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供应过剩 鸡蛋价格跌至近8年低点

时间:2017/4/25 9:27:47 来源:辽沈晚报

  受前期产能释放、季节性消费淡季、猪肉等替代品价格下行和疫情等因素叠加影响,一季度全国鸡蛋价格继续下跌,3月均价跌至近8年低点。

  在农业部举行的新闻发布会上,农业部市场与经济信息司司长唐珂分析说,由于前两年蛋鸡养殖效益好,许多养殖场扩大规模,蛋鸡存栏量不断提高,出现阶段性供大于求,而春节过后鸡蛋消费进入淡季,鸡蛋需求整体低迷,饲料成本下降也拉低了蛋价。

  蛋价大幅下跌导致养殖效益下降。据农业部监测,2月份平均每只蛋鸡亏损2.21元,与上年同期每只盈利1.36元的反差鲜明,为2012年4月以来的最大亏损额。

  唐珂同时表示,鸡肉价格下跌也主要是生产供应高峰和消费低谷碰头。从后期走势看,禽类产品价格今年总体将呈低迷态势。由于目前在产蛋鸡淘汰还需要6个月以上,蛋鸡存栏仍处相对高位,如果不发生重大疫情,鸡蛋产业仍是产大于需,即使后期有节日效应,涨幅也不会太大。

  鸡肉方面,目前白羽肉鸡存栏量有所恢复,黄羽肉鸡供应量明显增加,加上饲料价格下降较多,价格大幅上涨的空间有限。

  新闻延伸:

  “火箭蛋”身价一路下跌蛋价进入“2”时代

  曾因价格飞涨一度被称为“火箭蛋”的鸡蛋,今年以来“身价”却一路下跌。尤其是春节之后,各地的鸡蛋零售价格持续低位运行,不少地区进入了“2元”时代。

  据农业部对全国500个集贸市场的定点监测,3月底,河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格同比降21.9%;而自2016年10月份以来,全国鸡蛋价格已连续6个月下跌,累计跌幅一度曾达32%。与此同时,鸡蛋期货价格整体大幅下跌,不过,远月相对强于近月。

  截至4月20日收盘,自1月11日以来,鸡蛋1709合约跌幅达25.9%,下跌958元/500千克。据记者了解,4月中旬,全国大宗鸡蛋价格2.4元/斤,主产区均价甚至低至2.2元/斤,同比跌幅超过30%,较年初高价下跌超过25%,即便五一小旺季临近,也未见明显回升。

  近日,记者走访几家农贸市场、超市发现,北京的蛋价也难逃下跌命运。至此,蛋鸡养殖连续亏损三个月的时间,并有亏损进一步扩大的趋势。“现在鸡蛋这么便宜,随时买就行,根本不用多买。”正在某超市购买鸡蛋的张阿姨感叹道。

  面对鸡蛋价格下跌,一位鸡蛋经销商则表示,即便是这么低的价格,还得吆喝着卖。

  “今年存栏量多,鸡蛋市场供应量明显大于需求。由于前两年鸡蛋行情一直挺好,不少养殖户集中补栏,养殖场的供给多了,一定程度上导致了蛋价下滑。鸡蛋价格何时会上涨,是我们每个养殖户都非常关心的问题。接下来到底是放弃养新鸡,或是提前宰杀部分蛋鸡,目前还没拿定主意。”河南洛阳一养殖场负责人在接受记者采访时表示。

  “年初在H7N9疫情的影响下,多地活禽交易被关闭,导致蛋鸡养殖淘汰不畅,高龄淘汰鸡被动延迟淘汰,一定程度上加重了鸡蛋供给压力。进入四月份,越来越多的地区重启活禽交易,且市场消费趋于理性,疫情对蛋价的影响趋弱。”新纪元期货分析师王成强接受记者采访时表示。

  此外,农产品集购网研究总监林国发表示,鸡蛋下跌有多个因素,核心因素在于供应过剩,2016年蛋鸡养殖虽然出现极短的时间亏损,但总体利润良好。多地区扶贫项目投产的蛋鸡产能建成及大型养殖集团的产能新布局,导致整体蛋鸡存栏量偏高,3-4月份气温适宜,属于年度蛋鸡产蛋效率最高时期,增加了市场鸡蛋供应。

  4月11日-17日全国鸡蛋价格先跌后涨,调整空间在0.05元/斤左右,鸡蛋均价基本维持在2.15-2.20元/斤。前期受降雨影响,产区多数地区生产、流通环节有存货,且局部库存压力较大,受买涨不买跌心理的影响,加之担忧鸡蛋质量,经销商多以随进随销为主,市场消化速度缓慢。

  有部分市场人士提出,现在鸡蛋期货1705和1709合约的价格有所差距,主力合约与即将交割合约的差价较大,这样的情况是否正常?对此,林国发表示,8-9月份气温高,蛋鸡产蛋效率偏低,另外消费处于旺季,而4-5气温合适,产蛋效率高。

  一般情况下,饲料原料不变条件下,8-9月份鸡蛋生产成本较4-5月份高出10%-12%,9-5有较大的升水是合理的。但截至4月19日收盘9-5价差达到1050元/500KG,折算比例9月较5月高出40%,价差过大。事实上,考虑到目前鸡蛋供应过剩,市场担心远期饲料价格反弹和蛋鸡存栏下降,维持了较高的水平。结合实际情况,该价格属于合理适度偏高水平。市场目前仍较看好未来的价格。


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