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乳山市食药监局:加强早餐市场食品安全管理

时间:2017/9/14 15:48:23 来源:乳山网

连日来,市食药监局对城区早餐市场开展了执法检查。

此次检查主要围绕亮证经营、加工环境、原辅料进货索证索票、食品添加剂使用登记、从业人员是否持有效健康证明上岗等方面,并重点对油炸食品、面制品的食品添加剂使用情况、无证经营行为开展全面摸排。在检查中发现,部分早餐店(摊点)存在从业人员健康证过期、购进原料索票索证不齐、食品安全管理制度不健全等问题,执法人员对7家早餐店(摊点)下达责令改正通知书,要求其限期整改。



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