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夏季食欲不振吃什么好

时间:2017/6/9 12:31:11 来源:食品科技网

由于夏季气候闷热,因此很多人会出现食欲不振的情况,因此食欲不振怎么办是大众化的问题。夏季导致胃口不好的原因很多,那么出现食欲不振怎么办才好呢?

西瓜

夏季中午食欲不振的原因

随着气温的骤然升高,人体肯定会有一个适应的过程,而在最热的中午很容易出现各种特殊症状。中医认为,夏季和人的脾胃之间有着很密切的联系,因为脾主土,夏季湿润闷热的天气刚好和其契合,所以对于脾脏的要求会比较高一些。

若是本来脾胃的功能就不太好,那么受到大量出汗的刺激,体能的消耗速度也会迅速增加。而且很多朋友在夏季喜欢吃各种各样的冷饮,这种行为很容易导致人的脾胃失和,运化失常,进而产生乏力、食欲不振的症状。

综上所述,在夏季频繁的出现食欲不振的情况其实是非常正常的。那么出现了这种症状我们应该采取什么方法才能合理的解决它呢?

所谓解铃还需系铃人,既然是饮食上出了问题,那么肯定还是需要从饮食方面入手。并且针对每个人不同的情况来制定适合自己的饮食计划,这样才能保证每个人都能度过一个健康的夏季。

夏天食欲不振的饮食原则

食物选择:肠胃减负很重要。夏天气温高,人们出汗多、饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,容易食欲不振。因此,夏季的饮食选择,应本着为肠胃“减负”的宗旨,少吃肥甘腻补之物,注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、莲子、荞麦、大枣、豆腐脑、甘蔗、梨等食物。

助味辅料:酸醋大蒜不能少。酸醋和大蒜是两种常见的有效开味剂。天热,各种细菌较多,毒素易在体内聚集,人易感染胃肠道疾病,吃凉拌菜或熟食时加入食醋、生大蒜泥,不但味鲜可口,而且能有效避免胃肠道病菌的传染。醋做调味品吃。醋有四大功效、磷、铁等物质的吸收利用;具有杀灭或抑制多种细菌的作用;降低血压和血清胆固醇;防止和消除身体疲劳。熬骨头汤或烧鱼时适当放些醋,可使食物中所含的钙、磷溶解出来,有利于消化吸收。凉拌菜中加点醋,既可杀菌,又能防止肠道传染病。此外,醋煮花生或黄豆具有降脂、降压的功效。大蒜生着吃。每日吃几瓣生大蒜,可有效防止夏季常见的急性菌痢和急性肠炎。夏天吃蒜不仅可以改善食欲,还可以防治多种疾病。但要注意的是大蒜性味大辛大热,吃得过多会上火并影响视力。另外,大蒜还有强烈的特殊气味和刺激性,对胃、肝、肺有不利影响,故应注意掌握适量食用的原则。

饮食搭配:细粮粗粮要均衡。合理的饮食搭配,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配着吃,一个星期应吃三餐粗粮。稀与干要适当安排,以两稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中午吃米饭,晚上喝粥。荤食与蔬菜要配置合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为宜。

饮食有节:少食多餐益处多。没有食欲时,不要强迫自己多吃,但每日三餐都要准时,可以少吃点,在三餐之间再加两餐点心。夏天不能吃得过饱,尤其晚餐更不应饱食。“饮食有节”,“无使过之”。特别是老人、孩子的肠胃消化能力本来就不强,夏季更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。

夏天食欲不振吃什么好

酸奶。酸奶帮助消化,提高食欲。而且它能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

鲜榨橙汁。酸甜可口,还富含硒,能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质,能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大,最好别空腹喝。

水果沙拉。选水果时,应注意酸甜搭配,如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等),以免太酸对胃部产生过大刺激。

鱼类。鱼类不仅容易消化,还是补充蛋白质的上佳食品,适合午餐食用。它不同于红肉,多吃一些不会导致腹胀。

虾、蟹及贝类食物。1克蟹或虾,含热量只有1卡路里,却含 18%的蛋白质。海鲜性凉,有一定清凉消暑作用。

橄榄油。用橄榄油和醋当沙拉的调料,令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿,就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油,可预防心脑血管疾病。

如果你有夏天食欲不振的症状,不如就来试试以上方法吧。


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