国产食盐添加剂 传含剧毒被辟谣

近日，网上流传一些关于质疑国产食盐安全的文章。网传文章提到，“国产食盐里有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾”，在烹饪食物的时候，食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质。经过记者调查发现，要使亚铁氰化钾分解成氰化钾，需要400℃的温度，一般家庭做菜不会达到这个温度。即使成功分解成氰化钾，一个成年人要进食几十公斤的量才能中毒。专家提醒，亚铁氰化钾在国际中已经是合法添加剂，市民无需太过担心。