生态养殖是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。
从以上我们可以看出生态养殖不但环保而且正符合现在大众健康饮食的观念。
可以说生态养殖可以使环境承载范围内有效地吸纳猪粪便，而且对周遭环境没有影响。并且它最终的产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。这是需求市场未来的发展方向，现在很多生态猪其实已经进入高端市场了。环保政策几乎对整个养猪进行彻底的洗牌，不过消失于衍生本就是孪生，环保风暴也带来了新的发展机会。
规模化猪场应该会成为此番环保的最大受益者
首先就是政策的支持。如今，国家在严格推进环保养殖，散养户大量的永久性的退市，但是规模猪场却受到了大力扶持的待遇。而且，从近些年来的发展趋势中可以看出，国家对规模猪场都有一定的政策倾斜，资金上、产地上的等，而且扶持力度在不断加大。
其次是规模化猪场的优势。规模化养猪场抗风险能力强，而且饲养更加集中化、专业化，便于市场调控，是生猪期货上市的基础，因此也是未来养猪业发展的趋势。
最后是有能力承担环保压力。环保投入的成本是非常高的，而在财政的支持以及自身实力之下，规模猪场有足够的资金用于粪污处理并且有能力持续投入，也就是说规模养猪场有能力做好粪污的处理。
