华龙网6月10日10时25分讯（记者 周晓雪）今（10）日，重庆市商务委发布5月重庆主要生活必需品价格运行报告，据监测，5月我市各主要生活必需品中肉、蛋价格持续下跌；蔬菜、水果、水产品价格上涨；粮油价格稳中有涨；；牛奶价格稳定。预计6月猪肉、鸡蛋继续下跌；蔬菜价格或稳中有降；水产品继续上涨。
5月猪肉批零价格继续下跌 6月可能还要跌
5月，白条猪批发价持续下行跌速趋快，超市零售价跌幅较缓，农贸市场猪肉零售价略低于超市猪肉零售价。据监测，5月重庆白条猪批发均价为18.78元/公斤，环比跌8.12%，较上月增速提高3个百分点，同比下跌26.6%；超市精瘦肉、五花肉零售价分别为31.33元/公斤、26.86元/公斤，环比跌0.27%、0.68%，同比跌0.03%、1.87%；农贸市场精瘦肉、五花肉价格分别为31.33元/公斤、26.86元/公斤，分别比超市低2.15元/公斤、5.11元/公斤。
6月猪肉价格如何？市商务委分析，6月猪肉价格或继续低迷。一是据2017年4月全国4000个监测点数据显示，生猪存栏环比增加0.4%，能繁母猪存栏环比持平，生猪存栏缓慢回升，能繁母猪存栏稳定，生猪供给或企稳向好；二是玉米价格持续低位，养殖成本下降，部分养户在前期选择捂栏待涨或是二次育肥，存栏大、肥猪亟待出栏；三是随着环保督查力度加大，会有更多猪场关闭，短期内会有大量本地猪提前淘汰出栏；四是猪肉价格上涨期间签订的部分进口猪肉订单即将履约到货；五是气温上升，肉类需求减少，生猪屠宰量还将继续下降；六是各级学校即将迎来暑假，集团采购呈下降趋势。为稳定猪肉市场价格，市商务委已启动2600吨冻猪肉收储，将在6月27日全面结束。
5月蔬菜价格上涨 6月或稳中有降
据监测，5月，30种蔬菜中农贸价格18涨12跌，均价为6.24元/公斤，环比涨1.13%。各蔬菜小类均价走势分化、有涨有跌，叶菜类、甘蓝类、葱蒜类、根茎类等蔬菜均价分别上涨10.74%、4.69%、3.73%、3.15%；瓜菜类、豆类、茄果类等蔬菜均价下跌8.01%、6.21%、3.46%。
本月蔬菜价格运行主要呈以下特征，一是不同品种蔬菜均价走势分化，瓜菜类、茄果类、豆类等应季蔬菜价格下跌明显，叶菜类、甘蓝类等冬春时蔬价格上涨明显；二是蔬菜价格较去年同期下跌明显，均价跌幅超过6%；其中，冬瓜价格跌幅超过34%，跌幅超过10%的蔬菜有12种，跌幅超过20%以上的蔬菜有4种。
市商务委预计，6月蔬菜价格或稳中有降。一是茄果类、瓜类、豆类等地产应季蔬菜大量上市，价格或继续下降；二是日照雨水适宜，蔬菜单产增加；三是种菜收益好于种粮收益，地方政府为促农民增收，鼓励蔬菜种植，种植面积增加；四是去年蔬菜价格相对较高，农民种植积极性提升。
5月水果水产品价格上涨 鸡蛋继续下跌
5月，水果价格出现普涨，苹果、香蕉、梨、西瓜等水果零售价格环比分别涨2.13%、26.8%、10.0%、5.91%。市商委分析，水果价格出现普涨的原因包括：一是今年春夏温度回升缓慢，西瓜等水果成熟慢，市场出现短暂真空期，价格出现逆市上涨；二是苹果去年库存较少，价格略有上浮；三是香蕉种植面积较去年减少30%左右，产地价格居高。预计6月，随着桃子、梨子等时令水果上市，或对水果均价产生平抑作用。
粮食价格如何？据监测，5月，粮食零售价格为6.36元/公斤，环比持平，粮食批发价格为4.34元/公斤，环比涨1.40%。市商务委分析，6月受气温逐渐升高、部分学校陆续放假、普通原粮库存充足等原因，大米价格或保持基本稳定；面粉价格受天气炎热、小麦库存充足、新麦陆续上市等因素，或保持稳定。
5月，我市水产品以涨为主。其中，鲤鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼等鱼类价格环比分别涨0.51%、1.42%、1.12%、0.19%、1.94%、1.44%；鲢鱼、草鱼价格环比跌0.12%、0.60%。市商务委分析，6月，受天气炎热、运输成本上升以及各海区迎来禁渔期等因素影响，水产品价格或继续趋涨。
此外，鸡蛋价格继续下行，牛奶价格稳定。5月，鸡蛋零售价格为9.5元/公斤，环比跌1.45%；鸡蛋批发价格为6.19元/公斤，环比跌3.73%；牛奶零售价格为10.8元/公斤，环比持平。6月随着蛋鸡存栏量大、消费低迷，价格或继续走低。
