近期,中心城区鸡蛋价格大幅上涨。统计数据显示,8月20日与7月30日相比,鸡蛋价格涨幅高达40%,与5月份相比,鸡蛋价格涨幅超过90%。
今年前5个月,鸡蛋价格持续走低,一度低至每千克4元左右。一些养鸡场在亏本经营的情况下,不得不大量出售产蛋母鸡,造成目前蛋鸡数量减少,鸡蛋供应量下降。自6月份开始,鸡蛋价格止跌反弹,目前每千克9元左右。(记者 王雪 通讯员 王勇)