“民以食为天，食以安为先”。当前，黔江区创建国家食品安全示范区工作正在如火如荼地进行着。该区城南街道三台山社区也积极投身到创建工作当中，以实际行动，助推创建工作。
市民点赞 就餐环境改善
近日，记者在城南街道山台山小区看到，小区外主要路段商铺林立，大多数店铺内，都张贴了有关创建国家食品安全示范区的宣传海报、标语。干道上、路灯广告牌上，随处可见有关食品安全的标语。
“每个功能区划分都明显标注了，街道、社区的干部也经常到店里来指导，叮嘱我们要注意食品安全。”在三台山社区一家早餐店内，店铺负责人告诉记者，现在的店内环境更加规范、整洁，这对自己的生意也大有好处。
“店里环境卫生做好了，我们吃起来也觉得舒适、放心。”三台山社区居民杨露说，上班族经常在外面吃饭，平时的应酬也多，由于创建国家食品安全示范区，大大小小的餐馆、市场卫生环境得到了极大的改善，就餐环境也比以往好多了。
加强宣传 营造创建氛围
在山台山小区内，草地上、树枝上，随处可见与创建国家食品安全示范区相关的标语、标识。
“助推国家食品安全示范区创建工作是三台山社区当前的重点工作之一。”三台山社区党委书记陈绍和告诉记者，为了提高市民对食品安全的重视程度，养成人人讲饮食卫生，人人讲饮食安全的良好习惯，三台山社区在山台山小区内外制作了展板、标语、灯牌100余块，潜移默化地影响着小区居民。同时，三台山社区还通过“市民素质学校”对整个小区市民加强食品卫生安全方面宣传、教育，从而引导市民消费，坚决抵制假冒伪劣、未通过国家检查验收的食品。
据介绍，三台山片区的大型酒店及山台山小区11家餐饮行业，所有店面必须凭食品安全卫生许可证等证件才能入驻，同时，社区还定期不定期联合街道、区食药监局进行检查， 以此确保市民舌尖上的安全。
全街参与 加强安全监管
“黔江区要在10月底前完成国家食品安全市级检查验收，12月底前通过国家检查验收。时间紧，任务重。”城南街道党工委主要负责人表示，自创建工作启动以来，城南街道始终以创建为民、创建靠民、创建惠民为指导，正面引导全民参与创建的浓厚氛围。
街道以三台山社区为重点，举全街之力，分别在四个城市社区开展了春季校园及周边食品安全专项检查、校园及周边儿童小食品专项整治行动、食品生产加工小作坊和食品摊贩专项整治行动等17个专项检查，检查食品经营单位累计达700多家次，发现食品安全隐患共300多起，制作现场检查笔录和整改通知书150多份。
下一步，城南街道将开展大排查大整治大执法大督查专项行动，在网络等新兴的食品经营领域加强创新，清理监管盲区，加强农村家宴备案，保证不发生食品安全事故，为黔江区创建国家食品安全示范区助力。
