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烟台鸡蛋价格走出低谷 平均零售价3.48元一斤

时间:2017/6/22 14:59:28 来源:水母网

   进入6月份,鸡蛋价格止降回升,近期强势反弹,但同比仍下降。

   据了解,今年以来,山东烟台鸡蛋市场持续低迷,价格一降再降,一度跌至十年来最低。

   据市物价局价格监测中心对市区6个农贸市场监测,6月20日,鸡蛋平均零售价格每500克(下同)3.48元,较上一监测日(6月15日)上涨21.51%,较上月同期上涨29.85%,较去年同期下降2.79%,创今年2月份以来蛋价新高。

   此次蛋价大幅反弹是长期低迷的鸡蛋价格的恢复性上涨,据了解,导致蛋价上涨的主要原因有两方面:淘汰鸡多,补栏鸡少。由于前期鸡蛋价格持续下跌,养殖企业和养殖户陷入亏损,在持续亏损之下,养殖户和养殖企业开始淘汰产能,补栏意愿下降,鸡蛋市场供应减少。天气转热,蛋鸡产蛋率下降。随着夏季来临,高温天气增多,蛋鸡产蛋率有所下降,鸡蛋供应量减少。

   虽然鸡蛋价格近期大幅上涨,但仍处于近几年蛋价的较低水平,预计短期内烟台市鸡蛋价格有望继续上涨,但由于夏天是鸡蛋消费淡季,市场需求减弱,蛋价涨幅不会太大。

   物价部门建议养殖户密切关注市场动态,现货、期货行情;适时补栏和淘鸡,不要因为涨价预期增强,盲目压栏。(YMG记者 孙长波 通讯员 吕晓宇)



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