00% 元/斤
郑州 4.00 4.00 0.00% 元/斤
许昌 3.95 3.95 0.00% 元/斤
新乡 3.90 3.90 0.00% 元/斤
商丘 3.93 3.90 0.77% 元/斤
安阳 3.95 3.95 0.00% 元/斤
洛阳 3.95 3.95 0.00% 元/斤
信阳 4.00 4.00 0.00% 元/斤
漯河 4.00 3.95 1.27% 元/斤
濮阳 3.90 3.90 0.00% 元/斤
邓州 3.95 3.95 0.00% 元/斤
巩义 3.95 3.95 0.00% 元/斤
湖北省 京山 3.90 3.90 0.00% 元/斤
新洲 3.90 3.90 0.00% 元/斤
孝感 3.90 3.90 0.00% 元/斤
应城 3.90 3.90 0.00% 元/斤
麻城 3.90 3.90 0.00% 元/斤
石首 3.90 3.90 0.00% 元/斤
武汉 4.35 4.35 0.00% 元/斤
黄冈 3.90 3.90 0.00% 元/斤
黄石 3.90 3.90 0.00% 元/斤
荆门 3.90 3.90 0.00% 元/斤
襄樊 3.90 3.90 0.00% 元/斤
孝昌 3.90 3.90 0.00% 元/斤
宜昌 3.90 3.90 0.00% 元/斤
湖南省 长沙 4.22 4.22 0.00% 元/斤
常德 4.22 4.22 0.00% 元/斤
益阳 4.22 4.22 0.00% 元/斤
岳阳 4.22 4.22 0.00% 元/斤
张家界 4.22 4.22 0.00% 元/斤
广东省 广州 4.30 4.30 0.00% 元/斤
东莞 4.33 4.33 0.00% 元/斤
江门 4.20 4.20 0.00% 元/斤
云南省 昆明 4.35 4.35 0.00% 元/斤
大理 4.41 4.41 0.00% 元/斤
玉溪 4.42 4.42 0.00% 元/斤
陕西省 宝鸡 4.10 4.10 0.00% 元/斤
洛南 3.95 3.95 0.00% 元/斤
渭南 4.00 4.00 0.00% 元/斤
咸阳 4.00 4.00 0.00% 元/斤
西安 4.00 4.00 0.00% 元/斤
甘肃省 白银 4.30 4.30 0.00% 元/斤
平凉 4.00 4.00 0.00% 元/斤
武威 4.00 4.00 0.00% 元/斤
临夏 4.20 4.20 0.00% 元/斤
兰州 4.20 4.20 0.00% 元/斤
全国 3.98 3.97 0.30% 元/斤
