据相关报道，10月17日上午农业部举行新闻发布会，农业部市场与经济信息司司长唐珂介绍了大家普遍关心的农产品市场的供求情况，为生猪市场作出概括。指出因环保拆迁以及养殖利润下降导致部分养殖户退出，产能恢复速度缓慢并处于低位，将对四季度猪价形成支撑，后期猪价预计稳中略降，整体波动幅度不大。
据最新报价数据显示，今日全国外三元生猪均价在13.95元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤，是生猪价格自9月28日以来的首次反弹，截至目前猪价已经连续阴跌达二十多日。既然农业部说第四季度生猪价格会受到支撑，并且整体波动幅度不大，那就来看一下相关的猪价情况统计。
近两年来第四季度的生猪价格大多处于先下滑，然后再震荡上扬的走势，总之近两年来并未在第四季度出现持续下滑的趋势。从2017年10月猪价走势来看，截止今日，如果不计算相关的幅度，今年猪价与2016年10月走势比较雷同，那是否能打破农业部的预计观点，走出与2016年类似的趋势？答案当然是不可能的！
从市场的供需方面来说，虽说国内环保一直比较严格，山东、河南、四川等地区的猪场接到整改通知的还不少，但是大部分人还是积极应对，找出合理的适合猪场的粪污治理方法，争取达到国家的排放标准。并且还值得一提的是，由于目前仔猪价格下降幅度较大，很多地区的15公斤的仔猪已经降至450元/头左右，较之前来说养殖成本有所下降，在这样的情况下很多养殖户的养殖利润预期还比较不错，一头生猪盈利还在120多元，在这样的情况下因养殖利润下降退出的养殖户还比较少。
另一方面，部分大企业以及规模场由于资金充足，技术基础较强，所以扩建的情况也比较多，从部分上市公司每月销售的商品猪头数以及投资养殖的目标就有所体现。而国内人口数量并未出现较大增长，消费市场并未出现明显的增加，这样供应增加迅速但需求恢复缓慢，并且在第四季度生猪出栏体重增加的常况下，供需已经趋向于饱和，只有局部地区还有缺口，但能从其他地方调运，四季度生猪价格大幅上涨的可能性较小。
据农业部新闻发布会相关消息显示，1-9月猪肉市场零售均价26元/公斤，同比下跌12.6%；生猪价格15.6元/公斤，同比下跌18.5%；仔猪价格39.0元/公斤，同比下跌12.7%，1-8月规模以上生猪屠宰企业屠宰量累计为14065万头，同比增6.7%，市场供应恢复是生猪市场相关价格下跌的主要原因，下面就来看一下近年来第四季度白条肉批发价格走势。
近年第四季度除2014年价格呈现整体下滑的趋势外，其他年份整体波动均不太大。有人说，生猪价格大幅上涨的可能性不大主要是下游的白条肉批发价格并未出现明显的上调，这样就压制了猪价的上涨幅度。
从生猪下游产业链来看，如果猪肉价格不涨，生猪价格想涨就难上加难，因为这涉及到屠宰企业的利润，如果继续高价收猪，屠宰企业就可能赔钱，就如同一个猪友已经知道自己一头生猪的饲养成本，如果让他赔钱卖猪或许他都还抱有一丝希望继续压栏等待时机，但生猪毕竟是要消耗饲料，过度压栏成本较高，就只能不得已而为之。但是屠宰企业不一样，只要保证重要的客户，减少收猪数量是正常的，并且大家可别忘记，如果猪价太高，进口肉就会大量进入国内市场来拯救屠宰企业了。
所以，在这还能赚钱的时候，你是要选择微利不赔本还是亏损就看你了！把握好相关时机，找准利润点就出栏吧！还是见好就收比较踏实，毕竟养猪也是一种投资！
