我国养猪业生产不稳定而且波动性大是众说周知的，但这原因来源于饲养模式。要知道一直以来散养是最重要的饲养模式，生猪散养户比例占整个行业的一半左右，规模化程度低，行业比较分散，最终导致这个行业的养殖生产规模极其不稳定，猪周期暴涨暴跌。
首先，我国年出栏生猪500头—50000头左右的中小型规模养猪场占比超过60%，但是中小型猪场生产的变数很大，稳定性差。其次，我国确实有几大龙头企业有着不错的发展成绩，但是，目前我国养猪生产前10位的大型养猪企业市场份额不超过整体市场的15%，占比太小，与国外发达国家相比，占比还是太低了。所以说，中国猪市显而易见的弊端：生猪养殖结构及产业链不完善，这也是养猪业必然会走向转型升级的关键所在。
